搜尋結果:符合關鍵字「沙門氏菌」的查詢結果共 86 筆
知名零食「健達出奇蛋」近期在英國和法國出現沙門氏菌感染通報,在台灣方面,衛福部食藥署指出,國內有2家代理商進口,已賣出265盒,但並不是同一批號的問題產品,其餘產品目前也已經啟動預防性下架。
2022年04月07日 19:10:00家中孩童生病別亂餵藥!一名9個月大的幼童在家腹瀉,爺爺貪圖方便,拿自行購買的腹瀉時吃的止瀉藥給9公斤小孫子吃,並自行調整用量,一次給半顆,結果吃了4次後,小孫子出現腹脹、麻痺性腸梗阻、嗜睡和噁心嘔吐等..
2022年03月31日 13:02:00農曆年前因消費者需求增加,開始出現「蛋荒」,不論是雜貨店或大賣場蛋架總是空空如也。從去年疫情爆發,導致餐飲業對於雞蛋需求減少,單價不斷下跌,甚至供過於求。
2022年03月16日 18:23:00國外近年掀起一陣「生食風潮」,大快朵頤生蝦、生魚片的影片,總是吸引不少流量。有名20歲男子自行去市場購買生蝦食用,卻上腹下瀉、發高燒送急診,醫生一驗才發現是嚴重的「沙門氏桿菌感染。」
2022年03月08日 21:16:00今天是2/24國際討厭香菜日!香菜是台灣小吃的常見配菜之一,卻也有許多人對它敬謝不敏。有研究發現,每個人對香菜的味道感受不同,可能是嗅覺基因使然,也就是說,你愛不愛吃香菜「在娘胎裡就決定了」。雖然香菜..
2022年02月24日 17:06:00網友票選「討厭配料」中,油蔥、蔥花、芹菜上榜外,最崩潰的莫過於「香菜」!台灣頭號反香菜代表網紅視網膜甚至為此與總統蔡英文槓上,引爆香菜大戰。而國外更發起「國際香菜日」,正好是今(2/24)天。對於反香..
2022年02月24日 11:23:00台中市1名50歲男子1年來反覆腸道感染且長期腹瀉,一直以為是腸胃不好,台中醫院檢查發現感染沙門氏菌,且免疫力低下,經安排免疫功能檢查,這才發現竟是感染人類免疫缺乏病毒,也就是愛滋病,病人得知確診時情緒..
2021年12月01日 11:31:00所謂「魔鬼藏在細節裡」,每天生活的家裡,您知道哪些地方容易潛藏細菌嗎?即使經常清潔整理居家環境,感覺清爽又舒適,但視覺看似乾淨可不代表是真的乾淨喔!有許多每天都會接觸到的地方,其實含有許多病菌,如果觸..
2021年10月19日 21:48:00營養豐富的雞蛋方便美味,烹煮方法又簡單多元,是許多家庭不可或缺的食材,但如果下鍋前沒有清洗雞蛋,又沒有全熟料理,恐怕致命的沙門氏菌將跟著下肚。董氏基金會呼籲,民眾在烹飪前,應該將雞蛋先用水清洗過,或是..
2021年08月09日 14:45:00寶寶出生前,不少長輩對孕婦已有諸多指教,孩子出生後照顧的方式也有不同意見。對此,有營養師分享,一名媽媽求助,因家中的長者擔心「以70度熱水泡配方奶,會讓營養流失」,但奶粉從沖泡到讓嬰兒喝下,其實有3階..
2021年03月06日 13:08:00農曆過年前因有拜拜習俗所以大家都會準備雞、豬、魚肉等貢品來祭拜祖先神明,安南醫院消化科黃文威醫師提醒大家,拜拜準備的食物,需注意放室溫時間要盡量縮短,以免滋生病菌,因急性腸胃炎常在過年期間常好發,加上..
2021年02月10日 10:55:00台南市立安南醫院消化科吳奕霆醫師指出,每年冬季及初春就是腸胃炎流行的季節,據疾管署統計,每年11月左右天氣開始寒冷時,因腹瀉就醫的病患就會大幅度增加,尤其農曆年期間大家團圓圍爐,或外出旅遊大吃大喝更是..
2021年01月29日 10:16:00美國沙門氏菌的疫情從2020年二月底就方興未艾,連當地的洋蔥、桃子、海鮮、家禽等也都被驗出含有該菌,這些食物還被大批大批地被召回與銷毀。像這樣經由吃進被污染的食物或飲水等所致的疾病所致的「食媒性疾病」..
2020年11月15日 17:28:00外食擔心吃下來路不明的食用油和食材?選擇在家烹飪做菜,健康又能安心,然而最讓人頭痛的就是「餐後洗碗」,一疊疊油膩的鍋碗瓢盆,堆在洗碗槽浸泡,如果放太久很可能會使細菌量大增殘留!毒物專家招名威便指出,生..
2020年10月22日 20:21:00日前有媒體報導禽肉屠宰場用次氯酸鈉(漂白水)浸泡屠體來消毒,氯洗雞引起民眾恐慌。用漂白水消毒是正確的作法嗎?是否有食安的疑慮?
2020年10月16日 12:18:00公費流感疫苗開不到一週,已有快200萬人完成接種。疾管署今(11)日公佈最新數據,截至10日已接種192.5萬劑,為去年同期152.1萬劑的1.3倍,接種族群以65歲以上為大宗,其次為50至64歲,但..
2020年10月11日 16:54:00眼壓高不治療小心眼瞎,但你知道某些高風險族有「眼壓低」特性嗎?眼科醫師指出,眼壓高放任不管,先會變成青光眼,嚴重時會噁心想吐及劇烈頭痛,一旦青光眼壓迫到視神經,容易造成視神經壞死,恐演變成失明;更需要..
2020年10月11日 16:31:00受新冠肺炎疫情影響,今年公費流感疫苗接種超踴躍,部分醫院甚至在開打第4天宣告用罄,輔大醫院8日也因疫苗用完,緊急公告9日暫停施打,直到今(11)日獲得衛生局「補貨」,終於有辦法在國慶連假結束後恢復接種..
2020年10月11日 14:11:00家中有嬰幼兒當心了!林口長庚近期收治3名1歲以下的嬰兒因嚴重沙門氏菌腸炎而住院的個案,其中年紀最小僅出生10天,並產生壞死性腸炎、腸穿孔、腹膜炎以及敗血症等併發症,性命垂危。醫師提醒家長餵食時應徹底清..
2020年10月11日 12:44:00連假才剛正準備大啖美食、烤肉,急診室已經出現許多「急性腸胃炎」受災戶了!其中以「病毒型腸胃炎」為大宗,再來以往夏季常見「細菌性腸炎」也無趨緩的跡象!醫師指出,今年秋季天氣偏熱,中秋節來的晚,2大腸胃炎..
2020年10月03日 15:11:00