▲LADY’S CHOICE三文治醬(PBL0011 LADY’S CHOICE SPREAD CHICKEN)。
記者嚴云岑/台北報導
食藥署今(14)日公佈最新邊境查驗不合格名單,總共有20項產品上榜,其中菲律賓進口、聯合利華旗下的2款「LADY’S CHOICE三文治醬」,皆被驗出防腐劑超標,1056公斤全遭退運或銷毀。另有日本百合、越南冷凍芋碎、加拿大冷凍菠菜等,被驗出農藥或重金屬違規。
依據食藥署公佈資料,「LADY’S CHOICE三文治醬(PBL0006 LADY’S CHOICE SPREAD BACON)」與「LADY’S CHOICE三文治醬(PBL0011 LADY’S CHOICE SPREAD CHICKEN)」皆由億瓏貿易有限公司進口,前者遭檢出防腐劑苯甲酸0.7 g/kg、己二烯酸1.3 g/kg;後者則遭檢出防腐劑苯甲酸0.6 g/kg、己二烯酸1.2 g/kg。
依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,苯甲酸用量以Benzoic acid計為1 g/kg以下、己二烯酸用量以Sorbic acid 計為1 g/kg以下,且混合使用防腐劑時,每一種防腐劑之使用量除以其用量標準所得之數值總和不得大於1。
▲LADY’S CHOICE三文治醬(PBL0006 LADY’S CHOICE SPREAD BACON)。
苯甲酸俗稱安息香酸,添加至食品中可抑制微生物的生長,延長食品的保存期限。若長期食用添加過量防腐劑食品,對肝、腎功能造成影響。己二烯酸又名山梨酸,可防止黴菌或酵母菌滋生,雖然進入人體後,大部分可被分解以二氧化碳形式排出,若攝入較高劑量則會對口腔和消化道產生刺激及灼燒感。
食藥署表示,2批產品因不符合食品安全衛生管理法第18條規定,需退運或銷毀,不得流入市面。
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