吃香蕉抗憂鬱！營養師：搭配「2飲品」更有效...你也常有負面情緒？

記者林妤柔／綜合報導

現代人工作壓力大，容易產生負面情緒，而秋天來臨，更是令人憂鬱，該怎麼舒緩比較好？營養師黃曉彤在頻道《酷的是米袋》中表示，很多人詢問，香蕉到底能不能抗憂鬱？她表示，香蕉富含的色胺酸，能緩解憂鬱情緒，也能夠幫助睡眠。若吃完還沒放鬆，建議再喝杯豆漿或牛奶，有助於身心更積極、正向。

黃曉彤表示，焦慮跟憂鬱都是現代人常見的情緒狀態，可能因長期處於一個高壓環境下，以及飲食中缺乏可合成「血清素」的營養素。血清素是能幫助調解情緒的神經傳遞物質，讓身體感受到放鬆、愉悅、幸福，因此具有「快樂荷爾蒙」之稱。

當人體血清素濃度降低時，會導致負面、憂鬱的情緒出現，若飲食中適當補充色胺酸，則對穩定情緒有一定幫助。色胺酸是合成血清素的原料，香蕉剛好富含色胺酸，能緩解一些憂鬱情緒，同時還可幫助睡眠。不過黃曉彤提醒，香蕉熱量不低，一天建議吃1至2根即可。

▲香蕉富含色胺酸，能抗憂鬱外加助眠。（圖／取自免費圖庫Pixabay）

如果吃完香蕉還是覺得不開心、覺得沒有放鬆，黃曉彤建議可以再喝豆漿跟牛奶，這兩者也都富含色胺酸，每天攝取1至2杯左右，有助於使心情更積極、正向。

《ETtoday健康雲》文章提到，2015年有一項針對omega-3益處的研究回顧，發現omega-3能保護人們不受情緒與焦慮之苦，原因是它能改善大腦功能。另外在 2016 年一份整合 13 項研究分析也發現，omega-3對和抑鬱症有關的症狀，具有良好效果，因此多攝取富含omega-3 脂肪酸尤其重要，例如鮭魚、核桃、種子都是不錯的選擇。

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