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台灣本土疫情爆發,2天下來一口氣增加22例本土確診個案,除了落實防疫新生活運動,戴好口罩、勤洗手、維持社交距離以及避免出入人潮擁擠之公共場合外。營養師高敏敏也在臉書粉專發文指出,保護力要從「吃」做起,..
2021年05月12日 20:28:00前陣子夯爆的168斷食法許多網友躍躍欲試,卻也有人因為挨餓時間太長受不了而放棄,自甘墮落繼續胖!其實你不用那麼辛苦,正妹營養師高敏敏推薦,可以從簡單的「1212斷食法」開始實行,再循序漸進挑戰高難度的..
2021年05月04日 19:28:00鮮奶買了忘記喝,冰沒多久就過期變質,因此許多人更喜歡買「保久乳」回家放,就有網友質疑「為什麼保久乳不用冰?是不是加了防腐劑?」對此,正妹營養師高敏敏跳出來解答,解釋2者來源是一樣的,差別在於包裝及殺菌..
2021年05月02日 19:12:00愛吃抹茶的朋友小心了,一般無糖抹茶粉幾乎是沒有熱量的,但市售的抹茶食品五花八門,舉凡抹茶拿鐵、抹茶冰淇淋、抹茶泡芙等,小小一口點心下肚,可能就得要跑步數十分鐘,才能將熱量消耗完畢。營養師高敏敏指出最常..
2021年04月26日 12:35:00現代人越來越重口味,吃一頓飯桌上擺滿瓶瓶罐罐,吃蛋餅要沾醬、吃滷味要沾醬,吃水餃更是要有「醬油+醋+辣椒」才過癮啊!但你知道小小一個碟子的熱量就爆表,其中大家吃火鍋必備的「史詩級醬料」光沙茶醬就有21..
2021年04月23日 19:28:00你也是每天都要喝咖啡「才會醒來」的人嗎?要開啟有活力的一天,早餐必備黑咖啡或是拿鐵,到了下午昏昏欲睡,又需要用咖啡因喚醒自己嗎?正妹營養師高敏敏提醒,每日建議咖啡因攝取量應低於300~400毫克,一旦..
2021年04月10日 15:12:00水果中含豐富的維生素與礦物質,有助於幫助免疫功能運作、養顏美容、對抗壓力。但每每提到「維生素C」大家就會聯想到口味較酸的水果,腦中浮現的第一個名單就是檸檬!正妹營養師高敏敏破解迷思,統整出「維生素C水..
2021年04月06日 20:15:00為了家庭或工作奔波,忙碌中的你,各種面向的壓力加諸在身上,一旦到達臨界值,身體也可能出狀況。因此,許多人藉由運動、聽音樂等方式紓壓,而營養師也分享6種減壓不可或缺的食物,包括巧克力及抹茶等,搭配服用可..
2021年03月24日 17:11:00近日最熱門的新聞話題就是:「鮭魚之亂」!為了搶吃「壽司郎」免費美味鮭魚壽司,不少人爭先改名,並且這兩天湧進符合資格者大啖鮭魚壽司人潮。甚至媒體報導有人結帳金額高達1萬2000元,地上堆滿鮭魚空盤。面對..
2021年03月19日 11:07:00知名迴轉壽司店舉辦的活動掀起台灣「鮭魚之亂」!全台有數百人衝去改名,可帶上5人同行換取免費大餐吃到飽!許多網友也跟風衝壽司店大啖美味鮭魚,但正妹營養師高敏敏提醒,鮭魚雖含有豐富omega-3脂肪酸,為..
2021年03月19日 09:15:00知名壽司連鎖店推出,只要名字出現「鮭魚」諧音即可享優惠活動,消息曝光後立即掀起一波改名風潮,不少人更揪團準備大嗑一番。不過,雖然一小貫看似無傷大雅,一不小心可能越吃越肥,營養師高敏敏就分析各款壽司熱量..
2021年03月17日 14:27:00無論春夏秋冬,手搖飲陪伴許多網友們度過無數個空虛嘴饞的夜晚!尤其是看著整杯裝滿又甜又Q的配料,像是波霸、芋圓、仙草等,一杯下肚超過癮還可以飽上半天,但你知道暗藏其中的熱量也高到爆嗎?正妹營養師高敏敏分..
2021年03月04日 19:28:00麵包出爐後飄散的濃郁香氣,總是吸引不少民眾買來當早餐或是點心享用,但要小心,吃多肥胖可能找上門!營養師分享,麵包雖然美味又方便,卻也含有超高熱量,建議大家還是要搭配一些蔬菜、蛋白質等營養才較均衡;並提..
2021年02月28日 18:25:00除了冬至外,元宵節人人也愛應景的買碗湯圓來吃!市售口味五花八門的包餡大湯圓,一口咬下Q彈的外皮,裡頭香醇濃郁的內餡爆漿流出超級滿足。但別看小小的湯圓,其實暗藏著超高熱量,吃4顆即等於整碗白飯熱量。營養..
2021年02月26日 17:28:00火鍋一年四季都適合食用!微涼的夜晚,來份涮涮鍋,祭祭五臟廟的同時,也療癒身心。正妹營養師高敏敏指出,火鍋如果吃對了,真的是好東西,並分析從湯底、菜盤、肉盤、副餐到醬料的個別熱量,一餐下來鈉攝取量很可觀..
2021年02月24日 19:28:00過年大魚大肉下肚前,是否有發現牛肉、豬肉的表面透出淡淡的綠色光澤,讓許多民眾憂心肉質有問題,詭異綠光衝擊食慾不敢吃,這顏色為何會出現在肉中?正妹營養師高敏敏解析「神秘綠光」的來源,屬於正常現象。不過也..
2021年02月20日 20:28:00過年吃餃子象徵「招財進寶」,小小一顆圓圓的水餃,熱量卻很可觀!特別是過年大魚大肉吃了一輪,到了初五正準備開工,又有「破五」象徵能捏小人嘴,避免讒言上身。營養師高敏敏就羅列出12款水餃熱量,其中第一名竟..
2021年02月16日 17:25:00從生活、工作到交際,現代人的壓力無所不在,一旦到達臨界值,身體也可能出狀況。對此,有營養師提到,很多人以為只有飲食容易造成肥胖,但其實壓力也是罪魁禍首,其實可藉由食物,像是香蕉、無糖豆漿、牛奶及魚油等..
2021年02月15日 09:45:00過年到!許多長輩們都會購買象徵喜氣吉祥的傳統零食,與來訪的親朋好友分享,尤其在和家人聚會聊天、打牌小酌時,嘴巴當然也一刻不得閒,少不了各種零食的陪伴,但要小心精緻小巧的零嘴吃太多,身材也回不去了。正妹..
2021年02月11日 07:45:00過年廟口美食五花八門,不吃簡直太對不起自己,但吃了又怕過完年馬上胖一圈!正妹營養師高敏敏分析,「15款廟口美食熱量排行榜」,其中包含臭豆腐、蚵仔煎等小吃,排行最高的熱量魔王竟然由「營養三明治」奪冠,小..
2021年02月09日 08:57:00