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有減重計劃的人,對於各式減醣、生酮、8小時斷食法等減肥方式,可說是並不陌生。在英國則另有流行主打「輕鬆家常菜」的減重食譜《Pinch of Nom》,特色在於使用「替代食物減肥」,像是以藜麥替代白飯、..
2019年12月04日 13:38:00蛋黃果原生在秘魯,1920年代末飄洋過海來到台灣落地生根。它果皮顏色橙黃、切開果肉綿密如蛋黃,因此也稱蛋黃果(egg fruit),味道兼具地瓜和焦糖,因為外型似桃子,因此有個相當吉利的名字:仙桃。
2019年12月03日 19:34:00每個人都希望自己身高人一等,因此不少人都會利用進補方式「轉骨」,但醫師提醒,太早進補可能導致孩子「性早熟」,性荷爾蒙及生長激素一併增加反而會讓骨骼生長板提前癒合,可能在「兒童階段」就達到生長高峰,恐在..
2019年12月02日 23:35:00喝茶就能消脂?訴求「消脂」的偏方與中醫師開的瘦身藥方,其實大不相同。中醫師提醒,坊間消脂偏方多添加番瀉葉等瀉藥,只能排空腸道、讓身體大量脫水,無法真正消除脂肪。
2019年11月30日 15:29:00天氣漸漸地涼了,許多十字花科的蔬菜即將到達產季的高峰,最近已經見到青花菜大出,價格已經相當便宜,韋恩自己非常愛青花菜,我認為是最有健康功效的超級蔬菜之一,所以也建議大家多多吃它。
2019年11月25日 16:04:00最新的權威研究顯示:對於城市裡的癌症患者,如大腸癌、乳癌等,可以說吃肉不是補,而是害!多吃蔬菜水果也許會救你的命。膳食纖維能把體內的水分帶到小腸中,促進胃腸蠕動。消化不了的纖維有點像黏稠的紙,在進入小..
2019年11月08日 20:26:00暖呼呼的「高鈣纖蔬湯」,細火慢燉下香味四溢,讓許多民眾忍不住聞香嘗鮮。花蓮慈濟醫院在五日上午舉辦蔬食廚藝講座,由營養師范綱傑、范睿珉示範如何運用常見的日常食材,包含豆腐、芝麻、白糯米粉、起司條及新鮮的..
2019年11月06日 18:59:00你是否覺得,一到下午2、3點就像沒電的電池,疲憊又沒精神;簡單走一下就喘,不時出現心悸;常常金魚腦,忘記別人交代的事情?節目《健康2.0》指出,其實突然的心悸、頭暈、舌頭腫脹、容易疲勞、走路易喘、臉色..
2019年10月30日 15:01:00最近網路流行所謂的「高麗菜湯減肥法」,據稱是源自於1位澳洲的營養師提出的「連喝7天高麗菜湯減肥」。建議一般採用高麗菜減肥法的過程,在比較後面的時段,一定要加入含蛋白質較高的食物。
2019年10月30日 12:44:00提到薯條,一般都聯想到炸的金黃酥脆的那種,不過由於是油炸,卡路里也高到不行,但大家都誤會了!營養師孫語霙表示,薯條也可以低卡,其原料馬鈴薯含許多抗性澱粉,適合想減重的人。她也不藏私分享減脂料理「免油炸..
2019年10月25日 18:26:00「水煮雞胸肉」被封為健身聖杯、減肥聖經,不管是健身節目、瘦身書籍,「水煮雞胸肉」總是佔有一席之地,雖然大家都知道它能減脂增肌,但要自己料理「水煮雞胸肉」可真為難如登天,一不小心就可能乾柴到像「木炭」,..
2019年10月24日 11:43:00五十肩又稱為冷凍肩,常好發於長輩,除了手舉不起來之外,部分女性連扣胸罩都扣不起來,病人除了治療之外,平常也要做好保健。中醫師彭溫雅於粉絲團表示,傳統中醫認為,桂枝紅棗牛肉湯含有桂枝,味辛甘性溫,可治療..
2019年10月18日 19:23:00帶點珍珠白的清甜薏米水,又稱薏仁水,能解熱、去濕排毒,是香港、泰國、新加坡及馬來西亞街頭的常民飲食。就像台灣人吃仙草冰降火氣一樣,在薏米水的沁涼安撫下,彷彿終年的酷熱潮濕也不那麼令人難受了。
2019年10月18日 13:45:00睡覺最怕的就是難入睡、淺眠、睡眠不足等問題,除了睡前少滑手機之外,飲食也會影響你的睡眠品質。根據外國網站《Livestrong》表示,某些食物富含的營養成分,能使身體快速進入睡眠狀態,其中這5種健康食..
2019年10月15日 22:27:0047歲的蕭先生是位董事長,平時都行地中海飲食,惟壓力大時會吃甜食減壓,但日前健檢發現,心血管疾病參考指標丙二醛(MDA)指數高達2.41 nmol/ml,原以為是甜點造成,但不吃甜食的太太,指數也高達..
2019年10月14日 16:01:00網路上近來分享不必節食、不必辛苦運動的減肥方法,也就是「連喝7天高麗菜湯減肥」,並且加入洋蔥、芹菜、番茄、紅蘿蔔等一起食用,據說一周可以減掉至少6公斤體重。減重專科醫師劉伯恩表示,不能長期單喝高麗菜湯..
2019年10月13日 12:36:00高熱量、高脂肪等不健康的飲食結構,環境因素、遺傳因素都是導致糖尿病的重要因素。科學的飲食是糖尿病治療的基礎,任何年齡的糖尿病患者,不論何種類型,通過科學地調配飲食結構可以使病情得到改善。
2019年10月07日 18:27:00燕麥雖然營養價值高,但是口感和味道都沒有米飯、麵條來的吸引人。營養師簡鈺樺表示,燕麥相當適合高血脂患者或想減重的朋友,不過一般人都認為燕麥只能加牛奶,或是煮起來不好吃等。對此,她要來分享一份燕麥食譜,..
2019年10月05日 18:26:00台北馬偕紀念醫院中醫部主治醫師李炎東指出,中秋後天氣轉涼,此時用桂花泡茶服用,可達到腸胃保健效果。桂花性溫,很適合秋冬時泡茶,但若是體質燥熱的人,如體溫偏高、口苦口臭、大便乾硬等,台北慈濟醫院中醫部主..
2019年10月02日 20:37:00減肥和健身最容易遇到的瓶頸,就是減脂。明明已經吃得很健康、做很多運動,但體脂還是降不下來,該怎麼辦?營養師孫語霙在粉絲團《營養師愛碎念-孫語霙營養師》表示,減脂並非短期、一蹴可幾的事。她將分享減脂過程..
2019年10月02日 18:23:00