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洋蔥因帶有硫化物,常會使人淚流滿面。但醫師表示,其實洋蔥好處很多,包括能預防阿茲海默症、控制血糖、幫助抗癌等,屏東車城的洋蔥更是全台知名。適量食用,有助身體健康。
2023年03月10日 18:23:00減肥不外乎控制飲食、努力運動。「吃東西就能燃脂」似乎不可置信,卻真有其事!營養師分享6種有助改善體質、能量代謝的食物,照著吃,就能輕鬆遠離脂肪,搭配運動效果更佳。
2023年03月01日 18:13:00每到冬天,天氣冷加上溫差變化大,一不小心就很容易著涼,或被傳染生病。無論是感冒或是流感(Influenza),可能都會因為發燒、鼻塞、頭痛、喉嚨痛等症狀,而沒什麼食慾。但為了讓身體快點好,必須吃點東西..
2023年02月24日 19:32:00吃飽想睡覺是每個人都發生過的事情,若正在休假或沒有特別安排,吃飽想睡覺不會有任何困擾,但若吃完飯後,緊接著就要工作、念書或開車,那就有點頭痛了。到底為什麼吃飽飯會想睡覺?如何解決和預防吃飽想睡覺呢?《..
2023年02月22日 17:33:00春天到來,天氣似乎變得不太穩定,季節交替時期的忽冷忽熱,除了擔心會感冒外,最要小心的就是心臟。營養師指出,對心臟而言,這樣的變化可說是一大挑戰,因此建議平時就要注意血壓控制,且飲食方面,有10個注意事..
2023年02月20日 16:12:00夜裡翻來覆去睡不好,是現代人經常遇到的老毛病。不過,睡眠是健康基礎,好好睡覺才能照顧到身體的代謝率。營養師也分享8種食物,可幫助調整睡眠、好代謝。像是有睡眠誘導作用的牛奶、還有高抗氧化能力的奇異果也有..
2023年02月16日 18:41:00或多或少都有偏頭痛的經驗,此時除了吞顆止痛藥外,更重要的是減少可能致頭痛的因子。醫師指出,其實食物中也有些會誘發頭痛的內含物,像是柑橘類就要少吃,原因是裡頭含有黃酮類化和物;另外乳製品也因為含有酪胺成..
2023年02月10日 16:17:00常喝可樂、手搖杯、果汁等「含糖飲料」,不但容易引起肥胖、慢性病,甚至可能影響男性的毛髮生長?《Nutrients》最新研究指稱,頻繁地飲用含糖飲料,與男性常見的「男性型脫髮」(Male Pattern..
2023年02月06日 21:14:00我國20歲以上懷孕婦女之維生素D缺乏的比率為30.2%,其中孕婦曝曬日光情形,每日不曾或很少(時間不到20分鐘)比率達6成。然而維生素D是懷孕期間不可缺少的關鍵營養素之一,而且有助於胎兒骨骼及牙齒健康..
2023年01月20日 12:31:00吃到辣的食物,你是拿起水來狂喝,還是多吞幾口白飯呢?每個人都會有自己的解辣秘訣,不過醫師推薦,其實科學原理上有4種食物是真的能有效解辣的,相比冰水只能減少灼熱感,這4類食物是真正能快速解辣、溶解辣椒素..
2023年01月19日 11:19:00身體血液中的脂肪統稱為「血脂」(plasma lipids),其成份包括中性脂肪、磷脂質、膽固醇、游離脂肪酸等。其中,磷脂質是細胞膜的主要成分,膽固醇是合成膽酸及固醇類荷爾蒙的必需前驅物。一般將脂蛋白..
2023年01月15日 11:04:00衛福部國健署今(29日)公布最新癌症登記報告,2020年平均每4分19秒就1人罹癌,比2019年快了1秒,其中大腸癌連續15年位居10大癌症之首。如何在日常生活中預防腸癌?毒理學家招名威表示,大腸癌其..
2022年12月31日 10:00:00社會發展和生活工作節奏的加快、物質的豐富多彩及資訊觸手可及讓大家習慣了被刺激的感覺,這尤其表現在美食上。這是導致年輕一代胃腸病、濕氣過重的主要原因。我們將這種情況命名為:現代濕困病。
2022年12月20日 17:42:00優酪乳可幫助維持消化道健康,但你知道其實裡面並沒有膳食纖維嗎?營養師表示,包括像白木耳不含膠原蛋白、蝦仁膽固醇沒有想像中高等,都是常見的營養迷思,之後可別再誤會了!
2022年12月16日 17:11:00坊間、網路豐胸的方式、按摩、飲食等百百種,到底哪些是真的有效?又為什麼同樣的方法她有效、我卻沒效?影響胸部發育的關鍵到底有哪些?今健康這次邀請到吳明珠診所吳明珠院長詳細為大家解析。
2022年12月15日 19:28:00芹菜是台灣餐桌上相當常見的食材,不過其營養價值和對身體的好處,或許和胡蘿蔔等食材相比,民眾較為陌生。其實芹菜對血管保養等非常有幫助,甚至鼓勵部分族群可適度的多添加芹菜於料理當中。
2022年12月14日 19:01:00常吃甜點、餅乾、加工肉類等「超加工食品」,不僅要承擔變胖的風險,甚至可能讓大腦功能衰退、面臨「變笨」的危機?權威期刊《JAMA Neurology》日前刊載一則研究,指出經常攝取超加工食品者,無論是認..
2022年12月13日 20:03:00你有失眠困擾嗎?睡眠不足除了會影響情緒、專注力外,也容易引起身體慢性發炎等問題。營養師分享4大營養素,皆可從原型食物中獲取,讓你減緩焦慮、幫助好眠。
2022年12月06日 21:50:00坊間流傳柿子和螃蟹一起食用會中毒,不過臺北農產闢謠「並不會」,但少數腸胃道較敏感者會有些不適,建議相距一段時間再食用。
2022年12月05日 15:46:00異位性皮膚炎是一種慢性且會反覆發作的皮膚疾病,一名47歲的男性有糖尿病、高血壓病史,入冬後四肢關節處嚴重搔癢,自行購買抗黴菌藥膏另沖熱水止癢,症狀卻持續惡化,還因此抓到脫屑流湯。藥師提醒,若發炎長期未..
2022年11月30日 21:04:00