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疼她的外婆愛吃鐵蛋,但外婆又有腎臟病,不能亂吃,年僅21歲的林友友乾脆自行研製鐵蛋,找了3個當中醫師的舅舅當顧問,做出一粒鹽都不加的中藥養生鐵蛋,受到朋友好評後被譽為「鐵蛋公主」。她看到急診護理師忙於..
2020年03月04日 16:26:00隨著新冠肺炎疫情延燒,全球都在努力防疫,也連帶著讓消毒、防護產品熱銷,除了民眾熟悉的酒精、漂白水外,其實還有一種高效消毒劑「二氧化氯(ClO2)」也引發討論,到底「二氧化氯」是什麼?怎麼使用才能安心呢..
2020年02月25日 18:26:00明天就要開學!各校嚴格防範新冠肺炎,中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山提醒家長和學生,除了戴口罩和勤洗手,保護眼睛避免感染病毒一樣重要,因為眼睛和其他鼻子嘴巴等器官都有黏膜,黏膜雖然可以保護器官,..
2020年02月24日 19:29:00新型冠狀病毒肺炎疫情持續發展,為了兼顧民眾需求與用藥安全,花蓮慈濟醫院自24日起,啟用「藥來速慢性病連續處方箋網路預約領藥窗口」(以下簡稱,藥來速慢箋預約領藥窗口),提供慢性病連續處方箋網路預約領藥服..
2020年02月22日 11:04:00今年44歲有「國標女王」稱號的女星劉真19日驚傳因進行「心臟瓣膜修補手術」病危,目前在台北榮總裝設葉克膜搶救中。博仁綜合醫院心臟外科主任蘇上豪指出,安裝葉克膜平均天數為14天,隨著時間拉長恐衍生併發症..
2020年02月21日 13:06:00武漢肺炎疫情日漸嚴峻,目前口罩、酒精熱銷,連各種分裝瓶也賣光,柚子小兒科診所主治醫師歐淑娟表示,有些人會購買濃度高的酒精跟漂白水,自己DIY成小瓶裝的消毒液,但瓶子材質若選擇錯誤,可能產生危害,導致容..
2020年02月13日 09:26:00台灣人喜歡吃補養身,不少人都會到中藥行抓藥燉煮,但在吃補的同時,也要小心別把重金屬吃下肚!中醫師指出,台灣國內中藥材有9成以上來自進口,因此的確會讓人擔憂是否暗藏重金屬污染風險,建議挑選中藥材食藥根據..
2020年01月30日 12:11:00「算命仙多是招搖撞騙、四處斂財...」這樣的偏見早就過時了!據統計,超過97%~98%的企業老闆都相信風水命理,甚至高達55%的人有請教過該行業的專家,更打破「只有窮人、苦人、知識不高的人」才會問卜的..
2020年01月25日 00:10:00農曆新年快到了,過年前夕的年貨採買可說相當重要,但大街上賣的許多是散裝、也不確定保存期限是何時。食品技師張邦妮表示,面對琳瑯滿目的南北貨先別急,注意這5大重點,才能避開食安問題,和家人安心團圓。
2020年01月23日 00:10:00食藥署今(14)日公佈最新邊境查驗不合格名單,總共有20項產品上榜,其中菲律賓進口、聯合利華旗下的2款「LADY’S CHOICE三文治醬」,皆被驗出防腐劑超標,1056公斤全遭退運或銷毀。另有日本百..
2020年01月14日 19:49:00食物買回來後,不是在有效期限內、或趁它們還沒發出臭酸味、爛掉之前吃完就好,有些研究發現,許多看似可以存放很久的乾糧,即使外觀、氣味都還很正常,裡面的營養素含量已逐漸下降。
2020年01月12日 19:31:00看皮膚科總會拿到一些藥,在當下痊癒後、下次復發時,就會想原本買的藥到底能否繼續使用。對此,皮膚專科醫師蔡文騫表示,一般藥膏建議最好三個月內用完,若藥膏出現這3種狀態就別再用了。此外,同樣的藥膏也不見得..
2020年01月12日 11:26:00太陽大、光線強的時候,許多人會使用太陽眼鏡保護眼睛。不過,毒理專家招名威指出,太陽眼鏡的防曬能力會隨時間衰退,若平均一天戴太陽眼鏡2小時,大概2年後抗UV的能力就會衰退,若是長期習慣戴墨鏡的人,最好要..
2020年01月07日 16:23:00你還在困惑食品添加物到底能不能吃嗎?食品中為什麼要有添加物呢?還不瞭解的朋友快來看看今天的懶人包吧!好食課帶大家一起認識食品中常見的添加物有哪些?
2020年01月05日 23:01:00冬天是草莓產季,許多廠商趁勢推出草莓季活動,讓大家在寒冬中也溫暖起來。不過,草莓製品真的有草莓?食品技師張邦妮表示,如果仔細看甜點、零食的食品標籤,可能發現大部分的商品根本沒有草莓,只是一堆草莓風味的..
2020年01月04日 15:45:00每逢重大節日,巧克力常是大家送禮的好選擇,但巧克力真的含巧克力,還是一大堆添加物?食品技師張邦妮解釋,市面上常見標示黑巧克力%數,意思是可可漿或可可脂的佔比是70%,剩餘可能是砂糖或牛奶。她也分享,添..
2019年12月29日 10:26:00食藥署107年7月起禁用不完全氫化油,漸少飲食中人工反式脂肪的產生,但市售標榜天然的乳製品,卻常在營養標示中出現「反式脂肪」,讓許多民眾超疑惑。對此,食藥署表示,天然反式脂肪為牛、羊等反芻動物消化道細..
2019年12月29日 00:03:00幾乎每個人都有使用眼藥水的經驗,但是我們習以為常的用法可能暗藏危機,微笑本周想與大家分享使用眼藥水不可不知的重要觀念,希望對大家有幫助!
2019年12月29日 00:01:00一天只要吃兩顆蛋、一杯牛奶(補充鈣),再吃水果補充維他命C,就足以提供每日需要的營養素。然而禽流感幾乎每年報到,戴奧辛蛋危機層出不窮,該怎麼選蛋呢?
2019年12月26日 09:26:00健康風潮興起,只要商品標榜「純手工」就令人感到安心,但真的比較健康嗎?食品技師張邦妮表示,其實很多製作原料已經含很多不熟悉的食品添加物,無論是否手工製作,都可能將這些產品吃下肚,下次別再覺得手工製作一..
2019年12月25日 18:26:00