搜尋結果:符合關鍵字「原料」的查詢結果共 600 筆
大家在吃火鍋、燒烤或牛排時,有留意過肉片種類嗎?營養師指出,常見名稱使用「雪花」或「霜降」等,其實可能是「注脂肉」!雖然對人體安全、且原型仍屬一般肉品,不過因油脂的注入,會導致熱量爆表。而食藥署也公告..
2022年07月24日 19:11:00有句話說「一日之計在於晨」,吃對早餐活力充沛、神采奕奕以迎接一整天的工作挑戰。而你早餐都吃什麼呢?營養師朱瑞君表示,早餐不只是攝取的食物種類、時間順序都得好好掌握。她也推薦4種「補充能量,又沒有太大負..
2022年07月23日 09:18:00韓劇《非常律師禹英禑》爆紅,劇中女主角最愛吃的食物莫過於「韓式飯捲」。不過,同樣都有米飯、海苔、配料,日式壽司和韓式飯捲有什麼差別?營養師整理2者不同之處,提醒民眾,日式壽司的飯因有額外加糖調味,因此..
2022年07月20日 21:13:00在營養學界,雞蛋又有「全營養食物」的美名,一顆小小雞蛋為優質蛋白質來源,富含礦物質、維生素,高達8種人體必需胺基酸。不過,一直以來,國人對於種種雞蛋迷思仍深信不疑,究竟一天能吃幾顆蛋?蛋殼顏色不同代表..
2022年07月18日 09:02:00週日晚間的憂鬱感受常與工作有關,捨不得結束愉快的休息,不願返回辦公崗位。實際情況其實更為複雜,這個解釋無法完全說明。我們心情低迷的原因不只是明天有工作要做,而是因為那是不適合我們的工作,雖然我們也全然..
2022年07月17日 17:29:00假日休息時,不少人都會選擇小酌一杯放鬆一下,但不免擔心攝取過多熱量而無從選擇。營養師公布各類酒精熱量,包括啤酒、調酒、葡萄酒等,其中,以酒精濃度47%的威士忌、伏特加調酒類熱量最高。想喝酒又怕熱量爆表..
2022年07月16日 18:34:00世界衛生組織(WHO)估計,全世界有9%的夫婦受生育問題困擾,其中男性因素更佔了50%。泌尿科醫師提到,飲食、肥胖、壓力或疾病等因素都可能與男性生育率下降有關,且一隻精子大約要90天才會成熟。不過,要..
2022年07月13日 21:21:00又發現印尼泡麵違規!食品藥物管理署今(12)日公布邊境查驗結果,有3款來自兩家不同製造商,都被檢出不得檢出的農藥殺菌劑殘留,除了調味包、醬料包,甚至一款在麵體上都有檢出,總計有1噸產品遭退運或銷毀,並..
2022年07月12日 11:29:00癌症轉移可說是癌症治療最棘手問題,同時也是主要死因,而酸化的環境有利於癌症轉移。國衛院員研究團隊利用攝護腺癌細胞進行研究,發現剔除KDM4C後的癌細胞,與醣類、蛋白質與脂肪代謝的重要基因與蛋白質都有被..
2022年07月11日 13:15:00受到疫情糾纏2年,生活中面臨莫大壓力,讓你還沒到長白髮的年紀,頭上三千煩惱絲就白如雪了嗎?中醫師鄒瑋倫提醒,從「冒白髮3位置」可以揪出內臟健康警訊。長在兩側代表肝火旺、壓力大;長頭頂則是身心太疲憊;至..
2022年07月10日 22:08:00擔心體態又一直處在飢餓狀態嗎?為什麼有人怎麼吃都吃不胖,自己卻可能可以從空氣中吸收熱量?有什麼方法能管住自己頑皮的嘴?
2022年07月02日 19:07:00食藥署今(28)日公布邊境查驗結果,16項產品中「韓貨」就佔了1/4,其中韓國出口的「高麗麵-海鮮味」,更是在配料包被驗出致癌物「環氧乙烷」殘留,1695公斤遭退運銷毀,並未流入市面。
2022年06月28日 13:02:00高雄市一名20多歲的辣妹,莫名其妙的眼窩下緣紅腫疼痛,變成了「金魚眼」,而且過了一段時間又消失,突然間又腫了起來,反覆發作,她前往去看眼科醫師卻找不到原因,這才發現兇手是5個月前她進行了微整形、注射了..
2022年06月19日 18:53:00你有吃過蘆薈嗎?營養師邱世昕指出,蘆薈中含有蘆薈素、丹寧、蘆薈大黃素,有利於體內重金屬排出,若攝取定量蘆薈,有助於治療胃潰瘍、胃灼熱。此外,還可緩解外部傷口引發的疼痛,如燒傷、感染及燙傷等。不過他也提..
2022年06月06日 10:30:00新冠肺炎疫情延燒,如何預防病毒成為民眾關注的話題。陽明交大傳統醫藥研究所林東毅副教授與微生物暨免疫學研究所蔡明翰助理教授攜手合作的研究團隊,證實小孢子靈芝蛋白「GMI」可以誘導宿主細胞中ACE2的降解..
2022年06月05日 22:01:00也許不少人聽過「月經結束後一週」,減重更能事半功倍。對此,中醫師提到,在減重黃金週配合「營養均衡」+「多運動」能量確實可以消耗更多;但有些人誤以為少吃就能減得快,反而是錯誤的觀念。
2022年06月05日 19:19:00每個節慶總有不成文的習俗或傳統,端午節的粽子就是應景必備食物,不過營養師們也年年提醒大家,粽子的熱量驚人,一定要適量。而在台灣,家家戶戶都有自己最愛的口味,但也因南北部作法不同,分成了兩大派系,撇開美..
2022年06月02日 18:33:00現代人壓力大、睡眠不足,臉上常常掛著黑眼圈,看起來非常無神,使用化妝遮瑕變成每日標配,卻治標不治本。營養師指出,除了化妝及醫美手法,自己也可透過調理睡眠和飲食,消除熊貓眼;此外,除了睡眠不足,過敏兒也..
2022年05月26日 21:04:00「控制三高」是掌控健康的關鍵,除了藥物以外,不少民眾透過運動想改善膽固醇,但效果並不顯著。聯安預防醫學機構聯安診所心臟血管內科主任施奕仲醫師解釋:「因為膽固醇主要跟飲食還是有關,單靠運動效果有限,建議..
2022年05月19日 18:38:00為了拼搏好成績,許多孩子晚睡早起開啟衝刺模式苦讀,讓一旁的爸媽看了既心疼又不捨,只能多準備一些保健營養品來幫孩子補充體力應戰,其中能保持靈活反應的深海魚油和維持晶亮的葉黃素,就是許多家長的首選。
2022年05月06日 13:18:00