▲喝水學問大,營養師激推4補水黃金時段,你喝對了嗎?(示意圖/記者李佳蓉攝)
記者李佳蓉/綜合報導
人體有70%為水分,炎炎夏日喝水不只能解渴,更是維持身體正常機能的關鍵。但喝茶、喝咖啡也算是補水嗎?營養師李婉萍解釋,無糖茶及咖啡攝取只能佔整天液體來源的一半,剩下仍得從喝白開水獲取水分。想要補水,她推薦「4個黃金時段」,能夠加強排毒、提升代謝及清除體內廢物,但小心別邊吃飯邊配水,恐影響消化。
營養師李婉萍近日在粉專《李婉萍營養師》發文指出,缺水不只口渴、皮膚乾,還會無故的疲勞昏睡,甚至容易感覺飢餓,嚴重者甚至常抽筋。想要補足水分,她傳授水量計算法,以每公斤要喝30~40c.c.的水計算,體重60公斤者一天至少要喝到1800c.c.的水量。
不少人好奇「喝咖啡、茶、牛奶、湯」算喝水嗎?對此,李婉萍說明,喝水最重要的是解渴及幫助代謝,無糖咖啡及茶類可適時幫助解渴,但頂多只能佔整天液體來源的1/2,而腎結石的患者只能1/3,假設一天要喝到1800c.c.的水,前兩者只能攝取900c.c.,後者不要喝超過600c.c.,「剩下都還是得從喝白開水來獲得水分」。
至於湯品,李婉萍則不推薦,因其有調味、鹽分含鈉量高,若「當水喝」過量反而容易引發水腫,更不利身體代謝。至於牛奶,其本身的營養組成有蛋白質、乳糖及脂肪都有熱量,是要每天攝取乳製品,但「絕對不能當水喝」,不僅易增加負擔還會發胖。
▲湯品因有調味,加上鈉含量高,過量攝取恐引發水腫。(示意圖/達志)
李婉萍也分享補水「4個黃金時段」,能夠加強排毒、減緩飢餓提升代謝。不過她也提醒,不要養成邊吃飯邊配水的習慣,否則會影響消化:
1.早上7點起床
此時喝杯溫水以啟動身體機能,有助清除腸胃裡的廢棄物,一天之始就順暢不卡關。
2.中午12點
午餐前喝水墊胃,有點飽足感以減少暴食可能性,重點在於加強排毒。
3.下午3點
下午茶時間起身走走裝個水,大口喝完再去上廁所,不但提醒自己久坐要起來動一動,喝多一點水還能遠離會發胖的零食飲料。
4.晚上7點晚餐
餐前、餐後喝都好,餐前喝能減緩飢餓,餐後喝則能提升代謝能力,都能讓身體循環更好,不過千萬別邊吃邊喝水。
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