▲如果宵夜亂吃,就容易出現發胖的情況。(圖/取自LibreStock網路)
文/啾啾營養師
很多年輕人都有熬夜的習慣,熬夜就意味著要吃宵夜,如果宵夜吃得不合理就會出現發胖的情況,那麽吃什麽不會發胖呢?
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▲夜貓族宵夜大作戰。(圖/啾啾營養師)
減肥食物:低GI水果
水果可當成最好的宵夜食物,如果你是那種喝水都會胖的體質可以試試下面這幾種水果,蘋果、橘子、芭樂這些水果可以在任何時候吃,不但可以增強飽腹感填飽肚子,還能補充維生素、礦物質,想要減肥的朋友,在熬夜時就吃水果吧。
減肥食物:含抗性澱粉的食物
難消化的澱粉又稱為抗性澱粉,在腸道中無法被水解,但能在結腸中被發酵類似膳食纖維。每公克平均提供2.8大卡,低於一般澱粉4大卡的熱量。紫米、燕麥、毛豆都有抗性澱粉。
減肥食物:維生素B含量高的食物
維他命B群也可以幫助減肥,這是因為維他命B1和B2可以幫助人體熱量代謝,排除體內囤積的脂肪,達到減肥的目的。全穀類食物或是一些深綠色的蔬果中就含有大量的維生素B。
本文作者/啾啾營養師
專精體重管理、成功輔導上千個體重管理個案找回健康身型,也擅長營養保健調理、疾病營養調養、預防醫學等領域。
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