搜尋結果:符合關鍵字「致癌物」的查詢結果共 420 筆
中秋佳節將至,和家人及三五好友相聚烤肉是許多人少不了的應景行程,但在中秋烤肉過後,因腸胃疾病來腸胃科求診的病人也變多了,最常見的問題包括胃食道逆流、消化不良、急性腸胃炎及膽結石發作。掌握烤肉三大原則:..
2019年09月13日 17:28:00烤肉已經成為台灣過中秋節的重要活動,不過在高溫燒烤調理肉類恐怕產生致癌物質,要如何享用烤肉又降低傷害?毒物科醫師分享醃料配方,把要烤的肉類用大蒜、洋蔥、橄欖油以及啤酒醃過,研究顯示可以減少致癌物質的產..
2019年09月13日 13:44:00中秋節除了吃月餅、柚子之外,許多人還會烤肉,但吃多了可能有腹痛等胃腸消化不良的現象,長庚醫院毒物實驗室今(12日)天就在已故「俠醫」林杰樑的臉書發文,提出12項建議,包括「吃了月餅要減少其他熱量攝取」..
2019年09月12日 18:19:00中秋節吃月餅象徵團圓,但現代人注重養生,在食用上也會稍稍忌口。為了讓民眾吃得安心,林口長庚影響師結合「趣味性」、「方便性」與「健康性」三大元素,自製「低油冰皮月餅」,讓單顆熱量僅剩94大卡,相當於1/..
2019年09月12日 15:25:00中秋佳節將近,又是家戶烤肉的旺季,但網路盛傳「香腸與養樂多一起吃容易致癌」,真的是這樣嗎?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,香腸為了防腐保存需求,通常會添加亞硝酸鹽及硝酸鹽等成分,只要添加物..
2019年09月12日 13:28:00再過2天就是中秋節連假了,許多網友們返鄉揪三五好友一起烤肉,但在滿足口腹之慾前,烤肉吃得健康與衛生也很重要。日前臉書粉專《韋恩的食農生活》分享聰明烤肉4部曲,根據理論推算可減少90%以上的致癌物,不僅..
2019年09月11日 20:28:001名鄭女士完成右下顎後牙區金屬燒附陶瓷假牙後,即發現鄰近假牙牙齦開始出現廣泛性潰瘍,經治療潰瘍雖有改善,卻始終無法痊癒,經過敏原測試,發現病患對金、鉻、鎳等金屬有過敏反應,惟此類金屬卻為金屬燒附陶瓷常..
2019年09月10日 13:58:00天后蔡依林近日在臉書自爆,最近才知道原來電子煙無法幫助戒菸,且可能比傳統紙菸還毒。美國最近傳出450件疑因吸電子煙導致肺部疾病的案例,總共5人死亡,美國疾病管制與預防中心(CDC)已呼籲,在疾病成因未..
2019年09月10日 11:27:00許多人購買化粧品時,都有「天然的尚好」觀念,但食藥署提醒,若在化粧品中發現添加了黃樟素成分,一定要盡快通報,因為該項物質早已被國際癌症研究機構(IARC)歸類為人體可能致癌物,食藥署也於106年全面禁..
2019年09月10日 00:03:00中秋節腳步越來越近,免不了有烤肉活動的安排,但高溫燒烤再加上加工肉品,種種可能造成的致癌危機總讓人擔心,毒物科醫師就提醒,香腸、火腿等含有硝酸鹽及亞硝酸鹽食物若經過高溫條理會產生致癌物亞硝胺,包含先行..
2019年09月05日 15:00:00你知道女中醫師投票第一名的抗老食物是什麼?跟她們偷學一些,可保你擁有源源不絕的活力。「你早餐吃了沒?有沒有吃飽?下次來我幫你準備!」相約一大清早採訪,張却醫師帶著慈母般的親切笑容殷殷垂詢,她覺得一天之..
2019年09月04日 10:27:00不少人都喜歡在車內吸電子煙、加熱菸,但最新研究發現,電子煙在車內產生的PM2.5竟可高達490微克/立方公尺,是台灣政府明定大氣空污「紫爆 (PM2.5≧71微克/立方公尺) 」的7倍,研究更發現,加..
2019年08月29日 12:10:00鹽酥雞酥脆好吃,算台灣有名的小吃之一,不過熱量卻相當驚人。食品技師張邦妮表示,鹽酥雞之所以不健康,三個主要原因是「回鍋油」、「高溫油炸」與「高熱量」,其中還有一個容易被忽略的「隱藏版問題」。對此,她分..
2019年08月25日 18:04:00好市多自美國進口的「NATURIPE藍莓(FRESH BLUEBERRIES)」,上週才被驗出農藥殘留不符規定,2891.7公斤遭退運銷毀。食藥署本週公布的違規產品中,好市多藍莓再度上榜,且一次中鏢4..
2019年08月22日 20:58:00一項由哈佛大學和西班牙馬德里自治大學合作,針對四萬多名男性和八萬多名女性長達20年的研究發現,每天喝咖啡的成年人死於心血管疾病的機率比不喝咖啡的人低。尤其對女性來說,每天喝2~3杯咖啡,死於心臟病或中..
2019年08月17日 12:28:00不少人希望孩子遠離菸、酒、檳榔等成癮物質,檳榔更是口腔癌最主要危險因子,然而根據國民健康署公布最新調查顯示,台灣國高中生的第一口檳榔超過7成來自親友,而且嘗試過檳榔的國中生,有將近6成第一次嚼檳榔發生..
2019年07月26日 12:52:00台中謝男13歲就開始抽菸,後來遇到工作壓力大越抽越兇,菸癮大到要1天抽7包菸,直到60歲那年凌晨突然胸痛難耐,靠著撞牆、咬唇舌等方式戒掉50年的菸癮,但戒菸後發生急性心肌梗塞,經手術後撿回一命;謝男感..
2019年07月24日 10:30:00台灣銅板美食多樣,夜市文化也很流行,但大多是雞排、臭豆腐、碳烤等高熱量食物,一不小心體重就失控。減肥達人Peggy在粉絲團分享,夜市不需要忌口,想吃什麼就吃什麼,但一定要搭配一大包涼拌蔬菜,光嗑這包就..
2019年07月15日 18:22:00台南台鉅企業股份有限公司生產的「Claire's Eyeshadows」等化妝品,疑似含有第一級致癌物石綿成分,遭美、加兩國要求全面下架。台南市衛生局調查發現,出包產品皆由台鉅於大陸的子公司生產,直接..
2019年07月12日 12:40:00台南台鉅企業股份有限公司生產的「Claire's Eyeshadows」等5項特定批號的產品,疑似含有石綿成分,遭美、加兩國要求全面下架。食藥署今(9)日晚間跟進發布警訊,除要求業者將疑似產品暫停販售..
2019年07月09日 20:21:00