韓式炸雞=9顆方糖!盤點「5大爆糖」超夯美食...配啤酒更母湯

韓式炸雞。(圖/達志/示意圖)
▲韓式炸雞的含糖量相當高,配上啤酒更是不得了。(圖/達志/示意圖)

記者林妤柔/綜合報導

大家常笑稱「台南人的血液是甜的」,事實上,全台灣的人血液都是甜的。根據節目《健康2.0》分享,台灣人每天吃掉平均25公斤的糖,大概是15顆方糖,其主因在於國人的飲食習慣,大家以為沒吃到,卻不知不覺吃下許多。該節目也盤點5大甜滋滋的美食,呼籲享受幸福的同時,也要注意身體的負荷量。

《健康2.0》指出,台灣人每年吃掉平均25公斤的糖,全世界排名第11名,換算成熱量就是吃進10萬大卡,每人每天平均吃了15顆方糖,可說相當驚人。外科醫師白映俞表示,很多鹹食都有糖的存在,例如嘴饞想吃個香魚片,每100克裡面就有40克的糖;或是沙茶豆乾,但每100公克,就有25克的糖;台灣銅板美食魯肉飯也含糖,使國人無形中吃下許多糖。

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▲番茄醬光是1包就含一顆方糖。(圖/ETtoday資料照)

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該節目也點出5款出乎意料爆高糖的美食,分別是韓式炸雞(9顆方糖)、番茄醬(1包就1顆方糖)、微糖梅子綠茶(10顆方糖)、微糖金柑檸檬(11顆方糖)、和風沙拉(3顆方糖)。

營養學博士吳映蓉指出,其實越酸的東西越要小心,例如金柑檸檬、梅子綠茶,以為沒有什麼甜味,事實上已經甜到爆,光是微糖就破10顆方糖,若是全糖,方糖數可能是2倍以上;搭配珍珠也會更甜,因為珍珠就是泡在糖裡。另外,啤酒、可樂都有糖,有時候一不小心就攝取過量。

吳映蓉說,根據國建署建議,每天額外攝取的糖不要超過熱量的10%,女生如果一天吃1600大卡,是8顆方糖;男生一天吃1800大卡,是9顆方糖,光一杯手搖杯就超過所需,因此要多注意。

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