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現在的人愈來愈有健康意識,對高熱量的垃圾食物、精緻澱粉等,在飲食上會刻意迴避,但為什麼就算我們斤斤計較熱量、嘗試168,腰圍還是愈來愈寬?關鍵就在於潛藏在一日三餐中看似無害的「醣類」食物,包括飯、麵、..
2023年06月10日 20:08:00為什麼吃太快會容易胖?因為當我們進食時,飽足感訊號還沒有時間傳遞到大腦,所以容易過量飲食。用餐後,身體會抑制「饑餓素」的產生(主要由胃腸分泌),讓你感到吃飽了,可以停止進食,但這個過程通常需要20分鐘..
2023年05月15日 08:48:00汽水等碳酸飲料一般被認為沒營養,但其實不只沒營養還恐怕更進一步影響健康。劉怡里營養師指出碳酸飲料對人體的影響,並建議若喜愛這類氣泡刺激性的飲料,可以變換其他喝法。
2023年05月11日 20:22:00有聽過買東西打折,打8折、打5折或打到骨折,但你有聽過吃飯打折嗎?不是價格打折而是用量打折。減重名醫林黑潮自己從96公斤瘦身到標準體重,減去24公斤且20多年來不復胖,只用一招開心減肥法,幫助許多人瘦..
2023年05月01日 11:18:00地瓜球又稱QQ蛋,是夜市常見小吃之一。不過你是否曾疑惑,為何地瓜球經老闆不斷擠壓後,便慢慢膨脹?營養師說明,其實是生麵糰內含有氣體,油炸時擠壓球體可驅趕油,使空氣進入的緣故。但一份熱量不低,還是要適量..
2023年03月22日 18:16:00一名女網友向最美性學博士許藍方求救,表示老公偷聞她的內褲「還舔上面的白帶」,讓驚見這一幕的她原地嚇傻,不知該如何面對,雖然對方坦承喜歡她的「原味」,但衝擊舉動至今回想起來仍令人反胃,她求問「有辦法改變..
2023年03月11日 21:32:00衛福部食藥署今公布最新邊境攔截不合格產品,除了多項食品違規之外,其中有一款「瓷製富村山居杯和碟」溶出試驗檢出鉛14ppm,不符規定,而該產品國內進口商為南投知名住宿業者老英格蘭莊園。
2023年03月07日 12:42:00春節期間與親友相聚時間變多,難免稍微放縱生活作息不正常、暴飲暴食,除了身體長胖幾公斤之外,也可能因為天天吃太撐造成腸胃不舒服,出現胃食道逆流、水腫、血壓升高等問題。對此,營養師欣儀就列出了5步驟,讓大..
2023年01月30日 17:27:00麵包雖然好吃,但吃太多可能會傷身!醫師指出,麵包吃太多可能會使進食量增加、打亂自律神經;尤其在早上時段吃麵包,可能會導致餐後血糖值急遽上升又下降,危害身體健康。若真的很喜歡吃麵包,務必注意食用量及食用..
2023年01月27日 16:29:00農曆春節長達十天的假期,在家放鬆免不了吃吃喝喝,營養師李婉萍建議,過年零嘴可以「少量淺嚐、吃天然食物」為原則,盡量避開鹹口味、高脂肪食物。
2023年01月26日 17:55:00每到農曆春節,除了山珍海味各式美食,桌上更是少不了豐富的年貨乾果。但營養師提醒,常見的年節零食都暗藏不少熱量,一不小心就很容易將過多的熱量吃下肚,包括「魷魚絲、堅果類、海苔、牛軋糖、蛋捲」吃下去都要花..
2023年01月24日 10:34:00過年聚會少不了嗑瓜子,但醫師提醒,瓜子除了容易傷害牙齒外,熱量也爆高。像醬油瓜子每100公克就有564大卡,聊天過程不知不覺吃太多,可能會讓你過年胖一圈。
2023年01月20日 20:02:00新的一年到了,體重還是沒有降下來嗎?營養師點名,可能是5個壞習慣害的。像邊吃飯邊看電視、常吃高熱量外食、含糖食品等,都是導致你瘦不下來的可能元凶!若想在新的一年減肥成功,就得從正確的生活及飲食習慣做起..
2023年01月02日 10:25:00飲食控制是減肥的不二法門,但有些你以為很健康的食物,可能隱藏著熱量陷阱。營養師就點名,貝果、果乾、蔬果汁等,都是常見看似健康、卻不利於減肥的食物,吃錯恐讓努力直接泡湯。
2022年12月27日 18:31:00冬至日該日,北半球黑夜最長而白晝最短,古代農耕時期,一年辛苦期待秋收冬藏積滿倉庫,人們在此時節休養進補,恢復生息準備過年物品,又民間習俗在冬至日需吃湯圓,象徵圓滿、豐碩,並增添一年歲月,演變至今,吃湯..
2022年12月21日 17:49:00熬夜加班或三五好友相聚時,來點宵夜犒賞自己或炒熱氣氛特別夠味。不過,台灣是小吃王國,夜市的美食選擇琳瑯滿目,宵夜只有「選項太多」的煩惱,而各種食物的份量還是要稍作拿捏,營養師列出16種常見宵夜的熱量,..
2022年12月11日 21:17:00你聽過「壽司冷飯有抗性澱粉,比較不會胖」的說法嗎?營養師表示,雖然醋飯確實可降低小腸吸收醣類,但效果很有限,還是要注意分量;此外,減肥者建議避開品項有沙拉二字的壽司,因裡面通常含有美乃滋,一不小心就會..
2022年12月07日 17:18:00相較米飯、地瓜、馬鈴薯等,麵包確實是較不健康且高熱量的澱粉食物。但減肥真的就不能吃麵包嗎?營養師表示,雖不建議常以麵包當正餐,不過,若避開奶酥、菠蘿、可頌等關鍵字,選擇無餡額抹醬的全穀麵包等,就可將..
2022年12月03日 08:10:00食慾之秋到來,正是享用秋季美食的好時機!這時若出現、牙齦不舒服+、口臭等牙齦問題,可能會讓你吃得不盡興。注意,造成牙齦問題的主要根源是牙菌斑,若牙菌斑長期累積,可能會導致出現牙齦卡卡、口臭等牙齦問題。..
2022年11月01日 09:00:00正在減肥、控制體重的你平時都吃什麼?金鶯診所發文指出,減重挑選飽腹感佳的食物,才能事半功倍!而研究也發現,「高飽腹感食物」具有3大特徵,分別是蛋白質含量高、纖維含量高及升糖指數低。診所也進一步分享10..
2022年09月20日 21:29:00