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許多長輩喜歡在早餐來碗地瓜粥,配上幾樣小菜,就是滿足的一餐。家醫科醫師李思賢以這樣的搭配親測血糖變化,結果驚見血糖從飯前106mg/dL飆升至154mg/dL,讓他直呼「血糖漲翻天」,若本身有血糖問題..
2024年04月30日 08:02:00台北市衛生局今公布清明節應景食品抽驗結果,針對潤餅皮專賣店、知名商圈或廟宇周邊祭祀食品販售店、市場、超市及素食批發零售業等場所進行抽驗,結果有3件產品不符規定,分別是豆干碎丁、豆干絲驗出防腐劑苯甲酸超..
2024年03月25日 12:26:00你有睡覺睡到一半容易醒來或常常失眠嗎?今天的文章,黃魚將跟大家分享6種幫助睡好覺的食物,不妨試試將他們加入你的日常飲食!讓好食物平靜你的心情,幫助放鬆身體、提高睡眠品質!
2024年03月24日 10:40:00耐用的「不鏽鋼鍋具」是廚房中普遍的烹煮器具,但近日網傳「使用不鏽鋼鍋具可能導致錳中毒?」對此,毒物科醫師顏宗海建議,不鏽鋼鍋具最好別買200系列,因其含有的錳濃度較高,當發現賣場僅標示「高級不鏽鋼」、..
2024年03月16日 21:38:00我們可以從便秘的情況得知腸道發出的健康警訊,進而調整飲食中膳食纖維的攝取,以期達到輕體順暢的最佳狀態,其實可以從自己的排便情況,來觀察身體發出的訊號:
2024年01月22日 20:41:00腎臟科醫師洪永祥指出,人們出生約有200萬顆腎絲球,要用一輩子,然而它「死掉一顆就少一顆」不會再生,隨著人類壽命延長,腎臟的「存款」要省著點用,老了才能避開洗腎危機。他盤點「10種食物」正緩慢殺害你的..
2024年01月08日 16:45:00吃黑芝麻真的可以讓頭髮變黑嗎?陳玫妃中醫師指出,頭髮的生長需要「血」的滋養,容易出現白髮的人,即是缺「血」的表徵。這裡所說的「血」是指來自「肝血」;所以必需先「養腎精」才能達到「養肝補血」的效果。建議..
2023年12月27日 19:42:00一名51歲男性和朋友一起吃大餐之後,突然發生嚴重腹痛,伴隨著噁心和嘔吐而前往急診就醫,檢查後發現血糖、血脂肪及胰臟指數皆嚴重升高,血液呈現酸化現象且驗出酮體,診斷為急性胰臟炎併發「糖尿病酮酸中毒」。醫..
2023年12月17日 15:35:00一名51歲男性和朋友大餐後,突然發生嚴重的腹痛,伴隨著噁心和嘔吐而前往急診就醫。檢查後發現血糖、血脂肪及胰臟指數皆嚴重升高,血液呈現酸化現象且驗出酮體,診斷為急性胰臟炎併發糖尿病酮酸中毒,以及嚴重高血..
2023年12月14日 12:17:00氣溫驟降,人體新陳代謝率逐漸趨緩,易使脂肪囤積於體內,若不控制口腹之慾,恐導致肥胖找上門!王子南營養師表示,除了減少食量外,多食用富含維生素B的全穀根莖類、水煮蛋、堅果類等食物,有助提升代謝,是逼走多..
2023年12月03日 09:24:00早餐是一天熱量與營養的重要來源,常聽到一句話:「早餐要吃得像皇帝,早餐要吃得飽、吃得好」,讓人以為早餐就是要吃飽,才有體力維持一天的活動。但是,趙函穎營養師提醒,小心如果長期食用含有高油脂、多澱粉的「..
2023年11月25日 10:18:00現代人最在意氣色好不好,每個人都希望容光煥發,脣紅齒白、皮膚透亮就成為大家最羨慕的樣貌,門診中經常遇到患者希望透過調理改變「唇色」,不同唇色是不是跟健康有對應相關?
2023年11月22日 19:08:00衛福部食藥署今公布「111年輕食料理餐飲業稽查專案執行結果」,總計查獲5家業者標示不實、原料逾期,其中2家業者貯存逾期食品原料且標示不合格,違規業者為高雄市的「勁請享用便當店」和「舒肥肉品專賣店」。食..
2023年11月09日 15:02:00現代人最在意的是氣色好不好,每個人都希望容光煥發,脣紅齒白、皮膚透亮就成為大家最羨慕的樣貌,門診中經常遇到患者希望透過調理改變「唇色」,到底不同唇色是不是跟健康有對應相關?
2023年10月23日 18:24:00綠豆營養價值豐富,還具有非常好的藥用價值,有「濟世之良谷」的說法。中醫典籍認為綠豆味甘性寒,有清熱解毒、消暑利水的作用。所以,不少人大量食用綠豆湯、綠豆沙等。不過,馬弘桓醫師提醒,綠豆屬於六大類食物中..
2023年09月24日 18:09:00減肥是愛美男女一輩子的課題,其中近幾年超夯的「168斷食法」吸引不少人嘗試,但為何有人能順利刮油剷肉,有人的脂肪卻頑固地巴著不放?營養師李婉萍透露,此方法適合生活作息規律的上班族,腸胃不好及腎臟病友、..
2023年09月07日 21:32:00七夕情人節將至,你常有心跳加速的感覺嗎?但要當心這種心臟繃繃跳可能不是心動,而是心臟衰竭的警訊。醫師指出,心衰竭容易使心臟出現代償作用加速跳動,造成「心動」的錯覺,但久而久之可能引發多重器官衰竭或心律..
2023年08月19日 15:59:00近年來各式各樣的減肥法層出不窮,其中,許多人靠著豆腐減肥法瘦了好幾公斤,就連許多明星也趨之若鶩,然而每種減肥方式都有其需要注意的地方,關於豆腐減肥法你(妳)真的了解了嗎?小心減了體重卻賠了健康。
2023年08月09日 18:15:00為了體態與健康,許多人一年四季都在努力瘦身、剷肉,但你用對方法了嗎?減重專科醫師周建存指出,人體基礎代謝率在18~25歲為高峰,之後每年會以1%速度下降,因此各族群有其不同的減重方式。他進一步分析30..
2023年08月05日 11:14:00現代人飽受睡眠困擾,無論是靠著醫療或心靈的方式,都希望尋求一夜好眠。身心科醫師指出,其實失眠並不是只有「睡不著」,包括睡眠中斷、淺眠等也都是睡眠出現問題;另外,有些人在睡不著時,就會使用「都市傳說」,..
2023年07月20日 20:36:00