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電影《黑豹》男主角查德威克鮑斯曼(Chadwick Boseman)今(29)日驚傳因大腸癌病逝消息,噩耗讓所有影迷震驚!事實上,他4年前即罹癌,病魔纏身的他今年4月現身時整個人爆瘦,6月曾被緊急送醫..
2020年08月29日 11:01:00你喜歡吃芭樂嗎?農委會曾針對29種水果取樣及測試,發現前3名最佳抗氧化的水果都是芭樂,且戰力指數爆表,一次可打18條香腸。營養師高敏敏也分享紅芭樂及白芭樂的營養價值比較圖,發現前者的維生素A含量狂勝常..
2020年08月27日 20:28:00我從小就擁有成為胖子的多種要件:愛吃、愛甜、吃快、吃多。加上媽媽「厚愛」,形成滋養肥胖的天然環境,自然養成胖子的身型。當時的我就喜歡運動了,很常去戶外玩一整天、動一整天,除了皮膚變超黑,還因為活動量大..
2020年08月27日 18:24:00我們都知道堅果極高的營養價值:維生素、礦物質、抗氧化劑、蛋白質、纖維等無所不包。不過食用這麼珍貴的超級食物不止要看份量,也要看年齡。怎麼吃堅果才聰明?其實可以依照不同年齡階段,嘗試不同種類的堅果,養成..
2020年08月27日 18:04:00現代人常處於高壓的工作環境中,大多以吃外食為主,三餐總是隨便解決,但還是有人選擇自帶便當,攝取足夠蔬菜及蛋白質,維持身體均衡的營養 。營養師李佳蕙指出,雖然到蔬菜攤販能方便購足所有的蔬菜,但販賣的食材..
2020年08月27日 09:26:00明明知道「少吃多動」是減肥的不二法門,但偏偏就是控制不了自己的嘴巴,暴飲暴食停不下來嗎?腸胃科醫師蕭敦仁透露「壓力大」可能是主因,原因在於體內2大荷爾蒙分泌改變,飽食中樞不容易被滿足食慾就會大開。若你..
2020年08月26日 22:28:00提到義式料理,一定不能錯過美味可口的海鮮燉飯,由於加了不少醬汁一起燉煮,最後舖上濃郁焗烤起司,卡路里也隨之飆高,吃多了可能有肥胖的危機。營養師孫語霙表示,可以使用前陣子超紅的「花椰米」入菜,她也不藏私..
2020年08月26日 20:25:00中國醫藥大學附設醫院醫師陳宏彰表示,大腸癌並非絕症,透過定期大腸癌篩檢,早期癌發現並手術切除的治癒率超過9成。若病情進入三、四期也無需過度擔憂,現今主流治療模式MDT(多專科治療團隊),匯集相關專科醫..
2020年08月26日 10:00:00台灣曾有「香蕉王國」的美譽,出產的香蕉品質絕佳,不僅富含蛋白質、膳食纖維等營養成分,更是許多人運動後補充的最佳食物。但食品技師張邦妮表示,雖然香蕉營養價值高,且一年四季都買得到,但民眾還是對香蕉有很多..
2020年08月26日 08:21:00明明是男生,卻有女人般的乳房,是不少男人的煩惱。許多人以為,肥胖才會有「男性女乳症」,但有些人不胖,胸部卻還是明顯;還有男生天天把豆漿當水喝,1年後胸部微微隆起,覺得是豆漿惹的禍。到底是什麼原因導致男..
2020年08月25日 18:31:00一日之計在於晨,早餐是三餐中最重要的一餐,也是一天活力來源,若能自製營養早餐,不僅能有效控制熱量,還能吃得超安心。營養師李佳蕙分享超簡單的健康美食──香草烤雞恰巴達,只要3步驟就能完成。
2020年08月22日 06:25:00出自《懂了!原來這樣吃就不會胖》一書的「肥胖部位圖」去年紅遍推特!內文明確指出吃哪些食物就會胖哪個部位,像是愛吃麵包胖肚子、愛喝碳酸飲料胖屁股,真是如此嗎?營養師高敏敏指出,局部肥胖有70~80%與基..
2020年08月21日 20:05:00立秋代表秋季的開始,雖然已經過了立秋,全台各地氣溫仍常出現超過 32℃ 的高溫,一點也感覺不到秋意。天氣炎熱,有時伴隨著颱風雨,濕氣和熱氣夾雜之下,進出冷氣房或經常喝冷飲消暑等生活習慣的人,可要多加注..
2020年08月20日 21:33:00近幾年越來越多研究發現,許多疾病跟飲食相關,近期有一個研究發現,腸道竟然跟人類情緒相關,這研究將中度與重度憂鬱患者改成地中海飲食(全麥、蔬果、橄欖油等),結果發現,改變飲食後,憂鬱症也跟著改善;除了這..
2020年08月20日 11:28:00根據世界衛生組織(WHO)建議,每日糖類攝取不超過總熱量攝取的5%,若以每日攝取2000 大卡為例,每日糖攝取不可超過100大卡,相當於25克糖,所以一天喝一瓶乳酸飲料,很容易糖類攝取超標!營養師李佳..
2020年08月19日 11:20:00夏天高溫炎熱,冰涼消暑的飲品是炎夏的暢銷商品,但近年來不少專家都在倡導「減糖生活」,尤其要減少「果糖」的攝取量,到底為什麼吃果糖不好呢?果糖對健康到底有什麼嚴重影響呢?聯安診所資深營養師徐景宜表示,其..
2020年08月18日 19:28:00有句話說「好吃懶做」認為吃得多、睡得多是引發肥胖的主要原因!但在現代社會,真相並非如此。外科醫師陳榮堅解釋,睡眠牽動著多種體內激素的分泌,國外有研究指出,嬰幼兒睡眠不足,在成長期間導致肥胖及代謝症候群..
2020年08月17日 21:28:00美食當前,你耐得住性子把「最喜歡的食物」留到最後再吃嗎?曾有心理學研究證實具有「延遲享樂」特質的孩童,未來在工作或健康上有更出色表現,能獲得更大心靈滿足。營養師鄭惠文也在粉專上發起投票活動,結果發現有..
2020年08月16日 11:24:00許多民眾被運動飲料的廣告所吸引,認為運動後來罐冰涼運動飲料,不僅是解渴的健康飲品,還能補充流失的水分、礦物質及電解質,但食品技師張邦妮指出,一般的情況下,沒有劇烈運動一小時以上,或是電解質沒有流失到打..
2020年08月15日 19:24:00暴食症(Binge eating disorder,又稱嗜食症),是用來形容無法控制、不斷進食這種行為的醫學專有名詞。如果認為自己在進食時,沒有自我控制能力;整天幾乎都想著食物;會偷偷進食;會用食物當..
2020年08月15日 17:22:00