搜尋結果:符合關鍵字「蛋白質」的查詢結果共 2156 筆
現在人生活相當忙碌,加上時常吃重口味食物,一不小心就有健康問題。不過,一名51歲女子平常自認飲食清淡,沒想到健檢卻是「一片紅」,其中膽固醇更是明顯超標,經營養師進一步詢問,才得知婦人平時愛吃2種「平民..
2023年09月23日 22:41:00減肥是許多人努力一輩子的課題,但再自律、忌口還是卡關?皮膚甚至莫名搔癢?內臟脂肪不減反升?讓已盡量避免油炸類食物的你不禁納悶「是哪裡出問題?」對此,營養師吳欣陵指出,長期的營養諮詢下來,最常遇到「不知..
2023年09月23日 21:32:00補充綜合維他命或提神能量飲料後,尿液的顏色會變得很黃,這就是因為維生素B2溶解在尿液裡的關係。維生素B2如同其他維生素B權也有很好的水溶性,所以在攝取後,多餘的量會被排泄到尿液中,但是這是正常的,根據..
2023年09月23日 09:02:00每天為了生活忙碌奔波,結束一天工作後只想癱在床上耍廢,實在沒有激情和另一半滾床單了嗎?性致缺缺儼然成為逐漸普及的文明病,不少患者甚至求問「有沒有可增進性趣的食物」?對此,營養師王證瑋分享,除了常見的牡..
2023年09月21日 20:12:00台南市立醫院張麗娟營養師表示,澱粉食物在高溫烹調時會產生丙烯醯胺,這類產品包括薯條、馬鈴薯片。而高蛋白質含量的食物如牛、豬、魚、雞肉,在高於150°C的溫度烹煮時,蛋白質會分解或變性而產生異環胺,丙烯..
2023年09月21日 19:32:00想要減肥光看體重計上的數字並不準,需觀察體脂是否下降,以及肌肉量是否上升才是根本之道。三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健就指出,減肥期間什麼都不吃,還不如選擇吃足夠的蛋白質和油脂,進行蛋白質輕斷食,這..
2023年09月19日 10:23:00不少家長因「孩子長不高」、身高比同儕矮而焦慮不已。中醫師王大元指出,身高除了受父母遺傳基因調控外,還會受生長激素所影響,其中「糖分」是掌控其分泌量的最大因素之一,血糖上升會抑制生長激素分泌。他舉例,若..
2023年09月16日 21:41:00董氏基金會於110年進行國人採購蛋品行為調查,結果發現55歲以上年長者相較於其他年齡層,會吃比較多的雞蛋,每天平均吃超過1顆蛋;而40至44歲者吃得蛋最少,有67%者每天吃不到1顆蛋,原因可能為這個年..
2023年09月16日 11:14:00不論是颱風天,或是熬夜在家裡追劇,感覺飢腸轆轆時,就想來一碗熱騰騰的泡麵!不少人仍然以為泡麵裡有防腐劑,所以不能多吃,事實上,泡麵裡是沒有防腐劑的。根據衛福部食品添加物的規定,泡麵的麵是不能添加防腐劑..
2023年09月15日 21:34:00中秋節將至,相關食安謠言又開始流竄,其中一則「吃完柚子千萬別喝優酪乳,也不能吃香蕉,會中毒」在網路上瘋傳,更直指有孩子因而喪命。對此,事實查核平台「MyGoPen」指出,此為錯誤訊息!並強調沒有任何水..
2023年09月13日 09:58:00有些人有類似經驗:運動後感覺肚子好餓,所以,看到美食就大快朵頤,結果好不容易辛苦運動消耗掉的卡路里,卻不慎在運動後胡亂吃進熱量高、不健康的食物,因此把辛苦運動消耗的熱量,又吃回來了,等於在做白工。究竟..
2023年09月09日 21:14:00早餐是開啟一天活力的泉源,但是,早餐你吃對了嗎?早餐吃錯了,可能導致便秘、肥胖跟著來!台灣早餐百百種,所以,更需要慎選健康的早餐,你知道嗎?不同的工作類型和活動量,在營養攝取的份量上也會有些微不同,就..
2023年09月09日 11:14:00骨科醫師嚴可倫曾指出,肌肉量會隨著年齡增長而減少,約在40歲後,每10年減少8%、年過70歲還會加速流失。不只年齡老化是影響因子,營養師彭逸珊點名,另還有4個時刻「肌肉最容易消失」,像是正在減重、生病..
2023年09月08日 21:42:00食物中毒事件頻傳,除了生食之外,各類型的食物都有中毒地雷!營養師指出,夏天是細菌性食物中毒的高峰,東西一沒存放好,就容易有細菌滋生,目前最常見的細菌性的食物中毒包括「腸炎弧菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌..
2023年09月08日 17:53:00減肥是愛美男女一輩子的課題,其中近幾年超夯的「168斷食法」吸引不少人嘗試,但為何有人能順利刮油剷肉,有人的脂肪卻頑固地巴著不放?營養師李婉萍透露,此方法適合生活作息規律的上班族,腸胃不好及腎臟病友、..
2023年09月07日 21:32:00現代人生活、工作壓力大,下班回到家累癱在床上已成每天寫照,除了慢性疲倦症候群、肝腎功能變差會引起疲倦外,最怕就是癌症。一名46歲電商公司男主管,為了賺錢養家拚命加班,近1、2年感覺「怎麼睡都睡不飽」,..
2023年09月07日 20:15:00國人愛喝手搖杯飲料,尤其夏季天氣炎熱,不少人每天都會來幾杯冰涼飲料才過癮。日前一位21歲張姓男學生,因為體檢蛋白尿3+,到醫院腎臟科門診就醫,經詳細血液檢查,發現張同學腎臟功能及血糖正常,只有三酸甘油..
2023年09月04日 19:41:00「咦?優格沒有膳食纖維嗎?」營養師Sabbi分享,遇到消費者有這樣的疑問「優格竟然沒有膳食纖維」這件事情讓她感到非常意外!對此,幫大家整理三個容易被誤會的營養小知識。
2023年09月03日 11:12:00您喜歡喝啤酒嗎?啤酒是許多人又愛又恨的飲料之一,因為大多數有喝啤酒習慣的人,肚子總是特別突出,正如大家所說的「啤酒肚」。究竟是否常喝啤酒就一定會造成啤酒肚,或者啤酒肚一定是啤酒所致?以下介紹啤酒肚是如..
2023年09月01日 21:44:00優格含有豐富的鈣質,幫助消化,不過,營養師sabbi表示,不少民眾都認為優格有膳食纖維,幫大家整理三個容易被誤會的營養小知識,一起來看看。
2023年08月31日 17:35:00