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每種保健食品都因其特性而有不同的服用時間,醫師提醒,許多人期待有提神功效的B群,其實服用時間是飯前或飯後的效果差異不大,不過還是建議選擇「飯後吃」,因為想轉換成能量,就必須有東西幫助轉換;另外,要提醒..
2023年06月25日 08:27:00「關於體內酵素,最常提到的就是代謝酵素,只要牽涉到細胞生成及物質的合成、分解或轉化,都和代謝酵素有關!」許睿涵營養師舉例說,「細菌入侵時,身體要產生免疫細胞,這是化學反應;瘦身減肥時,分解脂肪也是化學..
2023年06月18日 11:14:00台灣人愛吃保健食品,其中維生素B群更是每個家庭中的必備款,但你都在什麼時候服用呢?營養師吳欣陵指出,屬於水溶性維生素的B群,飯前飯後都可補充,但依照個人體質,若服用後感覺提神就在「白天吃」,反之吃了想..
2023年06月14日 08:34:00台灣人習慣吃蛋,舉凡路邊攤、餐廳或家庭料理等都有蛋的身影;過去常說雞蛋吃多會增加身體負擔,真是如此嗎?一天只能吃1顆蛋嗎?《Hello醫師》向您說明一天可以吃幾顆蛋,並介紹雞蛋的營養與熱量,以及需節制..
2023年06月11日 11:18:00說到國人最愛吃的保健食品,前3名上榜的一定有B群,許多上班族一早精神不濟就是靠它提神、改善疲勞。毒物科專家招名威指出,B群在能量代謝與神經系統功能中扮演重要角色,若再加上「1營養素-鐵」,能提供細胞能..
2023年06月01日 14:55:00台灣人熱愛保健食品,每年在相關產品上的花費難以估計,常見也基本的品項包括益生菌、維他命C、B群等。醫師表示,以相當受歡迎的B群而言,其成員會各自產生不少「隱藏版功效」。像是B1、B6、B12對於糖尿病..
2023年05月28日 09:08:00國人愛吃保健食品,尤其具有提神效果的B群更是夯,佔了保健品銷售總量前3名。不過一提到維生素B群,大家認知中它可用來提振精神、補充體力,卻也聽說「可以幫助睡眠」讓人不禁疑惑該在何時吃?食品技師張邦妮教你..
2023年05月24日 09:02:00一名45歲周先生習慣每天喝一罐烈酒,長期下來有酒精成癮問題,若沒喝酒情緒就會變得暴躁、焦慮,甚至出現暴力行為,2年前更確定罹患酒精性肝炎,日前突然全身無力和貧血,就醫發現是長期酗酒導致,同步轉至身心科..
2023年05月08日 13:33:00人人都是曉得防曬對於肌膚的重要性,不過,連營養素也會有「怕光」的問題。營養師列舉4種產品建議要選擇不透光的包裝較佳;像是牛奶因為含有怕光的B2,若存放在透明的容器中,相對容易被破壞。另外,有營養師也分..
2023年04月21日 18:18:00台灣人愛養生,保健食品總是有著難以言喻的吸引力。不過,其實在服用前,專家們都建議,最好諮詢專業醫事人員,以免導致身體出狀況。像是總是說能消除眼睛疲勞的「葉黃素」,實際上「根本沒效」。營養師說,眼睛疲勞..
2023年04月05日 19:16:00現今3C智慧型產品人手一支,長期使用總會感到眼睛乾澀、看不清楚,甚至還會出現「兔子眼」般的紅眼睛。因此不少人會自己購買眼藥水來點。對此,藥師也提醒,眼藥水「開瓶超過28天、藥液變混濁、變色或出現異物」..
2023年04月04日 17:15:00近期鬧蛋荒,不論是缺雞蛋或因為心理恐慌而搶購,都使得許多民眾買不到蛋。但是,真的非吃蛋不可嗎?劉怡里營養師指出蛋的營養和好處,並表示其實是可以改吃其他食物的!
2023年03月25日 08:52:00女生可能因為月經而出現貧血,但相較之下,男性若有貧血情況就要更注意了。醫師指出,貧血分成6種類型,除了缺鐵引起、遺傳性貧血,還可能是因為外傷或疾病所導致。先前有患者因為感覺頭暈,到醫院檢查時,發現血色..
2023年03月12日 18:24:00一名就讀高中的女學生日前接受健康檢查,發現有貧血現象,其母大為緊張,前往衛福部南投醫院營養室,想諮詢該怎麼補鐵才能將女兒的血補回;營養師提醒,造成貧血的原因其實很多種,不是每一種貧血都可以靠補充鐵來改..
2023年03月12日 08:27:00醫學上的失智症診斷,是根據臨床症狀、腦退化萎縮的區域,以及病理特徵來分類,包括:阿茲海默症(占五、六成)、血管性失智症(占兩成)、額顳葉失智症(占一成)、路易氏體失智症(占一成)。這些疾病各有特殊的臨..
2023年03月02日 21:01:00藥妝店幾乎是前往日本旅遊時必去的購物場所。但藥師提醒,民眾喜愛購買的眼藥水、感冒藥、腸胃藥等,使用上都有應注意的地方。例如:大正系列的感冒藥具成癮性,毒品尿液檢測可能會呈現陽性;胃散腸胃藥含強鹼碳酸氫..
2023年03月02日 18:37:00近年來素食風潮在社群媒體上掀起了一陣旋風,各種推廣吃素的文章滿天飛,人們也普遍認為素食為主的飲食方式更加健康,但吃素真的更健康嗎?為了解答大家這個疑惑,ēSEN今天就要來幫大家解構最近發表在《英國醫學..
2023年03月01日 21:01:00素食魅力席捲全球,連鎖速食店也賣起「植物肉漢堡」,烹煮後色香味都與真肉無異,也讓人好奇成分為何?營養師表示,植物肉是透過植物性原料加工製成,組成類似低值或中脂的豆蛋魚肉類,也富含膳食纖維,但由於其飽和..
2023年02月26日 07:03:00受到各種因素影響,國內蛋量供應不足,雞蛋價格每台斤上漲2元。對於雞蛋擁有的營養如:蛋白質,還是有可取代的補充物。營養師舉例,包括豆類、魚類、海鮮或是肉類也同樣擁有豐富的蛋白質,光是一杯豆漿或是半盒豆腐..
2023年02月22日 19:32:00國內近期缺蛋嚴重,不少民眾哀號超商、賣場都買不到蛋。營養師建議,若買不到雞蛋,可暫時改吃豆腐、雞胸肉、蝦子等優質蛋白質,度過這段「蛋荒期」。
2023年02月21日 14:12:00