壓力爆棚睡不著？營養師推4類食材跟壞情緒說掰掰

▲情緒不佳、壓力過大都容易影響睡眠，民眾可以攝取酪胺酸成分食物，像是香蕉、南瓜子、牛奶等。（圖／記者許宥孺攝）

生活中心／綜合報導

悶熱的天氣，讓人容易心情煩躁，加上工作家庭兩頭燒，造成壓力爆棚，營養師劉怡里建議，可以選擇一些紓壓的食材，包括多喝水、多吃含高鉀、花青素、多巴胺等，有助於放鬆情緒。

營養師劉怡里在臉書專頁發文指出，情緒失控壓力爆棚，小心時間久了，可能會造成爆食、節食不均衡、身體慢性發炎等，因此提供擺脫壓力的必吃營養素，供大家參考。

✔喝水：水分可以幫助新陳代謝，當身體處在高壓或是煩躁的時候，很容易產生自由基，這些自由基會造成身體慢性發炎，所以足夠的水分是身體抗壓抗發炎的必須營養素，心煩氣躁時，來杯涼開水，慢慢一口一口喝，會感受到身體壓力的釋放。

✔高鉀：壓力情緒上升時，血壓容易也跟著上升，除了減少高鹽食物之外，建議可以補充含鉀量高的食物，幫助鹽分代謝，放鬆血管，食材如菇類、空心菜、牛蒡、韭菜、香蕉、香瓜等

✔花青素：情緒不佳時，容易影響作息與睡眠，皮膚狀況都不會太好，這時候可以補充紫色食物，裡面豐富的花青素，可以讓皮膚血管健康有彈性，食材如藍莓、茄子、桑葚、葡萄、紫地瓜、黑米、黑豆。

✔多巴胺：是一種大腦的神經傳遞物質，當多巴胺不足時，會造成疲勞、憂鬱、專注力下降、滿足感喪失，嚴重會影響睡眠，飲食可以多攝取酪胺酸成分高的食物，可以順利合成多巴胺，食材如香蕉、雞胸肉、鮭魚、豆腐、南瓜子、牛奶。

最後，劉怡里提到，除了選對食物，也可以搭配讓自己放鬆的小物，像是精油、香氛等，甚至於換換家裡擺設，穿上明亮色彩舒適的衣服、伸展運動、靜坐、聽音樂，這些都可讓自己情緒舒緩，順利度過這個煩躁的天氣。

▲讓你紓壓心情愉快降低煩躁感的食材。（圖／截取自劉怡里營養師臉書粉專）