搜尋結果:符合關鍵字「豌豆」的查詢結果共 68 筆
一提到蛋白質攝取,第一時間你的腦中會浮現哪些食物呢?粉專《金鶯診所-食在好減重》分享,有研究指出,以部分植物性蛋白取代動物性蛋白,能降低10%死亡率,且相較於乳清蛋白更不易刺激血糖,對於沒有運動習慣、..
2022年09月28日 22:02:00擠牙膏時,你是隨便擠、擠一點點,還是不擠牙膏直接刷?牙膏用多一點會比較乾淨嗎?醫師指出,其實「擠愈多效果不會愈好」,且牙膏有沒有沾水,清潔效果也都差不多。
2022年08月02日 21:08:00你以為的「蔬菜」真的是蔬菜嗎?營養師表示,並非所有植物都是蔬菜,像豌豆仁、蓮子、栗子、菱角等,都屬於澱粉類。除了熱量是一般蔬菜的3倍外,糖尿病患者萬一吃錯,小心會引起血糖上升,不得不慎。
2022年07月11日 17:41:00知名作家楊渡的女兒、《ELLE》總編輯楊茵絜於6月21凌晨病逝,家人提到,是因甲狀腺風暴引發心臟衰竭過世。不過,因為甲狀腺亢進的症狀看似常見,也導致很多患者不曉得自己患有這項疾病。營養師高敏敏提醒,甲..
2022年06月24日 13:26:00營養師常說,飲食要均衡,而所謂的均衡的就是6大類食物都要吃到,包括全榖雜糧、蔬菜、豆魚肉蛋類等,但你知道嗎?看起來是蔬菜的食物,其實在營養學中,可能是澱粉類。像是玉米、豌豆及山藥都是澱粉,可當作很好的..
2022年04月09日 18:07:00洗菜是每一位媽媽、家庭主婦、愛下廚的男男女女都會面臨的事情。坊間謠傳各種可以去殘留農藥的洗菜方法,有人主張將水果泡在鹽水中,也有說法支持小蘇打和醋能中和農藥,其它還有麵粉、貝殼粉、天然蔬果洗潔劑等各種..
2022年04月09日 09:18:00洗菜是每一位媽媽、家庭主婦、愛下廚的男男女女都會面臨的事情。坊間謠傳各種可以去殘留農藥的洗菜方法,有人主張將水果泡在鹽水中,也有說法支持小蘇打和醋能中和農藥,其它還有麵粉、貝殼粉、天然蔬果洗潔劑等各種..
2022年04月01日 18:36:00農委會日前公告109年蔬果農產品農藥殘留監測研究成果報告,其中,蔬菜的農藥殘留不合格率排名最高是豌豆,而水果部分,草莓已經不是冠軍,而是由百香果殘留比率最多。至於最乾淨的蔬果則是莧菜,但營養師提醒,合..
2022年03月23日 20:09:00行政院農委會粉專17日分享一篇圖文教學,主題為「吃菜也能補充蛋白質」,但圖表內的部分資訊讓營養師直搖頭,擔心因此誤導民眾,藉此也提供「正確版」訊息,讓大眾參考。營養師程涵宇除了點出食物分類錯誤外,她強..
2022年03月18日 12:51:00養生觀念日益重視的現代,無論身心靈,養分補充都顯得相當重要。尤其3C電子產品的進步,人類生活方便的同時,身體也付出了一些代價,如:眼睛過度疲勞。營養師提醒,除了保健品外,還有「10種天然食物」富含葉黃..
2022年02月23日 19:13:00雨水是每年二十四節氣的第二個節氣,今年落在2月19日。雨水有兩層意思,一是指天氣回暖,雨量漸漸增多,在萬物萌芽的春季,正需要雨水的時候,雨就下起來了。就如杜甫詩云: 「好雨知時節,當春乃發生。隨風潛入..
2022年02月23日 18:24:00過去數十年的研究已經證實,適量的氟可以保護牙齒,因此,絕大多數的牙膏都含有氟。可是,研究也一樣表明,過量的氟是會破壞牙齒的。尤其是在牙齒發育期間,攝入過多的氟會導致牙釉質結構的變化,例如變色和凹陷(氟..
2022年02月06日 12:35:00過年到了!餐餐大魚大肉吃飽飽,卻遇上排便卡卡不順暢的問題?還是擔心放縱吃到卡肉卡脂,不敢站上體脂機了?別忘了要適時補充蔬菜水果,營養師高敏敏也指出,要記得來點高纖維食物,幫助消化道清理一下,他分享20..
2022年02月03日 21:45:00每個人多少都有一兩樣不敢吃的食物,繼上次《不只香菜!7種「網友討厭食物」驚人優點曝 營養師:芋頭助減肥》,李其昀營養師再度分享7種經常被討厭,卻富含營養的配菜。其中,苦瓜的維生素C含量是瓜類之冠;許多..
2022年02月01日 16:29:00近年來全球吹起一股吃素風潮,連知名的連鎖咖啡店都推出「植物肉」或「未來肉」系列餐點。有些人吃素是因為宗教信仰、有些是愛護動物和環境而選擇吃素。當然,還有許多人吃素是為了健康,減少身體的負擔,但對於不習..
2022年01月14日 19:47:00「飢餓感」是身體自然發出的訊號,提醒你該吃飯吸收營養了。飢餓素、瘦素、雌激素的分泌,都會影響食慾,但身體也會在「錯」的時間點發出飢餓訊號,讓你總是感覺吃不飽、嘴饞,最後反而吃更多。這對減重、實施斷食法..
2021年12月27日 18:33:00食材買回家第一時間沒煮,久放發現上頭「冒出芽來」,許多長輩怕浪費乾脆將發芽處挖除後繼續烹煮,但要小心,有些發芽後身藏劇毒千萬不能食用,反之有的營養價值則會更高。正妹營養師高敏敏將容易發芽的食材分為3個..
2021年09月19日 20:42:00新鮮蔬菜含有大量纖維素及抗氧化物,可以降低膽固醇、防止血液凝結,達到保護心血管的效果。食物纖維像是血管清道夫,不僅可以吸附脂肪和有毒物質,藉由糞便排出體外,還可以減少肝臟裡HMG-COA輔酶的活性,抑..
2021年09月02日 20:28:00生活壓力大,再加上防疫緊繃,為了提升免疫力你狂吞保健食品嗎?營養師高敏敏在《B群最好睡前吃!保健食品「服用時段」大公開 一把吞全錯了》一文中曾提到,只要避開特殊高劑量,B群在睡前服用能睡得更香甜,破解..
2021年07月29日 21:28:00國內外掀起植物奶風潮,其實植物奶不等於奶類,常見的燕麥奶成分就以澱粉醣類為主,營養師高敏敏在臉書粉專發文列舉12款常見「奶字」飲品供民眾參考。
2021年07月29日 14:34:00