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營養師們多次衛教,胃食道逆流要避免吃刺激性食物,不過,除了辣、甜、菸酒外,其實有不少看似安全的食物也是建議避開的。營養師程涵宇製作一張圖表,清楚標明可以吃的21種食物,及盡量別碰的21種,讓你在「火燒..
2022年11月12日 16:43:00小時候就經常被長輩警告,「吃完東西不刷牙,牙齒會蛀光光」。不過,會害怕蛀牙的人,除了口腔清潔乾淨之外,有些食物也建議少碰,包括咖啡、酒精或洋芋片等澱粉類食物,都可能因酸性而傷害琺瑯質,成為蛀牙幫兇。
2022年11月09日 20:37:00一般狀況而言,成人一日飲水量約可用「體重x30~40c.c」公式來計算。但你知道嗎?水喝不夠,除了會影響新陳代謝及身體機能外,還可能引起蛀牙、口臭等口腔問題。
2022年11月08日 17:34:00在台灣,有多達75%的民眾都有過腹脹的症狀,而其中大約有10% 到 25% 的人,會呈現出中度至重度的不適症狀,持續數月至數年之久。中醫理論中,我們十分注重脾胃「升清降濁」的功能。「胃」主降濁,將吃進..
2022年10月27日 17:27:00一名40多歲男子因為左上腹悶痛、排便顏色黑,就診照胃鏡驚見胃裡密布大大小小共5處潰瘍糜爛,甚至有出血痕跡,讓醫師相當驚訝,弔詭的是,詢問常見胃潰瘍危險因子「他一個都沒有」。醫師不死心追問,揪出他近期每..
2022年10月18日 20:02:00根據營養調查顯示,台灣人有90%以上鈣質攝取不足,但近年來越來越多人重視「缺鈣補鈣」的重要性,而你都選在早上還是晚上呢?營養師宋明樺分析,補鈣的「最佳時間」是晚上7~8點,選在這時候喝牛奶,正好搭配1..
2022年10月17日 09:04:00秋意漸濃,氣候轉涼,打噴嚏、眼睛癢、流鼻水等過敏症狀也跟著來。除了靠藥物改善外,營養師表示,也可透過補充關鍵食物來控制發炎、對抗過敏。
2022年10月13日 07:45:00若想控制體重,飲食調整是關鍵之一。少吃澱粉,多吃蛋白質與蔬菜水果,是許多人都知道的道理,不過醫師表示,有些誤以為低熱量的食物,其實熱量並不低,多吃不見得就會瘦。像高糖度水果、酸的食品、百頁豆腐等,都是..
2022年10月11日 18:12:00一位37歲男性,體重100公斤、身高176公分,在公司健檢時發現自己整排紅字,像是三酸甘油酯將近400,總膽固醇278,GPT、GPT的數值在120到150之間,還有輕微高血壓,收縮壓達到150。來到..
2022年10月08日 18:17:00天氣一涼,咳了兩聲就會被關心是不是著涼或感冒了。而咳嗽成因有許多,醫師提到,其實一週內的咳嗽都還是急性狀態,不太需要就診,但若到了兩週、持續三週,就要小心成了慢性咳嗽,需要專業醫學診斷。另外,在肺部跟..
2022年10月08日 08:08:00坊間流傳「檸檬鹽+水」可即時清腸排毒、解便秘、減肚腩,甚至闡述韓國天后因飲用檸檬鹽水而成功擺脫嬰兒肥。不過醫師澄清,此一說不僅毫無根據,且可能造成腎臟負擔、導致水腫。若想清腸,多吃高纖食物、補充水分即..
2022年10月06日 08:07:00冰品、冰淇淋吃太多,不光會變胖肥胖,還可能有其他牙齒問題!醫師示警,吃太多冰可能會導致敏感性牙齒、蛀牙、牙齒變黃等,建議適量即可。
2022年09月29日 17:02:00中秋節與親朋好友團聚烤肉,是最幸福不過的事,但中秋過後竟有不少「嘴破」患者。對此,醫師指出,很可能是與「吃烤肉有關」,在中醫觀點,烤肉容易讓人上火,且加上熬夜,誘發燥氣導致便秘或潰瘍。而想讓嘴破加速復..
2022年09月14日 16:24:00小時候是否曾聽過「把水果籽吞下,隔天肚子裡就會長出果樹」的傳言?究竟水果籽吃下肚會引發哪些後果?哪些能吃、哪些不能吃?營養師李婉萍在個人網站及粉專提到,許多水果籽富含膳食纖維,可促進腸胃蠕動;不過也有..
2022年09月14日 09:35:00現代人生活壓力大、時常熬夜,致使身體器官無法獲得充足休息。中醫師謝彌堅指出,可將一天24小時分成不同時段,讓不同器官進行排毒與休息,讓內臟保持年輕。他也列出「5大器官」平時可透過攝取哪些食物保養,呼籲..
2022年09月11日 22:02:00今天是中秋連假最後一日,不少人還是有烤肉聚會。營養師提醒,高蛋白、高油脂的肉類,經高溫且長時間燒烤,會產生有害物質。建議肉類可先用檸檬汁、大蒜等醃過,並用錫箔紙包好,避免吃進過多發炎及致癌物。
2022年09月11日 11:28:00中秋烤肉是許多人必備的活動,但「吃多傷身、不吃傷心」,醫師提醒,有許多烤肉食材可能都屬於「高鹽食物」,就連用來夾肉的「白吐司」也上榜。若過量攝取高鹽食物,恐增加腎臟負擔及尿路結石的風險,罹患胃癌機率甚..
2022年09月10日 08:13:00這週就是中秋節了,家裡已經快被柚子淹沒了嗎?柚子不只酸甜可口,營養價值也頗高,營養師李婉萍指出,柚子所含維生素C是檸檬的1.5倍,高纖、高含水量有助消化;另外還富含鈣及檸檬酸。但她也點名「3大族群」不..
2022年09月08日 09:05:00現代人養生、保健意識增長,也不乏聽到器官養生、排毒時間等觀念,不過你知道什麼時候,什麼器官該休息嗎?中醫師指出,一天24小時可分成不同時段,讓不同器官進行排毒。適時做好排毒,讓內臟保持年輕,還能事半功..
2022年09月05日 21:03:00烤肉是中秋節常見活動之一,營養師提醒,烤肉最易缺少膳食纖維與植化素,食材挑選應注意營養均衡。除避開與「大腸直腸癌」相關的1級加工肉品外,建議可多選擇海鮮、蔬菜、水果等食物,才能吃得安心又健康。
2022年09月01日 18:15:00