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搜尋結果：符合關鍵字「蛋白」的查詢結果共 2697 筆

怎麼吃才對，是減肥中最令人納悶的問題之一。而網路上很多瘦身方式是採取少吃或完全不吃澱粉，甚至要斷食，但對正在減肥的民眾來說，實在很難長期維持，通常一結束減重計劃後就破戒，甚至還會「報復性大吃」。中醫師..

人們一天得攝取六類食物，才能達到營養均衡，包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂及堅果種子類，每類食物提供不同的營養素，其中豆魚蛋肉類屬於「蛋白質」， 主要作用為促進人體生長發育與修..

吸菸不只傷肺，還傷腦！台南安南醫院和北京大學、溫州醫科大學共同研究發現，每天吸菸超過20根的患者，不僅會傷腦，更會增加失智症風險。

影星賀軍翔宣傳新戲時透露，之前因為拍片、運動兩頭燒，頭上長了一個瘤，有脹痛感、甚至引發高血壓，檢查後確診為脂肪瘤，並開刀切除。究竟什麼是脂肪瘤？對身體會產生哪些危害？

近年來每隔一段時間，新聞媒體或社群網站上就會流傳「喝牛奶恐致癌」、「喝牛奶有害健康」等標題聳動的文章，導致民眾搞不清楚到底喝牛奶是好是壞。今年年初，權威期刊「新英格蘭雜誌」將過去幾年來針對牛奶和乳製品..

11月7日是24節氣的立冬，是冬季的第一個節氣，更是由秋轉冬、養經補氣的時節。除了吃補湯，許多北方人更習慣吃水餃，但也要注意吃多可能會熱量爆卡！營養師更指出，喜愛吃水餃的朋友，也要注意水餃的熱量，比想..

減肥時期，多數人都會選擇不吃肉類，大魚大肉掰掰；不吃碳水化合物，如白飯、麵條；而能養顏美容的水果因富含糖類，所以也只能含淚少吃。最終，就只剩下低熱量、高纖維的蔬菜，But，吃青菜真的不會發胖嗎？

立冬後進補的方法主要有兩種：一是食補，二是藥補。俗語說：「藥補不如食補」，食補在冬季調養中更為重要。寒冷的冬天，一般人可多吃栗子、糯米、韭菜、羊肉、牛肉、鰱魚等禦寒力強的甘溫食物。也可以食藥結合，把花..

網傳「使用鋁鍋烹煮」會導致失智？專家就指出，過去有研究指出「阿茲海默患者的大腦，鋁含量高於常人」，沒想到卻是誤會一場！他更說明，若要把三氧化二鋁吃到阿茲海默症，劑量換算至少要吃十分之一個鋁鍋才行，擔心..

在飲食中攝取膳食纖維，不只可以延緩血糖上升、改善血脂，最重要的是能夠增加飽足感，達到減肥的效果！然而眾多蔬菜水果中，進一步比較「膳食纖維成分高低」，結果就可能出乎你的意料。專家就指出，多數人以為咬起來..

研究指出，適量攝取十字花科蔬菜如綠花椰菜，可以減緩老年婦女腹主動脈鈣化的情形。事實上，先前勞倫教授已經做出一項前導研究，發現常吃十字花科蔬菜，能夠幫助延緩頸動脈粥樣硬化的情形。

「蹲了就爬不起來」、「一變天關節就痛」、「爬樓梯時膝蓋會突然痠軟使不上力」這些場景不少民眾都心有戚戚焉，且隨著年齡逐漸增大，加上現代3C產品的發達，肌肉和關節退化的年齡年輕化，但若沒有注意到自己身體機..

對於多數糖尿病或正在減肥的人來說，澱粉（Starch）或加糖的食物，都是「可遠觀而不可褻玩焉」的美味；無論是糖尿病患或想減肥的民眾，為了控制好血糖，很多人都有少吃甚至拒吃碳水化合物（Carbohydr..

心律不整是相當常見的問題，但因為有時候不會有特別不適症狀，因此不少人都會忽略該問題，甚至多半人會認為心律不整只會影響到心臟。但醫師指出，其實其他器官也會因為心律不整受影響，除了心臟之外，腦部、腎臟和腸..

很多人認為「小酌怡情養性」或「睡前喝紅酒可保護心血管」，但最新的健康觀念是「飲酒沒有安全量，每一口都有風險」；研究指出，長期飲酒不但提高失智、罹癌風險，甚至減少壽命。

台灣氣候溫暖潮濕，尤其在外奔波一整天，就容易臉泛油光，甚至發炎長痘。但長痘痘除了氣溫、環境髒污等因素之外，你有想過平常使用的產品可能是長痘元兇？微笑藥師藥局廖偉呈藥師表示，舉凡卸妝油、氣墊粉餅、護髮油..

「乳不聚，何以聚人心？」是鄉民常開的玩笑話！乳房為女性重要性徵，傲人的上圍極具優勢，總能吸引眾人目光，因此關於「如何長胸部」女生們也超關注。其中「吃木瓜能豐胸」的說法也流傳多年，讓許多平胸妹躍躍欲試，..

丹麥哥本哈根大學（Københavns Universitet）27日公布發現，長期從事體力勞動者相比起坐在辦公室工作者，罹患癡呆症的機率高出55%。據了解，由於體力勞動而非運動，以致容易造成心臟、大..

台北市衛生局今年提供老人健康檢查，但因為新冠肺炎疫情，不少人都避免前往醫院，根據衛生局統計，目前仍有5,000名名額，提醒市民設籍臺北市年滿65歲以上老人（民國44年12月31日前出生）或55歲以上原..

肌肉衰老程度會影響壽命！國家衛生研究院今（30）日公布研究成果，透過基因工程方法將早衰症突變基因導入小鼠肌肉細胞，發現相關作用會影響肌肉細胞在體溫調節與代謝功能，進一步證實肌肉功能的衰老程度與壽命的長..

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