搜尋結果:符合關鍵字「五穀」的查詢結果共 176 筆
據衛福部委託研究推估之研究資料顯示,於100年至102年間台灣失智人口已達26萬人,且依國發會人口推計數據推估,於125年台灣失智人口將高達55萬人之多,失智症不論是患者或家屬以成為人人皆可能必須面對..
2020年03月29日 09:02:00現代人因為工作繁忙,加上每天早上有各種繁瑣的事,經常忽略吃早餐的重要。但扶原中醫體系總院長郭大維提醒,記得再忙也不能忘記吃早餐,從中醫觀點來看,早上七點到九點氣血流注胃經,這時候腸胃的消化、吸收能力最..
2020年03月26日 11:26:00「年紀大了,飲食還是清淡點!」為了怕慢性病上身,您也這樣覺得嗎?相較於年輕人總是愛吃麻辣、想吃吃到飽的飲食,中年以上的人們總是比較注意飲食不要過量,不過大甲李綜合醫院營養室主任劉純君提醒年長者的飲食準..
2020年02月14日 09:02:00為了降低大腸癌風險,父母可以讓孩子養成攝取全穀、蔬菜、水果等富含纖維質的粗食的習慣,並少吃加工肉品。但孩子因為討厭咀嚼的口感,就會自動跳過蔬菜或全穀類。下面幾個巧思,幫食物換個面貌,讓小孩更願意吃下肚..
2020年02月11日 17:00:00春節圍爐佳餚配美酒,俗稱「富貴病」的痛風也悄悄爬上身。藥師表示,痛風是因體內尿酸濃度過高,在關節處形成結晶石,引發強烈紅、腫、熱、痛感。痛風的形成原因,除了個人體質外,與飲食也有關,年節只要多吃低普林..
2020年01月31日 09:11:00常言道「十女九寒」,意即不少女性朋友都屬於寒性體質。為什麼會如此?因為女人屬陰,陰主寒,陰盛則內寒。尤其女人一生中的經、帶、胎、產,都容易受寒,再加上洗衣做飯常常需要接觸冷水,更使受寒機會增多;令人憂..
2020年01月23日 09:10:00過年吃團圓飯是最容易忘記克制飲食,體重一不小心就飆升的期間。由於年菜常需要油炸、勾芡,熱量其實相當高。營養師蕭瑋霖就準備分享一個飲食小技巧,只要少吃一樣東西,就可以在過年期間吃的開心又沒負擔。
2020年01月22日 18:26:00趕快多吃鮭魚、鯖魚強壯身體!飲食的品質和免疫力息息相關,足夠的營養可以提升身體免疫力,促進身體健康,避免病毒入侵身體。對此,營養師林圓真就不藏私分享能夠增加身體抵抗力的8種超給力食物,過年不妨多吃一些..
2020年01月22日 13:26:00寒冬將至,冬天是一個讓人只想縮在被窩的季節,彷彿被窩是個會吸人的龐然大物一般,將你吸進去後,便讓你失去了光彩的活力,是否最近愈覺得身體喪失活力容易疲累呢,常常上一秒還在想要拿什麼東西,下一秒就忘了呢?..
2020年01月16日 09:02:00現代人忙工作、忙賺錢,忽略身體出現的小毛病,或因沒時間就醫一拖再拖,小心小症狀是大病前兆!一名50歲女子,因便祕、脹氣時間長達3年,狂吃胃散、消脹氣藥物都沒好。但弔詭的是,她到腸胃科檢查「都沒事」,後..
2020年01月14日 20:36:00膳食纖維可以在腸道中包覆住醣類,食物不會馬上被消化酵素分解吸收,能延緩葡萄糖吸收速度,進食後血糖不會急速上升,有助於糖尿病患者控制血糖。一篇發表在《美國臨床營養期刊》的研究也證實,每天攝取16克的水溶..
2020年01月13日 13:26:00食物買回來後,不是在有效期限內、或趁它們還沒發出臭酸味、爛掉之前吃完就好,有些研究發現,許多看似可以存放很久的乾糧,即使外觀、氣味都還很正常,裡面的營養素含量已逐漸下降。
2020年01月12日 19:31:00聖誕節、跨年狂歡之後,發現自己的身材也跟著2019年一樣回不去了嗎?許多網友展開搶救身材大作戰,網路上瘋傳的「晚餐不吃澱粉」真的有效嗎?台灣減肥教父邱正宏醫師指出,在晚間減少食用米飯、麵食對於短期瘦身..
2020年01月10日 20:29:00名模林可彤也曾試過許多減肥法不見效,直到認真研究營養知識、調整飲食後,兩、三年下來,她的大腿、臀部漸漸緊實、苗條,手臂、背部的肌肉也開始有了明顯線條。
2019年12月08日 11:20:00乾拌麵的Q彈麵體、搭配風味獨特的醬汁,近年颳起一陣煮食炫風!隨著市面上推陳出新的麵種及口味越來越多元,Cofit營養師張宜婷提醒,市售乾拌麵辣麻香及講求澱粉飽足感,記得減量分食、善用營養食材搭配,才能..
2019年11月11日 19:06:00食物中不同的營養成分經過交互作用後,能發揮更好的功效,或是可提高人體對於養分的吸收率,在營養學中,這種1+1>2的效應稱為「食物協同作用(FoodSynergy)」。下回買菜和烹調時,不妨善用食物協同..
2019年11月07日 17:29:00根據統計,台灣網友一年共吃掉60萬公噸的糖,平均一人每年會吃掉25公斤的糖,相當於每人每天平均吃15顆方糖,遠超於男性平均9顆方糖、女性8顆方糖。攝取過多的醣分也成為國人發胖的原因之一,還會誘發身體某..
2019年11月05日 15:48:004個月擺脫17公斤、更難得的是9年來維持體重沒復胖,血壓及膽固醇都保持在正常範圍內,台大開課秒殺的營養學老師洪泰雄分享他的降膽固醇飲食祕訣。他歸納出好記的「35921」口訣:三餐都要吃、每餐間隔5小時..
2019年10月30日 22:21:00台灣人外食機率高,光便當主菜就一大塊雞排、雞腿,蔬菜只有小小幾撮,這也容易產生便祕問題。由於蔬菜吃的少,攝取的膳食纖維不夠多,使得排便不順暢,該攝取多少以及怎麼吃,對身體比較好?食品技師張邦妮就來分享..
2019年10月27日 18:26:00