▲許多人有咳嗽不能吃甜食的迷思。（圖／取自免費圖庫Pixabay，下同。）
記者楊晏琳／綜合報導
許多人認為甜容易生痰、會越咳越兇，所以在感冒咳嗽時，不適合吃含糖份產品。但咳嗽真的不能吃甜食嗎？醫師指出，要視情況而定，真正導致咳嗽加劇的元兇，其實是甜食中的「人工色素和添加物」，適量的蜂蜜、蔗糖，反而能緩解咳嗽症狀。
林智葳醫師指出，咳嗽原因千百種，從一般的感冒、空汙過敏、氣喘、肺炎，到非呼吸道性的胃酸逆流、不慎吞噬異物等都有可能引起咳嗽，需細心鑑別原因後對症下藥。雖然他本人也時常在診間叮嚀病人，感冒咳嗽「先不要吃甜食」，但實際上，蜂蜜和蔗糖都有舒緩咳嗽症狀的療效。
▲蜂蜜有助於緩解咳嗽症狀。
林智葳表示，適量的蔗糖能有效降低喉嚨敏感度舒緩咳嗽，兒童的咳嗽糖漿也多半添加蔗糖或代糖；許多醫學研究更證實，蜂蜜對緩解咳嗽症狀有明顯療效，但他提醒，為避免肉毒桿菌感染，1歲以下的兒童不能食用蜂蜜，選購上亦須特別留意是否為假蜜。
此外，有些咳嗽藥水含成癮性物質，若不慎服用過量，恐有呼吸抑制等嚴重副作用。林智葳強調，包括某些小孩喝的咳嗽藥水在內，若成份有可待因（codeine）或類嗎啡物質（opium tincture），一定要經過醫師諮詢才可服用。他也建議，若要舒緩咳嗽症狀，應避免食用柑橘類水果，因柑橘類內含許多檸檬酸或檸檬烯，可能會對呼吸道造成刺激而加劇咳嗽症狀。
至於常見的「感冒不能吃甜」迷思，其實指的是人工色素和添加物！林智葳說，糖果或零食裡除了主成分外，往往會再額外加入許多色素和添加物，這些才是比糖更易引起過敏性咳嗽的原因，至於天然甜食如水果等，適量食用其實無妨。
▲咳嗽應避免食用柑橘類水果。
不過，若是有久咳不癒的狀況可就得當心。振興醫院內科部主任陶啟偉也在「健康2.0－名醫觀點」分享咳嗽的原因，有3分之1是鼻涕倒流造成、3分之1是胃食道逆流，而剩下的3分之1則是恐怖的胃癌、支氣管擴張、氣喘或是慢性阻塞性肺病其中一種所導致。
陶啟偉表示，咳嗽分為急性與慢性，兩者以三週為界，超過三週稱為慢性咳嗽，常見如：感冒或急性支氣管炎通常都屬於急性咳嗽，大約一週左右就會痊癒。但咳嗽若超過三週就要特別注意3種狀況，第一、有沒有痰；第二、痰的顏色；第三、痰量。另外，時間點也要觀察，包括白天或晚上躺著哪種比較容易有咳嗽情況，胃食道逆流或鼻涕倒流患者大多是躺著容易咳嗽。
假設是有痰的狀態，可能是急性肺炎或鼻涕倒流，若痰的顏色又濃稠又深時，也通常意味著有感染。陶啟偉指出，此時會給病人使用一些抗生素控制感染，並找清楚感染原因。還有一種是乾咳，氣管沒有雜音，陶啟偉說明，這類型常出現在心臟衰竭、胃食道逆流或氣管受到異物，髒空氣刺激，最重要的是，「肺癌患者」也可能會有這樣的情況。
另外，還有人會因為肺癌導致氣管阻塞，造成阻塞性肺炎，一旦有血痰，要盡快就醫，相當有可能是肺結核、氣管擴張症或肺癌問題，最好趕緊就醫，以免延誤治療。
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