搜尋結果:符合關鍵字「炒」的查詢結果共 485 筆
過去被稱作「窮人肉」的豆腐,因為富有蛋白質,成為許多健身及素食者的最愛。但營養師指出,現今有很多豆腐會加入添加物,熱量增加,營養卻沒有變多。她也列出幾款「偽豆腐」和一般豆腐比較,其中魚豆腐鈉含量很高、..
2021年12月08日 18:08:00生產後的傳統習俗百百種,一名孕媽無奈地說,自己產後出院,家中長輩突然問「怎麼沒帶胎盤回家?」還不悅地說,習俗上應帶回家埋在院子裡,讓她百思不得其解,私訊詢問婦產科名醫蘇怡寧。該篇文章也引發網友熱烈討論..
2021年11月23日 11:28:00綠花椰菜是十字花科蔬菜的一員,其他包括羽衣甘藍、白花椰菜、小白菜和高麗菜等,這類蔬菜不僅熱量極低,還含有許多人體必需的維生素及礦物質,而且,常常聽人說綠花椰菜是最佳抗癌蔬菜,不過你知道花椰菜的抗癌物質..
2021年11月21日 09:02:00擁有大票粉絲的拉麵店「鬼金棒」,14日晚間傳出有客人選擇「鬼增量辣度」無法承受而送醫,讓老闆沉重宣布暫售鬼增量辣度。肝膽腸胃專科醫師吳文傑指出,辣會刺激人體的痛覺及溫度受體,進而引發一連串保護機制。他..
2021年11月16日 11:42:00走在路上,隨處可見的手搖飲店,看得出台灣人熱衷喝茶;就連走進便利商店,琳瑯滿目的茶飲也占據冰櫃好幾排。營養師朱瑞君分享,喝茶可避免身體發胖,她也統整出6款「能減少體內脂肪」的茶飲,如綠茶能剷除腹部脂肪..
2021年11月13日 09:38:00住家或是公司附近總會圍繞幾家小吃攤,對外食族而言,省時方便又美味的優點,成為正餐的首選之一,但料理手法偏油,長期攝取可能隱藏爆卡危機,飲食不均衡也是箇中問題。營養師一次包辦12種麵類熱量通通告訴你,還..
2021年10月26日 17:17:00最近入秋後第一波東北季風悄悄來襲,逐漸有些微涼意,日夜溫差明顯。此時,正值寒露漸入霜降的時期,也代表著秋季即將進入尾聲。「冬令進補」是華人特有的文化,羊肉爐、薑母鴨以及榮登台灣進補首位的麻油雞店便會在..
2021年10月21日 20:18:00你曾計算過自己吃完一餐要花多少時間嗎?營養師劉怡里直言,「吃飯吃得快,瘦得了才怪!」在門診諮詢經驗中,詢問微胖人早年的飲食史,90%有吃飯速度過快問題,其主要與大腦、瘦體素有關。想避免狼吞虎嚥,她分享..
2021年10月20日 19:42:00根據國健署資料指出,成人每日膳食纖維攝取量為20~30克,其可促進腸胃蠕動、增加飽足感,使頑固便便更易排出,而含有豐富膳食纖維的蔬果是最好的選擇。營養師葉若懿以超市常見蔬菜為例,整理出「12款蔬菜膳食..
2021年10月20日 10:42:00你用什麼方法減肥?為了剷除身上難搞贅肉,千奇百怪的減重方式都有人嘗試,最常聽到的其中一種「與晚餐有關」,例如晚餐少吃一點、不吃澱粉,甚至不吃直接睡覺,心想撐過這晚就能吃早餐,但事與願違,不僅瘦不了,還..
2021年10月19日 20:29:00「辦公室零食真是減肥者的地獄啊!」一位正和「體重奮戰的上班族,在她的部落格裡道出許多減重者心聲,眼前誘人的甜點零食挑戰意志力,萬分辛苦忍著不吃一塊蛋糕、幾片餅乾,但有時過度壓抑饑餓和口慾,往往撐不了多..
2021年10月16日 16:23:00口臭不是病,但臭起來要人命!聞不到自己有沒有口臭?知識型YouTuber《77老大》指出,可在手背上舔幾下,等待30秒再聞一聞,就是別人聞到你口中的味道。對於口臭之人,他大推7種食物可消除臭味與尷尬,..
2021年10月13日 19:42:00人的一生,難免會經歷「失去」,小時候可能會遺失心愛的娃娃、鉛筆,長大後可能會與戀人分手、與好友決裂。網紅「那對夫妻」從2019年懷上二胎、流產到今年3月再度懷孕,Kim和Nico終於盼到孩子回來。
2021年09月30日 22:28:00寶寶4個月就可以開始嘗試副食品了,許多的爸媽更是因此而開始下廚。終於接觸奶以外的食物,寶寶該怎麼吃、要注意什麼、挑食或過敏怎麼辦呢?聽聽專業的營養師及小兒科醫師怎麼說!
2021年09月28日 22:28:00你還記得學生時期的早餐都吃什麼嗎?是每天都去早餐店點上一杯最愛的大冰奶+火腿蛋,還是便利商店的茶葉蛋加麵包就解決了?營養師分享,近期有位高中生私訊傳了學校準備的早餐,詢問「這樣可以嗎?」沒想到一看到內..
2021年09月26日 09:30:00親朋好友相聚時,不免來杯酒炒熱氣氛、助興,但也有人工作時,難免有推不掉的應酬。醫師們也疾呼,偶爾小酌就好,喝到吐或斷片,真的會對身體帶來傷害,像是除了最常聽聞的肝功能容易出現問題外,連貧血也與酒精有關..
2021年09月25日 21:07:00外食族三餐老是在外,吃多油膩菜色,希望能從水煮餐獲得救贖,藉此剷除身上肥肉嗎?小心長期缺乏油脂,身體鬧油荒,恐引發便祕、荷爾蒙失調、生理期紊亂及掉髮等後果。減重醫師蕭捷健自行加工水煮餐,獨家曝光「私人..
2021年09月25日 19:42:00三餐老是在外的你,外食總免不了來份「燙青菜」均衡營養,但你知道哪一種烹調方式能鎖住最多營養素嗎?腦海中第一時間是否冒出「水煮」2個字?醫護粉專《MedPartner 美的好朋友》曾在社團進行測驗,結果..
2021年09月25日 12:05:00想要吃得健康,食材新鮮只是第一步,如何正確料理也是重點。燙青菜比炒菜或微波,更能保留青菜的維生素?吃花生時先把花生膜揉掉,比較不傷胃?10個讓料理更營養的小撇步,趕快學起來!
2021年09月23日 11:11:00資深藝人龍劭華14日逝世,享壽68歲。龍劭華有10多年的糖尿病史,曾自曝早年飲食不忌口,罹病後沒有回診追蹤,但醫師提醒 ,慢性病中斷治療,不僅會惡化,急性併發症的風險還會大增。營養師則喊話,糖尿病患者..
2021年09月15日 10:08:00