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砧板是家中廚房的必備用品,功能單純,但若使用與清潔不當導致細菌孳生,可能會成為食品中毒的原因!今天食藥署要教大家砧板的正確使用與清潔方式。
2022年07月27日 08:48:00火烤番薯熱爆!今年7月截至21日止,熱傷害人數已達444人,且出現首例新冠肺炎併中暑死亡個案。常見熱傷害中又以中暑最嚴重、死亡率超過30%,醫師何松穎指出,起初會感覺不舒服如頭痛、頭暈,症狀與感冒相似..
2022年07月24日 11:31:00天氣炎熱,因食物保存不當引發的中毒事件層出不窮。營養師表示,細菌的生長與溫度有極大關聯,尤其食物含有水分、營養素,更是細菌生長的有利條件。像瓶裝飲料開封不用冰、以為食物丟冷凍庫就不會壞等,都是常見的錯..
2022年07月22日 20:09:00藝人林志穎今(22日)在桃園蘆竹區發生自撞意外,電動車起火燃燒,所幸無生命危險。急診醫師表示,「車禍+火燒車」組合往往是最難處理的急症之一,脫困時間也僅短短幾秒;並分享火燒車的自救關鍵,希望大家務必熟..
2022年07月22日 19:49:00關於私密處的疑難雜症,你也曾有被誤診的經驗嗎?北部一名22歲女子,會陰部不時冒出凸起小水泡,又癢又痛抓到爛,豈料多次就醫治療都無效,甚至數度被醫師懷疑是私生活太亂染上性病,讓沒交過男友的她苦不堪言。最..
2022年07月04日 19:38:00你有被電到過的經驗嗎?無論是拔插頭被電、被靜電電到,那種感覺想必難以忘記。急診科醫師翁梓華表示,電擊一直以來都是急診科常見的問題,除了說明電擊造成身體傷害的關鍵外,他也分享4招緊急處理方式,民眾若遇到..
2022年06月26日 19:03:00炎炎夏日愛美女生最怕曬黑,必備各種防曬、美白保養品。就有一名年輕女子「全身皮膚詭異發白」,就連嘴唇與眼結膜也白得嚇人,身邊友人驚覺不對勁不斷勸說,她都不以為意。某天,她突然在聚會中昏倒,送醫住院40多..
2022年06月23日 21:18:00高雄市一位50多歲吳姓女子在今年發生車禍,造成右側顏面骨及眼眶骨折,術後復原情形不順利,期間曾發生右眼感染,甚至出現下眼瞼外翻、明顯露出眼白,導致睡覺時無法完全閉上眼睛,時常流眼淚及眼睛紅腫。經就醫治..
2022年06月21日 14:10:00天氣越來越熱,不少人愛喝冷飲、吃冰消暑,不過常聽家中長輩灌輸「吃冰對女生不好」、「吃冰傷子宮」等說法,有網友親身經歷吃冰害經痛、經血排不出來,正反意見在網路上掀起論戰。婦產科醫師陳保仁指出,經痛的關鍵..
2022年06月18日 20:18:00根據衛福部資料顯示,台灣近6年來每年家暴案通報數超過13萬件,平均每小時就有16件。有醫師分享在急診遇到一名兒童遭蓄意燙傷的病例,起初以為是意外,直到看見孩子身上有「斑馬條紋」的特殊形態,才驚覺是一起..
2022年06月17日 12:19:00你有吃過蘆薈嗎?營養師邱世昕指出,蘆薈中含有蘆薈素、丹寧、蘆薈大黃素,有利於體內重金屬排出,若攝取定量蘆薈,有助於治療胃潰瘍、胃灼熱。此外,還可緩解外部傷口引發的疼痛,如燒傷、感染及燙傷等。不過他也提..
2022年06月06日 10:30:00「喝咖啡吃甜食,讓你胃食道逆流了嗎?」,這句經典的廣告詞家喻戶曉。在人手一杯手搖飲、燒烤火鍋隨手可得的現代社會裡,胃痛、胃酸過多、胃食道逆流已然是文明病的最佳代表。可是,這些症狀若只是藉由胃乳與胃藥抑..
2022年06月05日 18:58:00端午節怎能少得了吃粽子?鹹香的糯米加上滷得透爛的豬肉、香菇加上鹹蛋黃,讓人忍不住一顆接一顆,但要小心除了熱量爆表外,也容易出現腸胃脹氣或消化不良等症狀,在醫院診所休診情況下,微笑藥師分享「7大類腸胃型..
2022年06月03日 09:12:00想轉換心情,許多人選擇最快速又最明顯的方式就是「換髮型」,無論是剪短、燙髮或是染色,求新求變的造型似乎也能讓整個人煥然一新。不過,過去一直有「染髮會致癌」的傳言,這是真的嗎?而染髮有沒有限定次數呢?醫..
2022年05月28日 09:07:00台灣氣候潮濕,也常出現連續下雨的日子,梅雨季節更是濕到不行,家中許多物品常會出現發霉的情況。不過需要留意的不只物品,美麗信義皮膚科主治醫師曾奕騰醫師提醒,也要小心「身體發霉」。
2022年05月27日 08:18:00社群網路近期掀起一波「關於我可能讓你很意外的point」發文熱潮,內容不外乎是個人不為人知的小秘密,當中不乏藝人或網紅。而醫師們同樣不落人後,有泌尿科醫師分享的不是自己,而是最擅長的身體器官「生殖器」..
2022年05月19日 21:14:00本土確診飆升,確診者形喉嚨疼痛,專業營養師組成的好食課團隊就在臉書發文分享【一張圖懂吃】,點名地雷食物,並建議透過一些食材來緩解喉嚨疼痛。
2022年05月17日 15:58:00聲音沙啞別以為只是菸抽多或酒喝多了,一名50多歲從事業務工作的女子,因飲食與作息不正常、老是又菸又酒,過去檢查得知自己有胃食道逆流及其他腸胃發炎問題,但此次「燒聲」拖了3個禮拜未改善,她驚覺不對勁,就..
2022年04月19日 20:02:00每個家庭肯定都經歷過「吃不完倒掉好浪費」的糾結時刻,決定把菜冰冰箱隔餐/夜再加熱吃。泌尿科醫師高銘鴻指出,現煮現吃最好,但隔夜菜真的不健康嗎?他認為處理過程只要遵循「安全吃6步驟」不用過度擔心,但也提..
2022年04月17日 21:24:00減肥幾乎是全民運動了,除了達到好看的身材,還有為了身體的健康,但有時候我們嘗試了各種減肥法、斷食法,卻還是瘦不下來,真的很奇怪!這是因為不是你方法錯誤,而是你踩到減肥地雷了!
2022年04月17日 18:26:00