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台灣已在2018年轉為「高齡社會」,銀髮族照護與自我健康管理也成為國人重要課題,隨著年紀增長、體力也逐漸下滑,尤其是邁向中高齡,需要攝取均衡營養才能維持體力,身體的「本」,從現在就開始存。醫師表示,一..
2020年08月07日 16:20:00夏天容易口渴,到底超商飲料跟手搖飲料哪一種比較邪惡?好味營養師品瑄表示,喝對飲料可以補充蛋白質跟好的維生素C,但如果喝錯就只能含淚長胖。對此,她分享「超商飲料地獄名單」,指出一般人以為的健康飲品,好比..
2020年08月02日 10:26:00減重不能挨餓、更不能不吃,而是要吃對食物,讓自己有飽足感。包括馬鈴薯、雞蛋、希臘優格、蘋果,甚至爆米花,都是有飽足感的減重幫手。
2020年07月20日 12:24:00端午節吃粽應景,但若未忌口,一次狂嗑兩三顆,恐造成胃食道逆流或或體重超標,甚至面臨三高問題。腸胃科醫師分享案例,一名年輕人端午節回老家後,因想念阿嬤包著粽子,一顆接著一顆,結果當晚就消化不良,半夜更「..
2020年06月24日 20:28:00下週就是端午節,但現在已經有人開始「嗑粽」,營養師提醒,台灣有北部粽、南部粽、客家粽、潮州粽、甜粽等種類多樣化,隱藏的熱量其實很驚人,例如一顆燒肉粽約375大卡,客家粿粽一顆熱量約555大卡,香噴噴的..
2020年06月22日 18:30:00為了重拾窈窕體態,好不容易下定決心改吃原型食物以避開加工食品的高油、高糖陷阱,但為何體重仍不見起色?嘔爸變歐爸健身團團長洪凌婉教練叮嚀,除了改變飲食型態之外,日常烹調方式、進食時間、營養攝取比例都是健..
2020年06月21日 11:28:00食慾不振、只能吃少量食物、無法按時吃三餐時,很容易營養不足,此時可以透過點心來補足營養。用點心來攝取十大類食物中不足的食品,就可以補充不足的營養。
2020年06月16日 11:26:00台灣夜市美食揚名國際,好比臭豆腐、香雞排、珍珠奶茶等令人口水直流,但夜市雖然主打小吃,一不小心多吃幾份,可能就要花很多天來償還。好味營養師品瑄就分享民眾超愛的夜市美食地雷排行,想不到炸雞排只排第二名,..
2020年06月14日 19:26:00其實女性私密處有味道再正常不過,而且每個人都不一樣,有的是麝香味,有的有泥土的味道,有的偏甜,有的偏鹹,有的甚至會有苦味。同時女性在不同情況下,下體的味道也會有變化。
2020年06月11日 11:15:00端午佳節粽飄香時,患有三高(高血糖、高血壓、高血脂)的民眾面對美味肉粽,總是非常困擾,想吃又害怕身體各數值瘋狂飆升!營養師黃琳惠表示,除要謹慎掌控熱量的攝取,三低(低糖、低鹽、低油)一高(高纖)的原則..
2020年06月08日 12:25:00不同的食物吃進肚子會產生不同的化學反應,輕則消化不良,重則身體發炎,甚至導致長期的消化系統問題。根據美國非營利組織阿育吠陀學院(The Ayurvedic Institute,阿育吠陀的意思是長生之術..
2020年05月11日 21:28:00玉米是許多小朋友喜愛的食物,只要加上馬鈴薯泥、玉米、低脂豬絞肉等食材,就可以打造出既是主餐又是點心的美味小點,很適合親子一起動手做。
2020年04月15日 12:26:00三明治世代需要努力工作、操持家務,有時更得面臨像是家人生病等突如其來的日常狀況,應付著種種挑戰,明明承受了許多沉重壓力,但卻總是以身邊的人為優先,沒有心力好好照顧自己,要如何在照護他人與自己之間取得平..
2020年02月07日 16:28:00農曆春節不少人都會大吃大喝,除了年菜,過年也免不了大口吃零食,但根據研究顯示,平均國人在年假期間會增加2公斤。營養師指出,零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機,一定要懂得選擇,建議可選「原味堅果種子類..
2020年01月30日 20:42:00過年圍爐不僅暖身也暖心,但享受火鍋的同時,也要注意熱量爆表。營養師提醒,無論是在家煮火鍋,或者到吃到飽餐廳圍爐,在食材挑選上都要特別注意,不要以為點了清燉湯底,主菜種類就可以不必控制,像是牛五花、豬五..
2020年01月29日 15:41:00過年不免要嗑點瓜子、吃些堅果,才有年節氣氛,但吃太多,當心攝取到太多油脂。營養師張馨怡就要來介紹堅果的好處,以及該怎麼挑選和保存,對堅果的保鮮度最好。她也建議,最好不要像吃零食一樣一口接著一口,以免攝..
2020年01月22日 20:26:00有人像我,買到冷凍庫關不太起來嗎?最近開車經過迪化街,人潮滿到馬路上,人手大包小包,採買應節食品。我當然跟上風潮,屯點年貨,冰箱裡各式有機蔬菜、水果。
2020年01月22日 17:26:00過年免不了放縱大吃一場,但飲食上要特別注意「減少飽和脂肪」的攝取,攝取過量恐造成高膽固醇和心血管負擔。營養師指出,高脂食品通常具有香酥脆、口感香濃的特性,如油炸物、麵包糕餅、酥皮點心、零食糖果、沙茶醬..
2020年01月21日 22:30:00台北市衛生局今(13)日公布年節食品抽驗抽驗結果,其中8件品質檢驗結果不符合規定,5件標示不符規定。品質不合規定包含4件花椒,白蘿蔔、絲瓜、花瓜、金針各1件,標示不符產品則是3件烘焙產品、1件開心果和..
2020年01月13日 12:04:00半夜肚子餓嘴饞,很想吃零食,但又怕體重飆高,該怎麼辦才好?營養師張馨怡表示,自己家就擺滿了許多堅果、蘇打餅乾和海苔,她也分享週末晚上追劇、看片的5大好選擇,不需要擔心體重突然失控,也提醒民眾,別再只選..
2020年01月11日 19:26:00