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面對低溫禦寒,除了外在保暖,其實「吃對食物」也能幫助身體從內而外產熱。營養師指出,許多人誤以為「喝酒可以暖身」,但事實上這是一大迷思,真正能有效禦寒的關鍵,在於選擇具有「發熱效果」的食材。
2026年01月13日 16:40:00
「酪梨是超級食物」這句話,多數人都不陌生。它富含健康脂肪、膳食纖維與多種微量營養素,經常被營養師推薦作為日常飲食的一部分。但如果真的每天固定吃一份酪梨,身體會發生什麼實際變化?
2026年01月06日 12:04:00
天氣一冷,除了血壓容易升高,也是心血管疾病的高峰期!對此,營養師指出,腦中風也可以透過「6大飲食」來預防,包括「全穀及未精製雜糧、每日2份乳品、善用植物性蛋白」等。
2025年12月07日 14:46:00
今天氣明顯轉涼,不少人在入冬開始就會有「手腳冰冷」的狀況。對此,營養師指出,手腳冰冷可以靠吃改善,建議要補充「鐵、鎂、B群、維生素E」等4大營養素,另外日常也要維持運動習慣並做好保暖措施。
2025年11月25日 15:00:00
過了二十四節氣中的寒露,代表天氣要逐漸轉涼了,氣候會逐漸變得乾燥,有些人可能在季節轉換之下出現皮膚乾癢問宜。對次,營養師也推薦6大護膚營養素,透過吃來改善肌膚問題。
2025年10月11日 16:56:00
早上起床發現臉腫腫、鞋子變緊?許多人以為是「胖了」,其實可能是水腫上身!現代人外食多、重口味,鈉攝取超過建議量,長期下來不只容易水腫,還會讓身體累積慢性病風險。本篇就由好食課營養師解析為何要減鈉?並分..
2025年09月14日 15:15:00
國內心臟外科權威林芳郁罹患失智症,引發各界關注。過去有研究發現,患者在確診10年前,可以從走路看出徵兆,包括一直拖著走、晃著走、跛腳走或碎步走。另外,營養師推薦「麥得飲食」可以活化大腦,數據甚至顯示能..
2025年06月19日 10:55:00
「腦袋」可以透過飲食保健,好食課營養師林世航,分享8大健腦食物,包括「雞蛋、莓果類、鯖魚、堅果種子、綠葉蔬菜、黑巧克力、抹茶、咖啡」。
2025年05月18日 15:52:00
蔬菜水果都有吃,水分攝取充足,平常也有運動的習慣,為什麼排便還是不順暢?對此,廖欣儀營養師指出,這是因為「油脂」攝取不夠!許多人想靠飲食控制減肥,選擇多吃蔬菜少吃肉,餐餐以水煮、無油的方式料理。高纖食..
2025年02月24日 17:56:00
時屆元宵,民眾會吃湯圓應景。但是湯圓吃過量不只體重增加,還可能影響血糖與慢性病控制。嫚嫚營養師受訪指出,市售湯圓主要為包餡的大顆湯圓及未包餡的小顆湯圓。最多人愛吃的甜餡料湯圓如芝麻、花生、牛奶糖、流沙..
2025年02月12日 15:17:00
健康意識抬頭,不少人會藉由各種保健食品補充營養。然而,若不注意搭配,小心吃下去的保健食品沒效,甚至引發健康問題。
2025年02月04日 18:18:00
熱炒店一直是大家聚餐的熱門選擇,但你知道這些美味料理的熱量與營養成分嗎?Cofit營養師-徐子雅為你整理出18道熱炒必點熱菜的熱量與營養資訊,讓你在享受美食時也能兼顧健康!
2025年01月30日 15:05:00
金蛇年農曆新年腳步將屆,豐盛年菜與零食成為家家戶戶迎接新年必備重頭戲,但傳統年菜多以高油、高鹽、高糖為主,不僅容易增加健康負擔,更對慢性病患者造成身體負擔等影響。為讓大家能健康享受年節美味,天成醫院營..
2025年01月26日 08:13:00
現代人生活忙碌、壓力大,有時候總會突然感覺昏昏沉沉、頭腦脹脹,這時候除了建議保持良好睡眠之外,也可以透過飲食來幫助健腦。營養師指出,包括雞蛋、莓果類、鯖魚、堅果等8種食物都屬於健腦食物,可幫助頭腦清晰..
2025年01月12日 14:36:00
三酸甘油脂是血液中的一種脂肪,適量的三酸甘油脂為身體提供能量,但過高的水平則會增加中風、心臟病和心臟病發作的風險。對此,「eatingwell」指出,幸運的是,改變飲食習慣,例如增加纖維和Omega-..
2025年01月08日 12:27:00
近期強烈冷氣團報到,各地低溫下探11到12度,局部可能有7到9度低溫,而低溫容易引發心血管疾病。對此,營養師指出,除了控制慢性疾病和做好保暖措施之外,日常也可以透過6大飲食來預防腦中風。
2024年12月28日 18:53:00
近期氣溫驟降,除了用電熱毯或發熱衣保暖,其實也可以靠吃暖身。營養師指出,包括「大蒜、生薑、高蛋白食物、綠茶、薑黃和肉桂」都是適合暖身的食材,需特別注意的是,「喝酒暖身」的觀念是錯誤的,喝酒只會暫時感覺..
2024年12月15日 18:15:00
不少人在換季時節,皮膚常常會乾燥、脫皮和敏感,除了就醫診斷治療之外,也可透過飲食改善。營養師建議,日常可多攝取6大「護膚營養素」,包括「維生素A、維生素C、維生素D、維生素E、鋅、Omega-3脂肪酸..
2024年11月03日 16:30:00
季節交替時總是鼻水一直流,過敏症狀停不了?換季過敏是許多人的噩夢,不僅惹人煩躁不已,還會影響生活作息,日日不得好眠!究竟為什麼會過敏?怎麼抵抗過敏侵襲?好食課營養師與您分享換季過敏成因,並提供抗過敏食..
2024年10月19日 22:28:00
常常覺得心情悶悶的,胃口變差、失眠、疲倦,每個人一定都有心情低落的時候,不論是考試、工作、生小孩,做什麼事情都提不起勁,其實壓力大、焦慮等症狀,都可以藉由飲食及日常生活保養得到改善喔!這次好食課營養師..
2024年10月13日 19:31:00