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柚子營養價值豐富、熱量不高,更是中秋節不能缺少的角色。營養師表示,雖然柚子有這麼多好處,包括低熱量、高纖維,但並不是每個人都可以大快朵頤,有4種人要特別留意,像是腎臟病患者、腸胃道敏感者,或是有服用特..
2023年09月28日 18:18:00你今年吃柚子了嗎?明天(29日)就是中秋節了,不少人家裡快被柚子淹沒,它不只香甜多汁、營養價值也高,深受大人小孩喜愛。營養師李婉萍指出,柚子含有的維生素C是檸檬的1.5倍,其高纖、高含水量有助於消化,..
2023年09月28日 09:39:00牛奶含有豐富優質蛋白和鈣質,是許多人早餐首選!不過,小兒科醫師黎博彥發文坦言「我不是很喜歡我的病人喝牛奶…」,除了黏稠口感易讓呼吸道感覺卡卡、咳嗽感更強外,牛奶容易脹氣、胃酸分泌旺盛,同樣會加劇咳嗽症..
2023年09月27日 12:54:00綠豆營養價值豐富,還具有非常好的藥用價值,有「濟世之良谷」的說法。中醫典籍認為綠豆味甘性寒,有清熱解毒、消暑利水的作用。所以,不少人大量食用綠豆湯、綠豆沙等。不過,馬弘桓醫師提醒,綠豆屬於六大類食物中..
2023年09月24日 18:09:00補充綜合維他命或提神能量飲料後,尿液的顏色會變得很黃,這就是因為維生素B2溶解在尿液裡的關係。維生素B2如同其他維生素B權也有很好的水溶性,所以在攝取後,多餘的量會被排泄到尿液中,但是這是正常的,根據..
2023年09月23日 09:02:00每天為了生活忙碌奔波,結束一天工作後只想癱在床上耍廢,實在沒有激情和另一半滾床單了嗎?性致缺缺儼然成為逐漸普及的文明病,不少患者甚至求問「有沒有可增進性趣的食物」?對此,營養師王證瑋分享,除了常見的牡..
2023年09月21日 20:12:00中秋節必吃柚子,香甜可口讓人忍不住一瓣接一瓣,但腎臟科醫師陳佑丞示警,要小心柚子與多種藥物間的交互作用,有民眾誤以為只要兩者「間隔2小時服用」就安全,但實際影響藥物代謝時間長達72小時。他也貼心製表點..
2023年09月20日 21:29:0040歲的王先生擔任某公司的行銷企劃,他的日常生活是這樣的:一早就被安排了滿滿的會議,從客戶、小組到主管會議常常開到超過午餐時間;開完會老闆交付了許多任務,由於時間緊迫,午餐選擇吃快餐、狼吞虎嚥完就回到..
2023年09月20日 20:32:00董氏基金會於110年進行國人採購蛋品行為調查,結果發現55歲以上年長者相較於其他年齡層,會吃比較多的雞蛋,每天平均吃超過1顆蛋;而40至44歲者吃得蛋最少,有67%者每天吃不到1顆蛋,原因可能為這個年..
2023年09月16日 11:14:00中秋節將至,相關食安謠言又開始流竄,其中一則「吃完柚子千萬別喝優酪乳,也不能吃香蕉,會中毒」在網路上瘋傳,更直指有孩子因而喪命。對此,事實查核平台「MyGoPen」指出,此為錯誤訊息!並強調沒有任何水..
2023年09月13日 09:58:00金針菇營養價值豐富,對人體有不少好處,不過因為吃了之後隔天排便往往能再見到金針菇,因此被戲稱為「明天見」、英文學名「See You Tomorrow」,這也不免讓人納悶吃了之後整個完整拉出來,是不是白..
2023年09月13日 08:29:00中秋節必吃柚子,香甜多汁好滋味讓人一吃上癮!營養師李婉萍指出,柚子營養價值高,維生素C是檸檬的1.5倍、高纖、高含水量有助消化,還富含鈣及檸檬酸。但她也警告「3大族群」不適合食用柚子;另外,若有服用「..
2023年09月11日 09:32:00有些人有類似經驗:運動後感覺肚子好餓,所以,看到美食就大快朵頤,結果好不容易辛苦運動消耗掉的卡路里,卻不慎在運動後胡亂吃進熱量高、不健康的食物,因此把辛苦運動消耗的熱量,又吃回來了,等於在做白工。究竟..
2023年09月09日 21:14:00便祕是許多民眾平時的煩惱!對此,胃腸肝膽科醫師錢政弘分享,根據近期紐西蘭奧塔哥大學刊載於《美國胃腸學期刊》(AJG)的研究成果,提出「綠色奇異果」確實能顯著改善便秘。貼文曝光後引發不少便秘人共鳴,「熟..
2023年09月09日 16:56:00眼睛痠痛、腫脹、乾澀、異物感等狀況,儼然已成為當前常見的文明病之一,若長時間置之不理,很有可能造成後續更嚴重的症狀。雙眼貴為「靈魂之窗」,多數的眼睛疾病是不可逆的
2023年09月09日 16:35:00早餐是開啟一天活力的泉源,但是,早餐你吃對了嗎?早餐吃錯了,可能導致便秘、肥胖跟著來!台灣早餐百百種,所以,更需要慎選健康的早餐,你知道嗎?不同的工作類型和活動量,在營養攝取的份量上也會有些微不同,就..
2023年09月09日 11:14:00一名25歲外籍男性,左邊鼻子不明原因流鼻血持續三周,每次出血都是一陣一陣的,有時還會突然出現大量鮮血,多次去診所就醫找不到原因也沒有發現出血點。後來到醫院耳鼻喉科就醫時,醫師發現病人曾經到山區玩水,以..
2023年09月01日 19:37:00優格含有豐富的鈣質,幫助消化,不過,營養師sabbi表示,不少民眾都認為優格有膳食纖維,幫大家整理三個容易被誤會的營養小知識,一起來看看。
2023年08月31日 17:35:00工作家庭兩頭燒,讓人壓力爆棚,營養師劉怡里建議,可以選擇一些紓壓的食材,包括多喝水、多吃含高鉀、多巴胺等,有助於放鬆情緒。
2023年08月28日 17:54:00胰臟癌因早期症狀不明顯不易察覺,往往一發現往往就是末期,而有「癌王」之稱。為提升治療成效,台北榮總今宣布成立「胰臟癌治療暨研究中心」,一名74歲胰臟癌患者也親自現身說法,因發現時局部晚期手術無法切除乾..
2023年08月28日 13:43:00