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減肥到底能不能吃麵包?架上琳琅滿目的品項超吸引人,要與肥肉對抗的人無視實在太辛苦。網傳「麵包不利減肥」究竟有無科學根據?台灣減肥教父邱正宏醫師指出,減重最怕血糖波動,而麵包大多以精緻澱粉製作,易擾動血..
2021年12月19日 11:08:00為防堵肺炎疫情傳播,即使已經微解封,不少家長與青少年仍然選擇待在家中為安全首選。目前也仍有許多企業維持居家辦公型態,並建議民眾減少外出,所以宅在家成為多數人時下現況。根據專家指出,除了年齡、潛伏疾病外..
2021年07月19日 12:40:00台南人的早餐「鹹粥」,已被法院認證是「小確幸」,不少台南人會在早上吃一碗熱騰騰的鹹粥當作早餐,台南市立醫院營養師張麗娟指出,「台南款」早餐品項多,但這類早餐熱量不低,要掌握「三有、一沒有」原則,才不會..
2021年04月23日 12:08:00麵包出爐後飄散的濃郁香氣,總是吸引不少民眾買來當早餐或是點心享用,但要小心,吃多肥胖可能找上門!營養師分享,麵包雖然美味又方便,卻也含有超高熱量,建議大家還是要搭配一些蔬菜、蛋白質等營養才較均衡;並提..
2021年02月28日 18:25:00過年就是要吃火鍋!各式口味的湯底加入大把大把蔬菜,搭配涮得滑嫩的肉片,最後再喝一口熱湯,內心超滿足。但你知道火鍋湯底熱量也有分高低嗎?營養師劉怡里揭曉4種湯底的各別熱量,發現這口味竟然打敗麻辣鍋成為最..
2021年02月11日 18:45:00大腸癌已連續多年蟬聯國人十大癌症發生率第1名,且家族遺傳性非常高!苗栗就有3兄弟在短短1年內陸續被確診為大腸癌,追溯病史發現4年前他們的母親就是大腸癌病人。醫師也透露有家族遺傳,罹患大腸癌的「恐怖機率..
2020年11月03日 11:02:00你是麵包控嗎?它鹹甜可口的好滋味,讓許多人吐司配牛奶當早餐,下午茶再來個甜甜圈墊肚子,宵夜更不能錯過肉鬆麵包擠上層層美奶滋了!但你知道麵包其實很肥嗎?三餐這樣吃,恐使血糖飆高、脂肪囤積,營養不良。營養..
2020年10月25日 10:18:00中秋節想找個地點享受烤肉趣卻一位難求,即使電話打爆終於訂到位,也擔心熱量而吃得戰戰兢兢。現在,你不需要在美食與瘦身間掙扎了,營養師趙函穎傳授烤肉必吃「7大減醣瘦身」食材,不只吃不胖,還能兼顧營養攝取,..
2020年10月01日 18:31:00看肚子上的肥肉一層層堆疊,下定決定要減肥,卻又總是半途而廢?舉凡戒鹽酥雞、戒啤酒、戒糖、戒手搖飲,甚至跳過晚餐不吃,或只吃菜不吃飯,最後餓的兩眼昏花,最後半途而廢!控制飲食的方法百百種,營養師就整理出..
2020年09月25日 20:32:00今(2)日是一年一度的中元節,主要目的是普渡孤魂野鬼和祭祀神明,信徒家庭都會準備供品來普渡,對現代許多家庭來說,供品多是挑選家人愛吃吃的東西,避免拜拜完沒人吃,造成浪費,但還是有很多傳統家庭會準備「三..
2020年09月02日 17:26:00電影《黑豹》男主角查德威克鮑斯曼(Chadwick Boseman)今(29)日驚傳因大腸癌病逝消息,噩耗讓所有影迷震驚!事實上,他4年前即罹癌,病魔纏身的他今年4月現身時整個人爆瘦,6月曾被緊急送醫..
2020年08月29日 11:01:00「噗!」突如其來的一個臭屁讓人好尷尬,惡臭的氣味怎麼躲也躲不掉,到底為什麼會放臭屁呢?新光醫院家醫科柳朋馳醫師表示,民眾放臭屁大部分是與飲食內容有關,像是吃太多肉類,攝取過量的蛋白質與油脂就容易放出臭..
2020年08月04日 11:33:00台灣人愛吃鍋,不管夏天、冬天,只要有聚會就一定會吃火鍋或壽喜燒。許多民眾都以為壽喜燒很困難,但它其實跟煮火鍋一樣簡單,播吧頻道《SuperMami超級媽咪》就來分享壽喜燒的零失敗煮法,非常簡單好做,即..
2020年07月28日 18:26:00有些小朋友從小就不喜歡吃菜,讓家長相當頭疼。兒科醫師指出,孩童的飲食習慣有「關鍵養成期」,途中可能很辛苦,但也是重要的轉折期,只要調整好之後,孩子飲食就會慢慢步入正軌,挑食情況也會減少。
2020年07月23日 17:26:00近年來健康意識抬頭,體檢可以說是家常便飯,但隨著精緻化的飲食、忙碌的生活,紅字出現的頻率卻是節節上升,如果你的血糖出現紅字,是該擔心,但你其實不孤單!
2020年07月17日 06:03:00工作過忙、天氣太熱根本懶得到太遠的地方買午餐,許多上班族會就近選擇超商便當,雖然超商都有幫忙算好卡路里,但品項挑錯也可能讓你越吃越肥。營養師品瑄就公開超商午餐的3大地雷,同時分享超適合減肥的人選擇的3..
2020年07月06日 19:33:00在壓力爆增、生活作息不正常肆虐下,許多人只想靠食物紓壓,卻又懶得運動,身材自然而然「橫著長」,當意識到自己胖到不行,才用盡各種網路偏方,但窈窕體態仍回不去嗎?營養師趙函穎指出,常遇到網友們抱怨瘦不下來..
2020年06月14日 20:28:00外食族難免蔬果攝取不足,該如何才能改善呢?國民健康署提出4個飲食小撇步,同時也提醒民眾,多吃蔬果有強化免疫細胞、增強抵抗力的效果,尤其在目前抗疫期間更應攝取足量蔬果,以維持良好的健康狀態。
2020年04月27日 09:02:00你常吃肉嗎?是不是每天都會吃到呢?良好的飲食是健康的基礎,而肉類幾乎是我們每個人每天都會吃到的食物,每種肉油脂分布的位置多寡各不同,注重健康的你更應該要了解,以避開油脂地雷;而烹調方式、飲食順序也和健..
2020年03月16日 20:28:00天氣冷,暖呼呼的火鍋絕對是聚餐時的首選,但是火鍋這種調味高湯作基底,搭上一大堆加工食材的吃法,非常容易踩到地雷,造成身體負擔,所以今天營養師蕭瑋霖要來教大家如何吃火鍋,才能吃得美味、健康又營養。
2020年01月31日 17:40:00