▲龜苓膏不僅可以單吃,搭配其他配料更能迸出不同滋味。(圖/記者呂曉雯攝)
生活中心/綜合報導
原來龜苓膏可以這樣吃!龜苓膏富含天然膠質及鈣質,加上低熱量、0脂肪,是民眾心中數一數二的美容聖品。中醫學博士葉暁縈表示,龜苓膏內含靈芝、龜等珍貴藥材,常吃可以達到以下「3個功效」。
1.退
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因內含土茯苓、金銀花、夏枯草,可清熱養生,幫助退火氣及消化問題。
2.潤
其中含有龜、玄參、生地、玉竹,能達到潤陰潤燥、制約火氣的效果。
3.固
而人蔘、靈芝、甘草等內容物有固氣回甘、強化保護力作用。
▲龜苓膏與芒果意外合拍。(圖/達志/示意圖)
而葉暁縈博士補充,龜苓膏除了可搭配蜂蜜食用,還有以下「3種創新吃法」。
1.乳酸龜苓膏
淋上乳酸飲料,帶出酸甜滋味,大、小朋友都愛。
2.復刻四寶冰
剉冰搭配龜苓膏、椰果、珍珠、桂花釀,爽Q口感配上淡雅桂花香,很適合夏天消暑降火。
3.龜苓膏芒果優格
當芒果產季時搭配一起食用,不僅美味,營養也是滿分。
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