▲吃宵夜並不是完全有害身體健康，只要把握幾項原則，也能吃得很健康。（圖／Pixabay）
記者簡仲豪／綜合報導
現代人生活習慣和以前不同，加上工作繁忙，下班後經常還要加班，因此吃「宵夜」變成許多上班族聯繫感情的行程之一，更是現在大學生的日常生活！其實吃宵夜並不是完全有害身體健康，也不會嚴重影響體態變化，但有些注意事項要特別小心，只要能把握這些原則，宵夜也能吃得很開心。
營養師杯蓋在臉書《營養初 Nutrue》發文指出，很多人在睡前都會想要吃點東西解饞，尤其在睡前滑手機過程中，若看到美食相關文章常會突然產生食慾，但其實只要把握下列5點，也能吃得健康且不會一直產生飢餓感。
▲消夜盡量避免高糖類食物，否則越吃越餓。（圖／營養師杯蓋提供）
1.睡前兩小時內，盡量避免吃東西，尤其是胃食道逆流的朋友，更要注意，否則腸胃不適影響睡眠外，也傷身。
2.熱量盡量控制在200-300大卡內，否則夜間攝食產熱效應低，熱量消耗更少，晚上吃東西，反而更容易胖。
3.一定要避免高糖類食物，否則飢餓感惡性循環，越吃越餓。
4.避免湯、醬、醃漬肉或是炸物，鈉含量太高，隔天要拍美美照片或是約會，臉腫腫就不好了。
5.盡量選擇蛋白質含量高的食物，蛋白質中的色胺酸可以幫助睡眠，也可以增加飽足感。
▲高糖類食物會引起一連串惡性循環，導致體態走樣，越來越胖。（圖／營養師杯蓋提供）
杯蓋也提供下列3種健康的宵夜組合，讓民眾可以吃的安心：
1.優格+堅果或是水果，這是首選，第一名的點心選擇，優格提供鈣質，且乳製品色胺酸含量高，幫助睡眠，堅果提供膳食纖維、礦物質鎂及油脂，助睡眠外，又有飽足感；水果提供膳食纖維，增加飽足感。
2.雞蛋(茶葉蛋或水煮蛋)，搭配牛奶或是豆漿，滿滿的蛋白質，又可以吃飽飽
3.嘴饞可以選擇小魚乾或是魷魚絲，蛋白質含量高的點心，增加飽足感(但是要適量，過度調味的話可能鈉含量也高了)。
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