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網傳用電鍋蒸東西,一定要用煮過或過濾過的水,因為自來水可能使水中的氯氣包覆在食物上。對此,專家直呼「超唬爛!」表示自來水的氯含量相當低,運送到家中水龍頭時就逐漸消失,民眾無須過度擔心。
2020年03月09日 18:26:00日本骨科博士太田博明在其新書《一天100秒,遠離骨質疏鬆》提到,近年來,「 寒性體質」的人數爆增,女性高達七到八成、男性則將近三成都是寒性體質。「寒性體質」會削弱人體的免疫力,因此不可小覷。人體的免疫..
2020年03月07日 11:35:00人體百分之70是水份,正常成人一天需要約1500cc的尿液、700cc的汗液來排泄身體的廢物,可見水對於人體的重要,但無色無味的水實在讓人很難每天喝,所以很多人會選擇用茶來代替水,因為他們認為茶是用水..
2020年03月06日 11:29:00成為頂尖摸特兒、優雅走上伸展台是許多女孩的夢想!一名22歲女大生小芬,擁有173公分的高挑身材、五官精緻、皮膚是健康發亮的古銅色,大學期間常兼差走秀賺零用錢,近日卻發現臉上及四肢、皮膚竟突出現塊塊白斑..
2020年02月12日 10:29:00武漢肺炎引爆不安情緒,網路上各種抗病毒偏方齊出,有的甚至標榜是「世界衛生組織(WHO)推薦」,小道消息滿天飛,WHO只能連日在官方推特闢謠。如果你最近也在各種通訊軟體群組中看到不斷被轉傳的抗病毒妙招,..
2020年02月07日 09:19:00天氣冷,暖呼呼的火鍋絕對是聚餐時的首選,但是火鍋這種調味高湯作基底,搭上一大堆加工食材的吃法,非常容易踩到地雷,造成身體負擔,所以今天營養師蕭瑋霖要來教大家如何吃火鍋,才能吃得美味、健康又營養。
2020年01月31日 17:40:00團圓圍爐時,對於牙口、吞嚥能力退化的年長者來說,美味年菜當前,難道只能吃著剁碎、打成細泥、看不出食物原狀的料理?雖然吸收了營養素,卻容易讓食慾降低,也因為老化造成味覺的改變。
2020年01月24日 09:50:00闔家團聚的農曆新年即將到來!不知道大家今年準備了哪些年菜呢?假如還想不到要端上什麼好料,不妨像我一樣從年菜吉祥話著手吧!同時還是要不免俗地來點飲食小叮嚀,開心吃喝之餘可別多了不必要的負擔。
2020年01月24日 00:10:00大部分的口臭主要來自於口腔問題,例如牙齦發炎、牙周病、蛀牙,或是口腔出血或部分腫脹。若不是口腔問題,要懷疑消化道、呼吸道、支氣管擴張、肺部感染,或體內發炎等狀況。
2020年01月20日 13:39:00牙齒保養超重要,它伴隨我們一生,掉了就難以恢復。外國網站《Health》表示,平時最好先刷牙、用牙線清潔牙齒,以免蛀牙和有汙漬,此外,飲食也相當重要。它分享容易傷害牙齒的5種食物,若吃多可能傷害琺瑯質..
2020年01月15日 12:02:00冬天是皮膚問題的好發季節,手部太乾,指甲下緣與側邊皮膚,也就是甲皺襞(nail fold)的地方很容易就出現脫皮或長出小肉刺,許多人總是忍不住去撕、去摳這些翹起的小皮或肉刺,但往往愈摳愈嚴重,甚至拉扯..
2020年01月02日 13:24:00大家常笑稱「台南人的血液是甜的」,事實上,全台灣的人血液都是甜的。根據節目《健康2.0》分享,台灣人每天吃掉平均25公斤的糖,大概是15顆方糖,其主因在於國人的飲食習慣,大家以為沒吃到,卻不知不覺吃下..
2019年12月30日 18:26:00上班到下午想喝下午茶,或是吃完晚餐後想來杯手搖飲解解饞,除了加珍珠以外,口味多樣的椰果也深受網友喜愛,多汁又Q彈的椰果加入茶飲中,讓口感更豐富。但你知道讓大人小孩都著迷的椰果是怎麼做出來的嗎?甚至直覺..
2019年12月26日 20:24:00造成發霉現象的黴菌,不但會釋放出過敏物質,引發過敏、氣喘,有些毒性強的黴菌,更會引起嚴重的肺部病變,甚至死亡。台灣氣喘衛教協會發表研究指出,有31%的過敏氣喘患者對黴菌過敏。台灣氣喘衛教協會發表研究指..
2019年12月20日 12:30:00痛風發作不只錐心刺骨,更有可能降低男性雄風。近期台灣本土及國外健康資料庫研究發現,痛風男性族群合併有勃起障礙風險,比正常族群高出2成,原因恐出在高尿酸血症。醫師也提醒,痛風未接受治療,可能導致關節嚴重..
2019年12月20日 00:03:00每到冬天,羊肉加上老薑、中藥材或米酒、麻油的組合,因為具有促進血液循環的作用,便成為許多人進補暖胃的最佳選擇。不過,可別以為羊肉只適合冬季,就營養學而言,羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、鋅等多種..
2019年12月18日 14:45:00「今天蔬菜吃太少?那改吃些水果補足營養。」、「減肥怕胖,吃個水果就能抵一餐。」如果你有這些念頭,很可能落入肥胖陷阱中!減重名醫宋晏仁指出,現在市售水果經過改良,含糖量遠遠超出想像,吃1顆蘋果就可能糖超..
2019年12月18日 13:51:00很多人感冒會喝蜂蜜檸檬茶,先前台灣也曾風靡過一段時間,但這種飲料真的對身體有效?根據外國網站《LiveStrong》指出,蜂蜜可以抗病毒、減輕發炎和喉嚨痛,但是卻沒有直接的科學證據,證實檸檬能有效緩解..
2019年12月10日 21:34:00在「超級食物」中有一席之地的蕃茄,因為營養價值高、低熱量又富含水分,許多人喜歡生吃或用來拌沙拉,但其實蕃茄要加熱煮熟後才更容易釋出茄紅素、幫助身體吸收,茄紅素能促進體內代謝,引起一波蕃茄汁採購潮。
2019年12月10日 16:50:00您是否白天要面對公司壓力,回家要照顧老小一家人,沒時間注意自己的飲食狀況,長期下來身體開始出現許多問題呢?今天就讓營養師來告訴你,我們要如何在忙碌的生活中,用最有效的方式照顧自己的身體吧!
2019年12月10日 07:07:00