出處/康健雜誌
文/謝懿安、曾慧雯 圖/康健雜誌
喝茶就能消脂?訴求「消脂」的偏方與中醫師開的瘦身藥方,其實大不相同。中醫師提醒,坊間消脂偏方多添加番瀉葉等瀉藥,只能排空腸道、讓身體大量脫水,無法真正消除脂肪。
由於番瀉葉藥性強烈,除非是嚴重便秘的患者,否則中醫並不輕易使用,中醫師廖千慧表示。
至於正規中醫的消脂方則多使用山楂、決明子、洛神花、桑葉、荷葉等藥材,有助於消腫化濕、促進代謝,從內而外調理體質,循序漸進達到減重目標。
以飲食控制、針灸搭配中藥調理體質,成功從70公斤瘦身到55公斤標準體重的中醫師廖婉絨,她靠著喝自製中藥茶飲取代原本愛喝含糖冷飲的壞習慣,減重後氣色也變好,更重要的是幫助她維持多年不復胖。
(圖片來源:Pixabay)
廖婉絨挑選口感酸甘又有瘦身效果的藥材,沖泡成爽口的窈窕茶飲,例如甘味的黃耆、黨參、甘草,適合在減重期間補充體力和元氣,酸味的山楂、洛神花則可去油解膩、生津止渴。她將這些藥材自製成藥茶包,每天反覆回沖2000cc,當作補充一天所需的水分。
若要選購市面上的減肥茶,廖千慧提醒應先確認成分,避免含有來路不明或是具毒性的藥材。
【享瘦食譜:山楂窈窕茶】
材料:山楂1錢、炒決明子3錢、黃耆2錢、荷葉0.5錢、玉米鬚0.5錢
做法:
1.藥材洗淨放入藥袋中,沖入沸水800cc,悶泡15分鐘後即可飲用。
2.喝到一半時可再加水回沖,反覆回沖至味道變淡為止。
作用:去脂消食、清熱潤腸、補氣提神、消腫化濕、促進代謝。
食用時機:減重期間用來替代平常的茶水飲用,一天至少喝2000cc。
注意事項:由於決明子性寒且助排便,山楂的酸性也可能會造成腸胃不適,因此體質偏寒、腹瀉或胃潰瘍患者,食用前應先諮詢中醫師。
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