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想要甩掉身上惱人肉肉,只靠少吃多動就可以了?營養師認為,有些食物讓你在瘦身之路上事半功倍,首推就是「洋蔥」啦!日本綜藝節目《得する人損する人》邀請藝人實測,在吃洋蔥前,竟加入「優格」搭配食用,結果在2..
2019年10月20日 19:29:00堅果常讓人吃到停不下來,雖然營養價值多,但其油脂更是嚇死人的高。食品技師張邦妮指出,100公克的原味堅果約500到700大卡,調味過的甚至相當於一個便當,建議適量吃或是減少飲食中的油脂攝取,才健康又能..
2019年10月20日 17:28:00每天可以吃幾顆蛋的疑問可說是經典題。首先,就蛋所提供的營養成分,主要還是以蛋白質為多,所以應該先檢視飲食中的蛋白質是否已足夠,假如每天吃得均衡健康,意思是飲食中的纖維含量高、飽和脂肪含量低且蛋白質、熱..
2019年10月19日 14:28:00帶點珍珠白的清甜薏米水,又稱薏仁水,能解熱、去濕排毒,是香港、泰國、新加坡及馬來西亞街頭的常民飲食。就像台灣人吃仙草冰降火氣一樣,在薏米水的沁涼安撫下,彷彿終年的酷熱潮濕也不那麼令人難受了。
2019年10月18日 13:45:00很多網友喜歡喝牛奶,但困擾的是一喝完就有肚子絞痛、想要大便的Feel,很多人知道是「乳糖不耐」所導致,卻疑惑以前沒這煩惱,現在一喝就出事?根據統計,台灣人有乳糖不耐比例超過50%,醫師蒼藍鴿在《蒼藍鴿..
2019年10月17日 11:18:00台灣有「水果王國」的美譽,除了多汁葡萄、清脆香甜水梨外,還有綿密的芒果,都深受國人喜愛。但許多減肥中的人,都擔心「吃水果會變胖」,該怎麼辦?提倡每天都要吃水果的中醫師陳峙嘉指出,水果除了果糖外,還富含..
2019年10月16日 20:29:00現代人不少晚婚或是不想太早生小孩,但隨著年齡增高,女性生殖力會老化衰竭,超過40歲以上想要懷孕就很吃力,可能因而失去生育機會,成大醫院婦產部陳達生醫師表示,如果想要保留一線「生」機,女性在35歲以後可..
2019年10月16日 15:07:00隨著時序入秋,不少人出現咳嗽問題,誘發咳嗽的原因相當多,如感冒、鼻涕倒流、胃食道逆流、咽喉炎、支氣管炎、肺結核、肺炎等。而中醫也將咳嗽分為「外感」和「內傷」兩大類,也要留意是否有合併其他不適症狀,如發..
2019年10月16日 07:35:00在社會風氣對於「性」這檔事大多抱持保守態度情況下,許多人的性知識都只能靠Google嗎?尤其在資訊爆炸的網路時代,想知道坊間傳聞真假,就只能靠自己判斷了。由香港註冊中醫師梁尹倩所創辦的養生資訊平台《C..
2019年10月15日 23:18:00由於台灣人常三餐外食,目前以連續11年蟬聯我國癌症好發冠軍。毒理專家招名威在粉絲團表示,大腸癌在國人十大癌症中排名第三,近幾年也開始年輕化,尤其現代外食族多,大腸癌更容易找上門,但研究發現,每天吃杯優..
2019年10月15日 17:25:00許多人加班回家,都喜歡煮碗熱騰騰的泡麵當宵夜,但網路頻頻流傳「泡麵吃多會變成木乃伊」,讓人看了心驚驚。對此,食藥署表示,這些傳言誤會大了,食物保存方式多元,油炸、烘乾等,都能使麵體水活性低於細菌生長最..
2019年10月14日 22:30:00在大部分人的概念裡,水果等於健康食物,似乎只要加了水果的食物,如蔓越莓乾、蔬果脆片、手工果醬、水果優格、鮮果果凍、藍莓派、香蕉蛋糕看起來就會比較健康。但真的是這樣嗎?當然不!因為大多數的水果加工製品並..
2019年10月14日 09:05:00香噴噴、好好吃……。但過多的糖和油炸、燒烤的肉品也內含有毒化合物「最終糖化蛋白」(advanced glycation end products,AGEs,或稱糖化終產物),人體攝取後,會加速免疫系統..
2019年10月13日 13:24:00大家對於果寡糖及半乳寡糖可能不陌生,常添加於食品或益生菌產品,但你有聽過半乳寡糖應用於「皮膚保濕」嗎?事實上微笑也第一次聽到,所以決定好好研究下。本周想與大家聊聊半乳寡糖與皮膚的關係及相關的實證。
2019年10月12日 23:53:00你身旁也有這樣的人嗎?總是大吃大喝、不運動,卻一點也不胖,四肢甚至超纖細。其實不見得要羨慕他們,因為有一種說法叫「瘦胖子(skinny fat)」,也就是體重正常,卻可能因為不運動、飲食不均衡,而有表..
2019年10月12日 13:25:00根據衛福部統計,糖尿病佔2018年國人十大死因第5位,中華民國糖尿病衛教學會最新調查顯示,有近6成患者糖化血色素未達標。醫師表示,忽略「飯後血糖」監控,是造成血糖失控主因,飯前血糖不足以代表患者血糖控..
2019年10月11日 00:03:00過去曾有女網友追隨網紅腳步,心動實驗「靠吃鳳梨讓下體變香」,據說就連分泌物也會有甜甜味道,結果買了大批鳳梨每天吃,最後私密處不但沒變香,還流出如「透明膠水」的分泌物嚇壞她。香港養生資訊平台《Check..
2019年10月10日 14:28:00喝啤酒可以瘦肚子,可能嗎?日本知名啤酒廠「麒麟啤酒KIRIN」 預告將於2019年10月15日推出一款新配方的啤酒,標榜可以減少胃部附近的脂肪!且由於酒精、卡路里、糖含量皆為”零”,引起各大媒體關注及..
2019年10月10日 10:30:00日常生活中充滿著不同的氣味,尤其在食物的香氣撲鼻而來時,總是令人食指大動;香菜散發出的氣味,有些人喜歡,有些人討厭,而我們又是如何去辨別味道和決定好惡的呢?
2019年10月10日 07:30:00我們是不是有時買飲料,老闆說是微甜,結果喝起來甜死人,含糖量也高到爆表!現在食藥署祭出新規定,商品外包裝所標示的「甜味」,須按照糖分的實際高低,也就是若實際糖含量為「微糖」或「無糖」,未來就只能用「微..
2019年10月09日 12:31:00