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黑色素細胞癌是一種惡性癌症,極易轉移,東方人易轉移到肢節末端,目前免疫治療是終結黑色素細胞癌的終極武器之一。高雄長庚研究發現,有種特別蛋白質PAI-1會干擾免疫治療的療效,在動物實驗中阻斷PAI-1活..
2022年04月07日 13:28:00滷味含有青菜、肉類,烹調方式也不油膩,是不少人正餐或點心的好選擇。不過,看似營養又健康的滷味,其實潛藏添加物地雷,且滷的時間越久,越容易產生有害物質,長期吃下肚恐有健康疑慮。
2022年03月29日 18:22:00氣泡水在近幾年愈來愈夯,許多人喜歡它依舊保有碳酸氣泡的爽口和刺激,無調味的氣泡水比起一般含糖和人工色素的傳統汽水不同,少去更多熱量和身體負擔,甚至不少研究指出,氣泡水對健康有許多好處,究竟無調味的氣泡..
2022年03月21日 20:22:00行走的雙腳,不像雙手或臉部容易發現異狀,不過卻有許多疾病的徵兆,最先出現在小腿上!家醫科醫師陳欣湄指出,雙腳是離心臟最遠的部位,因此也是第一個出現「改變」的地方。與過去相比,當出現「4種顏色」黑、紅、..
2022年03月18日 20:05:00早餐店為了讓吐司入口不乾澀,經常會抹上一種透明、黃黃白白的塗醬。但你知道那是什麼嗎?它既不是美乃滋,也不是乳瑪琳,正確答案其實是「沙拉醬」!
2022年03月18日 07:33:00全麥麵包/吐司真的比較健康嗎?營養師高敏敏警告,小心看似營養的褐色外表,可能是「假全麥」,可別為了「感覺更健康」而不小心將更多油、鹽、添加物吃下肚。她分享只要靠著2招就能輕易分辨真假,包括買有成分標示..
2022年03月05日 09:04:00養生觀念日益重視的現代,無論身心靈,養分補充都顯得相當重要。尤其3C電子產品的進步,人類生活方便的同時,身體也付出了一些代價,如:眼睛過度疲勞。營養師提醒,除了保健品外,還有「10種天然食物」富含葉黃..
2022年02月23日 19:13:00許多人認為甜容易生痰、會越咳越兇,所以在感冒咳嗽時,不適合吃含糖份產品。但咳嗽真的不能吃甜食嗎?醫師指出,要視情況而定,真正導致咳嗽加劇的元兇,其實是甜食中的「人工色素和添加物」,適量的蜂蜜、蔗糖,反..
2022年02月22日 07:00:00你喜歡吃巧克力嗎?研究證實,食用適量巧克力,可改善許多慢性健康問題。不僅如此,營養師指出,吃巧克力「真的會讓人感到幸福」,因裡面含有多巴胺和血清素2種成分,可幫助提神、調適心情。不過市面上的巧克力大多..
2022年02月05日 22:26:00身邊常有女性朋友深受私密處搔癢、異味、泌尿道感染的困擾。一見到蔓越莓製品就開始狂吃猛吃,不僅沒用可能還會產生副作用!蔓越莓是原生於北美洲的植物,富含花青素、維生素C、多酚等多種營養素,是健康價值極高的..
2022年02月03日 18:30:00許多中老年人會不自覺發現雙腿出現暗綠色血管,初期可能沒感覺,但久了會發現有痠、脹與腫痛,甚至還會夾雜抽筋等不適感;北榮桃園分院心臟血管科醫師古雅婷表示,這就是典型的靜脈曲張症狀,因為長期不良生活或個人..
2022年01月31日 06:30:00堅果被譽為「黃金的果實」,是優質的油脂來源,它含有豐富的不飽和脂肪酸,以及人體所需的必需脂肪酸,如亞麻油酸及次亞麻油酸。此外,堅果還富含維生素E、礦物質鎂、鋅、鐵、鈣和膳食纖維與植物性蛋白等。大部分堅..
2022年01月29日 08:34:00網路傳言「胡蘿蔔吃太多皮膚會變黃」到底是不是真的?原來確有此事!營養師指出,不只胡蘿蔔,部分紅、黃色食物例如芒果、木瓜、南瓜都有可能發生此情況。因為這些食物含有豐富的β胡蘿蔔素,長期食用會導致皮膚色素..
2022年01月15日 21:00:00雞蛋越黃越營養嗎?市售雞蛋除了蛋殼顏色有所差異,連蛋黃顏色都深淺不一,有些人甚至認為「蛋越黃越營養」。不過有營養師指出,蛋黃和蛋殼的顏色,其實是受到飼料和品種影響,和營養成分無關,所以下次選購雞蛋時,..
2022年01月14日 21:55:00美白真的是女人一生所熱衷的話題,但大家小時候對於防曬其實沒什麼意識,出去玩從來不塗防曬,曬得脫皮,幾天過去也就當沒這回事,長大後才漸漸的發現自己膚色就是差了那麼一些,畢竟皮膚白還是會讓人看起來更文靜、..
2022年01月05日 22:18:00年底氣溫直降,受到乾冷空氣影響,跨年至元旦清晨更下探11度低溫。醫師就提到,有許多本來狀況穩定,但突然鼻過敏發作的患者前往診所看病。對此,他也試著歸納最有可能的5種原因給大家參考,或許把其中一種情況改..
2021年12月31日 19:04:00今(21)天是冬至,已經買好湯圓準備爽吃一波了嗎?長庚醫院毒物研究室團隊在已故俠醫林杰樑的臉書上貼心提醒,煮湯圓、吃湯圓「8件事情不要做」,其中一項寫道,湯圓與湯不能混在一起煮,應先用一大鍋水把湯圓煮..
2021年12月21日 18:28:00台灣小吃不能不提到經典的「清粥小菜」,早餐吃、晚餐吃或宵夜吃都超搭。而每個人心中也都有一款吃稀飯時一定要有的小菜,你的最愛是肉鬆、豆腐乳還是土豆麵筋?不過,這些配菜的共同點都是鈉含量偏高,第一名的豆腐..
2021年12月13日 19:04:00現代養生觀念日益風行,一聽到醃製品,不少人避之唯恐不及,認為是致癌的禁忌食物,醫師們也多次提醒,加工、醃製食品盡量少吃,以免成為罹癌幫兇。不過,有些醃製品卻恰恰相反,營養師指出,「不是所有醃製品都不好..
2021年11月21日 10:21:00不少人除了上班時間用電腦,通勤、回家還是在使用手機,罹患眼疾比例上升,聽到親朋好友建議要吃葉黃素保養眼睛,便隨手買了一大罐。但你知道嗎?葉黃素不是吃了就馬上見效,至少要持續2-4個月以上,才可能達到幫..
2021年11月14日 09:05:00