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不少上班族有喝咖啡的習慣,期望透過咖啡因活絡思緒、減輕疲勞;過往更有研究宣稱,定期攝取咖啡能促使快樂荷爾蒙「多巴胺」與腎上腺素分泌,產生「幸福感」與興奮感。不過,根據近期發表於《PLOS One》期刊..
2022年09月30日 09:02:00肩頸痠痛、疲勞甚至免疫力不佳,可是是身體缺乏「B群」了。營養師除了介紹8種B群的不同功用外,也分享B群的服用時間,也要特別留意,雖然補充足夠的維生素B群對睡眠是有幫助,但如果服用的是高劑量的維他命,如..
2022年09月19日 18:01:00想要抗氧化、養顏美容,大多數人第一時間想到的就是補充維他命C,但沒有上限的吃真的好嗎?食藥署在粉專《食用玩家-食藥署》與《食藥好文網》發文指出,其實只要剛剛好就可以了,攝取過量反而使吸收率下降,還可能..
2022年09月17日 09:12:00《新英格蘭醫學期刊》(NEJM)今年7月刊登最新研究,宣稱中老年族群攝取維生素D補充劑,對骨質疏鬆、促進骨骼健康並無實質幫助。萬芳醫院骨質疏鬆與肌少症照護中心主任陳昱斌醫師接受《潮健康》專訪表示,一般..
2022年08月29日 09:05:00長輩們總說要喝「大骨湯」補鈣,才能長高、轉大人,甚至也有人說「豆漿」是能補鈣。不過營養師澄清,其實大骨湯鈣含量超低,每100公克僅含0.4毫克的鈣;相同份量下,全脂鮮奶的鈣含量卻高達104毫克,才是真..
2022年08月14日 19:40:00營養諮詢時,常被問到該不該吃維生素B群,這似乎是許多人困惑的事情,打算來分享一下。影響維生素B群是否缺乏的層面很廣,舉凡 飲食習慣、生活型態、個人用藥、生理階段…。這些因素都會改變身體對維生素B群的需..
2022年08月13日 08:21:00吃保健食品來彌補飲食當中不足或身體缺乏的部分,的確可以避免長期缺乏而造成的失衡現象,有助於預防慢性疾病發生;但相反的,若吃到不適合自己的保健食品,或甚至是劣質的產品,不僅無法達到保健目的,更有可能對身..
2022年08月07日 11:02:00你家中瓶瓶罐罐的保健食品中,其中一樣就是維生素C嗎?營養師李婉萍指出,維生素C是照護身體免疫力的重要營養素,有助白血球抗病毒、提高自身抗氧化力,一般能從天然蔬果中攝取最好,若飲食無法達成,適量使用補充..
2022年07月21日 11:48:00我國20-49歲育齡婦女的維生素D缺乏比率為43.5%(血清維生素D濃度小於20ng/ml視為過低),另外106-108年「懷孕婦女營養狀況追蹤調查」結果,我國20歲以上懷孕婦女維生素D缺乏比率為30..
2022年07月07日 20:32:00炎炎夏日,流汗悶熱加上身體水分蒸發、尿量減少,是泌尿道感染的好發季節;相對於男性,女性因尿道較短、細菌更易到達膀胱,更容易有感染問題。營養師指出,除了醫療方法,日常生活也可透過多喝水、補充蔓越莓、甚至..
2022年06月29日 19:21:00台中一名69歲何姓婦人5年多前突然發現胸部有小腫塊,何婦擔心是「拍瞇ㄚ」,決定放著不管,未料今年初乳房皮膚出現潰爛,只好鼓起勇氣告知家人,旋即被拖來就醫,經檢查後發現,腫瘤不僅佔滿整個乳房,甚至還轉移..
2022年05月31日 12:22:00常聽到「女性」容易缺鐵,這可不是都市傳說,在最新2017-2020年的國民營養健康狀況變遷調查成果報告中,發現台灣女性1至44歲的鐵攝取不足,且又以13至15歲為最低。藉此,營養師也列出補鐵菜單,沒想..
2022年05月22日 19:18:00全台目前累計超過83萬人感染過新冠肺炎,周遭出現確診案例時有耳聞。醫師表示,臨床上常見到染疫患者因喉嚨疼痛影響進食意願,導致營養不均、拖延病程,建議民眾除備好退燒及止痛藥外,應備妥喉嚨噴劑或喉錠;此外..
2022年05月17日 12:11:00為何喝飲料容易結石?其實,含糖飲料通常會添加果糖,而果糖會增加鈣、草酸鹽及尿酸的排泄,從而增加腎結石的風險。根據一份涵蓋19萬名受訪者的的訪談數據發現,每天攝取一份以上的含糖飲料,發生腎結石的風險增加..
2022年04月27日 20:04:00迎接新生命到來,是所有爸爸媽媽們的期待。懷孕初期是胎兒神經器官發育的重要時期,而葉酸對胎兒腦部神經發育非常重要,提醒有懷孕計畫的婦女,應在備孕期多加攝取富含葉酸的天然食物,在良好健康狀態下懷孕,讓寶寶..
2022年04月19日 10:43:00體力變差別輕忽,可能是癌症悄悄爬上身。一名63歲女性近期發現爬樓梯、運動時出現臉色發白、頭暈等症狀,心生警惕前往醫院檢查,發現血紅素僅有8.8g/dL,遠低於女性正常值12-16g/dL,經過鐵質檢驗..
2022年03月18日 11:31:00許多人經常把維生素B群與「提神」畫上等號,精神不好就習慣來上一顆。不過,B群到底是在吃什麼的?究竟什麼人需要吃?營養師表示,若出現疲勞、貧血等4種症狀,就表示缺乏維生素B群;同時,挑選B群也有方法,「..
2022年01月21日 08:32:00網路傳言「胡蘿蔔吃太多皮膚會變黃」到底是不是真的?原來確有此事!營養師指出,不只胡蘿蔔,部分紅、黃色食物例如芒果、木瓜、南瓜都有可能發生此情況。因為這些食物含有豐富的β胡蘿蔔素,長期食用會導致皮膚色素..
2022年01月15日 21:00:00過去大多認為魚油富含Omega3,有助於情緒調節,幫助改善憂鬱症。但魚油補充真的有效嗎?營養師陳心驊就在粉專營養師菲菲指出,最新研究顯示,「一般無憂鬱症之成人」補助魚油,不但無助於預防憂鬱症,還可能增..
2022年01月13日 18:01:00想要減肥,除了老生常談的少吃多動外,專家也一致推薦「要吃原型食物」,但一名小鮮肉不解自己都照著該原則攝取,蛋白質也吃得足夠,加上都有運動,體重為何一直沒有下降。對此,減重醫師蕭捷健指出,許多人都存有原..
2021年11月18日 21:38:00