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又有蘇丹紅產品流市面!新北市衛生局接獲「優奇公司」生產的「黑胡椒細粉」疑似檢出蘇丹色素,新北衛生局立即前往該公司抽驗相關產品,檢驗結果需要1周,由於該產品總計生產170公斤,目前已販售到10縣市,已要..
2024年04月28日 11:41:00台中市食品藥物安全處今天公布,獲報由業者自主送驗「古月粉」檢出「蘇丹4號」,追查發現該產品由雙北業者報關進口。台北市衛生局指出,已立即要求天崧企業有限公司針對其報關進口的黑胡椒粒自主送驗、提供下游業者..
2024年04月13日 15:15:00過去常常聽長輩說吃豬腳、木耳可以補充膠原蛋白?但事實並不全然!營養師指出,豬腳確實含有膠原蛋白,但結構大小消化後,無法被腸道吸收,所以豬腳中的膠原蛋白難被吸收,另外,膠原蛋白是動物專屬結構,所以吃木耳..
2024年03月24日 14:34:00蘇丹紅辣椒粉影響再擴大,雲林縣衛生局晚間通知濟生股份有限公司斗六廠使用紅辣椒粉製成「咖哩粉」,主要銷售到臺北市、新北市、桃園市、苗栗縣、臺中市、雲林縣、嘉義縣、臺南市、高雄市、屏東縣、花蓮縣、宜蘭縣等..
2024年02月29日 18:48:00國內不少產品都用到蘇丹紅辣椒粉,相關業者和通路連日下架。根據台北市衛生局統計,金安記食品廠香辣豬肉乾總計已下架15公斤,香辣豬肉絲下架13.2公斤,另外,菜䔕餅100g則是銷貨到全聯,目前全聯已全面完..
2024年02月26日 19:33:00零食「菜䔕餅」也用到蘇丹紅辣椒粉,目前全聯福利中心緊急下架中。台北市衛生局表示,截至今日中午,全國不分批號下架「菜䔕餅(110g)」產品16,992包,其中台北市下架1,474包,另全聯也提供消費者持..
2024年02月25日 13:57:00又見新產品用到蘇丹紅辣椒粉!台北市衛生局今表示,苗栗縣鑫豪食品使用脫水辣椒粉混有蘇丹紅辣椒粉,製成菜䔕餅與白胡椒棒,相關產品有販售到全聯,目前全聯正在清點下架數量,民眾可持原購買發票至全聯退貨。
2024年02月25日 11:02:00「冬至吃湯圓,過年鬧元宵」是傳統習俗。不過,許多人總是搞不懂湯圓、元宵的差別。專家表示,這2種均以糯米粉為原料、熱量都偏高,但作法不同、口感也不太一樣。怕胖的民眾食用時,務必節制,並減少正餐份量。
2024年02月24日 12:52:00濟生股份有限公司斗六廠製售「辣椒粉」相關產品檢出蘇丹紅色素3號,經調查下游商公司登記地位於臺北市轄內有2家,分別為「政禾食品有限公司」及「台農醬園」,目前業者都在下架相關產品,下架數量清點中。
2024年02月20日 19:55:00每逢新年,免不了要買一堆零食點心回家,畢竟連假漫漫,追劇也是要有東西啃吧。但你有發現嗎,無節制的過年零食,才是連假期間發胖的隱藏主因!許多傳統零食的製程又油又甜,潛藏著高熱量陷阱,讓營養師帶大家破解零..
2024年02月13日 20:22:00感覺疲憊的時候,除了睡眠不足,也可能是飲食習慣造成。營養師分享8種食物可能是會讓你「愈吃愈累」像是精緻澱粉、含糖食物;另外低熱量的東西看似健康,但實際上能量不夠,會導致代謝變慢,進而影響精神。還有,很..
2024年01月23日 18:38:00新冠疫情將於本月中下旬達到高峰,今(9)日開放Novavax XBB.1.5疫苗接種,台大醫院今早接種情況就相當踴躍,不少人看好Novavax副作用比較少,加上近期周遭不少人確診,趕緊出來打疫苗以獲得..
2024年01月09日 18:10:00食藥署今(19)日公布最新邊境查驗結果,好市多輸入的牛油紙經溶劑試驗,超出法規值,判定不合格,總計111.04公斤依規定退運或銷毀。食藥署說明,此批為6個月內首次不合格,可能製程沒處理好,若與食品接觸..
2023年12月19日 11:01:00台北市政府衛生局112年10月於早餐店、咖啡店、超市及賣場等處抽驗24件油脂類產品檢驗反式脂肪酸(15項)含量,針對油脂類產品反式脂肪標示進行檢查,查核結果3件不符規定,違規產品包括早安美芝城美奶滋沙..
2023年12月18日 11:59:00美國食品藥物管理局(FDA)在12月15日發布回收美國桂格燕麥公司(Quaker Oats)旗下部分燕麥棒和燕麥片疑似遭沙門氏菌污染。對此,醫師指出,穀物污染比較少見,可能是生產線工作人員帶有細菌沒注..
2023年12月18日 08:08:00食藥署今公布「112年健康食品、國產維生素錠狀膠囊狀食品及特殊營養食品國內源頭業者稽查專案稽查結果」,其中有4件成分含量與查驗登記內容不符,另有5件產品標示不符規定,有一款「Herbi賀比金配方嬰兒奶..
2023年12月15日 16:35:00一名50多歲糖尿病患者,因為經歷前兩年新冠疫情、頻繁接種疫苗,到了今年秋冬就不想接種流感疫苗,沒想到就感染到流感,短短2天就演變為重症,住進加護病房半個月才出院,後續還花了一段時間讓糖尿病恢復控制。醫..
2023年12月08日 09:00:002023台灣醫療科技展今正式在南港展覽館登場,中國醫藥大學附設醫院也帶著最新AI智慧醫療等多項創新研發成果參展,今年除了主推全球首創以華文建構的AI生成式醫療紀錄的「智海系統gHi」,更吸睛的是,與長..
2023年11月30日 15:22:00近日網傳「一直失蹤的萊豬終於找到了,政府准許他們標誌成台灣製」,食藥署也緊急澄清,該言論屬於不實謠言,已依散佈錯假訊息向警方報案。
2023年10月19日 17:21:00高端流感疫苗引發不少爭議,國民黨立委王鴻薇今提出質疑,認為在韓國製造的高端流感疫苗試驗資料不完整。對此,食藥署副署長陳惠芳回應,不會限制臨床試驗在哪執行,只會要求一定要有亞洲族群的臨床試驗數據,只要有..
2023年10月17日 15:32:00