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端午佳節健康吃粽,才不會真的變成「肉」粽!粽子因食材及作法緣故,屬於高油、高鹽和低纖維、熱量高,是容易產生消化不良的食品。醫師提醒五大族群,包含胃食道逆流症、消化性潰瘍、腸道脹氣,慢性病如糖尿病、腎臟..
2019年06月08日 11:35:00端午節常見「戰南北」,北部粽、南部綜各有支持者擁護,不過衛生福利部特別提醒,不管喜歡哪一種粽子,糖尿病、痛風以及腎臟病的患者吃粽分別有應該注意的「眉角」,應景之餘也要顧健康;此外,國內每年5至9月是..
2019年06月07日 19:24:00端午節到了,民眾三餐吃粽或是粽子配珍奶,這種超NG吃法會讓熱量破表、飲食失衡、身材變形。若食用過量會導致腸胃炎、胃食道逆流等疾病,腸胃長期處於逆流狀態,罹患食道癌的風險也大增。醫師呂昀珊表示,粽子不易..
2019年06月07日 18:30:00端午節要到了,你已經開始吃粽子了嗎?粽子熱量相當高,多吃幾顆就要運動好幾天才消耗得掉。營養師葉若懿在臉書上分享端午節的發胖賓果,如果連太多條線的話,小心胖到連家人都認不得。同時,她也提出4個「吃粽不增..
2019年06月07日 13:18:00大家普遍知道端午節要掛艾草、喝雄黃酒避邪,但你知道這些古時的智慧,是大有學問的嗎?員生中醫部林親怡表示,這些避邪的植物,除了可以驅趕蚊蟲動物以外,也常常是中醫師的愛用品,可以拿來治療疾病!
2019年06月07日 11:37:00一名65歲患有三高的王姓老翁,因為近來餐餐都吃2顆「粽子」滿足口腹之慾,而且一連吃三天,開始出現口乾舌燥、虛弱無力等症狀,測量血糖後發現血糖上升,嚇得連忙回診,在營養師的衛教下,才知道一顆粽子約有一碗..
2019年06月07日 11:11:00又到了一年一度的端午節,許多民眾都準備好大啖粽子,但營養師提醒,許多肉粽都會用五花肉、蛋黃、花生並用豬油拌炒,且時常搭配沾醬使用,一顆熱量高達500~600大卡,相當於一餐的熱量,提醒民眾在吃粽子時可..
2019年06月07日 08:04:00端午節即將來臨,應景的粽子美味可口,但吃多了可能消化不良!長庚醫院毒物實驗室5日就在已故「俠醫」林杰樑的臉書發文,提出9點建議,呼籲大家適食適量、減少腸胃負擔。
2019年06月06日 12:41:00又到了粽子飄香的端午節,民眾面對各式各樣的粽子總是忍不住大快朵頤,但又害怕吃完後體重暴增、慢性疾病惡化、消化不良等問題,營養師陳宥齊建議,在選購及食用粽子時,要把握5大原則:查看熱量、挑選食材、取代正..
2019年06月06日 12:39:00端午假期到來,許多家庭可能會把粽子當主食,把握一年一次的端午節,趁機大快朵頤一番。但你知道,有些人可能不適合吃粽子嗎?一般市面上的糯米粽,豐富的內餡再加上高油、重鹹的烹調方式,往往造成粽子高熱量、高脂..
2019年06月06日 11:48:00端午節將至,家家戶戶已經開始包起粽子,但一顆150公克的鹹粽,熱量就可能超過400大卡,幾乎等於一餐熱量。花蓮慈濟醫院今(4)日舉辦健康蔬食講座,教導民眾利用西谷米、紅茶、綠茶、紅豆,製作「茶香西米水..
2019年06月04日 18:29:00你也有「六月病」嗎?六月病是一種心理障礙綜合症,患者常感到不安、焦慮或憂鬱,情緒低落、沒有食慾,甚至是便秘、腹瀉等症狀,常發生在考生、新生入學、畢業生、六月新娘身上。醫師建議,有六月病的民眾可以透過飲..
2019年06月04日 13:09:00幼童誤吞異物狀況時常可見!上個月初,中部一名2歲陳姓男童在家玩耍時,母親聽到兒子不斷發出「嘔、嘔」聲音,當下嚇得用手試圖將誤吞的異物挖出來,不料卻越來越往下滑,卡得越來越深,眼看狀況不妙緊急就醫,緊急..
2019年06月03日 13:01:00端午節要到了,許多家庭會開始包粽子,醫師吳昌騰貼文表示,以往每到端午節,常有誤食「鹼粽水」、灼傷喉嚨的意外發生,嚴重會造成食道或胃破損,還有生命危險。他強調,誤食入鹼性溶液,最好立即送醫,切記不要催吐..
2019年06月02日 09:25:00