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常常看見新聞有這種斗大標題,直指香腸或蔬菜含有致胃癌的(亞)硝酸鹽,讓民眾看到(亞)硝酸鹽就怕怕的!這幾天新聞又指出雞蛋不能與熱狗一起吃,因為亞硝酸鹽會導致胃癌,實情真是如此嗎?讓好食課介紹給你知道什..
2019年05月23日 07:03:00對體重斤斤計較的你,無論如何控制飲食、勤做運動,體重計上的數字還是不減反增嗎?當心可能是你的鈣質攝取不足,導致體內增加脂肪合成;孩童若缺鈣,還可能長不高、又變胖!人體透過兩種管道獲得脂肪,一種是從食物..
2019年05月21日 12:33:00現代工作忙、上班壓力大,容易造成心情抑鬱。最新研究認為,因壓力而心理受創嚴重的人,後來可能更容易罹患心血管疾病。醫師白映俞表示,無論家庭背景、現在身體狀況,當處在壓力很大、無法應對的時候,會使人心臟、..
2019年05月19日 18:27:00肝炎病患別只顧著護肝!越來越多證據顯示,慢性病毒感染會造成血管的血栓形成,易引發動脈粥狀硬化心臟病,林口長庚最新研究更發現,慢性C肝患者罹患急性冠心症、急性缺血性中風,比B型肝炎病毒感染患者高出1.3..
2019年05月16日 12:35:00美國食品暨藥物管理局(FDA)公布的小型研究發現,常用的防曬乳當中的主要活性化學成分會滲入血液中,且大幅超過FDA訂定的標準,恐怕對人體有安全疑慮。台安醫院皮膚科主任曾德朋指出,毋須恐慌,因為雖然超過..
2019年05月14日 20:29:00上班壓力好大!董氏基金會匯整2018年上班族壓力資料顯示,「業務」、「健康」、「時間」、「上司/主管」、「進修」為壓力源前5名。而根據國外研究指出,「以網路為基礎的自我引導壓力管理」能夠減少深陷壓力所..
2019年05月13日 15:35:00每天早上起床,你都是充滿活力、有精神的嗎?如果是的話,恭喜你,燦爛的一天在等著你。可惜,我們大多數人都賴床到最後一刻再起身,但其實我們起床的態度,會影響之後10~12小時的表現。研究顯示,起床充滿精力..
2019年05月13日 09:24:00胎位不正一定要剖腹嗎?高雄醫學大學附設中和紀念醫院中醫部以艾灸矯正胎位,可讓產婦免挨一刀,成功率8成。「好神奇哦!」初為人母的林小姐,昨天收到院方及服務最美社致贈的康乃馨時,分享艾灸轉胎的喜悅。
2019年05月12日 17:43:00蝶豆花泡茶會因酸鹼值變色,成為飲料界新寵,但台北市衛生局長黃世傑接受議員質詢時,卻提到蝶豆花缺少食用安全性評估,建議民眾別吃,引發食安疑慮。對此,毒物專家表示,目前尚無足夠證據指出蝶豆花有毒,但鑑於民..
2019年05月11日 18:28:00有些人一睡過頭,就不吃早餐直接上班,或是周末睡太飽,選擇早午餐一起吃完,早餐總是最容易被忽略的時段,但在這時間攝取的營養,最為重要。根據《紐約時報》報導,不吃早餐可能增加罹患心血管疾病的風險,該研究對..
2019年05月09日 09:28:00說到茶,常見的就是綠茶、紅茶。本身有提神醒腦作用的綠茶,帶有清熱解毒功效,而紅茶本身有助於暖胃止瀉、散寒除濕。大部分人認為綠茶比紅茶養生,不過有研究指出,其實1天喝2杯紅茶竟然有驚人功效,不但可以輕鬆..
2019年05月06日 16:44:00水果是大自然的禮物,果皮、果肉、甚至種子的營養價值逐漸為人所熟知,但並非所有水果都適合當全食物吃下肚。國外曾有母親將帶籽蘋果製成果泥,作為寶寶副食品,卻導致嬰兒輕微食物中毒的事件。市售幾種常見的水果到..
2019年05月06日 12:10:00