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吃素真的有益健康!台北慈濟醫院研究團隊分析「高尿酸血症」患者進行素食飲食後,對慢性腎臟病發生的直接和間接影響,發現吃素能有效降低31%的併發風險。該研究成果獲國外知名期刊《Nutrients》刊登。
2023年09月05日 16:15:00雞蛋營養價值高,烹調方式多變,許多人天天吃,甚至被譽為「最接近完美的食物」,但有不少婆媽深信「不同顏色的蛋殼,營養有所差別」。對此,營養師林冠良說明「答案是:沒有」,指蛋殼顏色取決於雞本身的品種及其遺..
2023年08月20日 11:14:00微笑藥師廖偉呈指出,補充維生素B群應以日常飲食為主,因其屬水溶性,一旦攝取超出需求量最終會排出體外。而日常中你知道該如何正確補充B群保健品嗎?他也分享「B群需求補充總整理」供大家參考,像是腰痠背痛時可..
2023年07月14日 20:12:00人體有70%為水分,炎炎夏日喝水不只能解渴,更是維持身體正常機能的關鍵。但喝茶、喝咖啡也算是補水嗎?營養師李婉萍解釋,無糖茶及咖啡攝取只能佔整天液體來源的一半,剩下仍得從喝白開水獲取水分。想要補水,她..
2023年07月04日 08:42:00吃東西滿足口腹之慾的同時,又能有燃脂的效果絕對是許多人夢寐以求的。營養師推薦6種食物確實能有效改善體質,並促進能量代謝,讓人能一邊吃還能一邊遠離脂肪;像是每天必喝的咖啡、辣椒或是優格,可培養出不易胖體..
2023年06月24日 18:13:00一名33歲女性去年開始睡不好,感覺很累仍很難入睡,甚至還會心悸、焦躁不安,剛好失戀的她,以為是自我情緒無法調適,一度還到身心科求診,但仍持續有失眠,甚至變瘦的情況。進一步就醫檢查才發現是「甲狀腺」出了..
2023年06月06日 17:31:00炎熱夏日汗如雨下,全身濕悶黏膩,尤其在辦公室、教室或是擁擠的大眾運輸工具內甚至會被濃郁的「特殊體味」臭到崩潰。中醫師王大元指出,中醫認為體味多與體內脾胃濕熱、肝火旺盛及腎精虧虛有關。他也點名「愛吃5類..
2023年06月04日 11:18:00現代人工作繁忙、雜事又多,熬夜已成家常便飯,造成隔天醒來沒精神、工作效率受影響,卻深陷這惡性循環中難以脫離。中醫師陳國誌示警,長時間睡少於6小時,恐提升2倍罹癌風險。而擁有充足睡眠,能為身體帶來「6大..
2023年05月15日 22:04:00平時總覺得頭昏無力、水腫嚴重嗎?翰醫堂中醫診所中醫師曾柏翰指出,現代人普遍有「濕氣重」的問題,得歸咎於台灣濕度高,再加上國人作息不良導致脾腎功能不良。想知道自己是否也中鏢?可藉由一張圖表從頭到腳自我檢..
2023年05月02日 21:42:00肝臟因內部幾乎沒有神經、不會有痛覺,因有「沉默器官」之稱。聯新國際醫院副院長賈蔚指出,當人體出現「4個異常訊號」代表你的肝臟過勞了,其中包括粉刺變多;指甲容易斷裂、有縱紋、容易發白;手掌會充血紅紅的;..
2023年03月30日 22:04:00攝取豐富均衡營養素是保持身體健康的重要關鍵,其中維生素A是維持人體視覺、生長發育和組織分化必需的維生素,主要供應食物來源為深綠色蔬菜類,動物肝臟、蛋黃和奶油也同樣是富含維生素A的食物。
2023年03月28日 12:43:00甲狀腺亢進似乎是常聽到的疾病,但並不代表它是可忽視的小問題。醫師表示,一旦有甲狀腺亢進,可能會出現心跳、身體代謝變快或較怕熱等症狀。不過有醫師提醒,不要亂進補,以免誘發免疫反應錯亂導致亢進,因為一名1..
2023年03月22日 20:23:00減肥不外乎控制飲食、努力運動。「吃東西就能燃脂」似乎不可置信,卻真有其事!營養師分享6種有助改善體質、能量代謝的食物,照著吃,就能輕鬆遠離脂肪,搭配運動效果更佳。
2023年03月01日 18:13:00多喝水有助身體代謝,不過有些人因為水沒有味道,因此不愛喝水,營養師林雨薇列出常見3款地雷飲料,喝下肚後需要喝更多的水才能補回來。
2023年03月01日 16:09:00不少人花了大半輩子的時間在與減肥搏鬥,尤其過了一個年,頑固脂肪始終巴著你不放嗎?減重醫師蕭捷健指出,常有學員抱怨「明明就吃很少,怎麼還是瘦不下來?」他說,其實吃太少,尤其是關鍵營養素攝取過少,的確是瘦..
2023年02月27日 11:08:00國民健康署指出,根據107年癌症登記資料顯示,有24.3%肝癌是與脂肪性肝炎有關。營養師表示,飲酒過量、攝取太多糖分都可能會造成脂肪肝,但只要調整飲食生活習慣,其實脂肪肝是可逆轉的。
2023年02月17日 19:04:00夜裡翻來覆去睡不好,是現代人經常遇到的老毛病。不過,睡眠是健康基礎,好好睡覺才能照顧到身體的代謝率。營養師也分享8種食物,可幫助調整睡眠、好代謝。像是有睡眠誘導作用的牛奶、還有高抗氧化能力的奇異果也有..
2023年02月16日 18:41:00一份刊登在開放期刊《Cureus》最新的病例報告即指出 ,一名55歲的女性因為體內過量的維生素C引發急性腎損傷(AKI)及腎臟高草酸尿症(hyperoxaluria),急診至今3個月,必須持續透過血液..
2023年02月12日 21:29:00隨著年齡增長,老化是必然的事。不過有些人保養得宜、肌膚看起來總是飽滿平滑;有人卻滿臉皺紋,到底是為什麼?醫師表示,其實日常生活中,有些習慣會加速皺紋生成,如熬夜、嗜吃甜食等,都會使人更顯老。
2023年02月08日 19:16:00春節期間與親友相聚時間變多,難免稍微放縱生活作息不正常、暴飲暴食,除了身體長胖幾公斤之外,也可能因為天天吃太撐造成腸胃不舒服,出現胃食道逆流、水腫、血壓升高等問題。對此,營養師欣儀就列出了5步驟,讓大..
2023年01月30日 17:27:00