那個來好憂鬱？ 營養師：生理期要吃「飯」...麵包OUT

▲白飯示意圖。（圖／達志／示意圖）

生活中心／綜合報導

很多人生理期的時候都會有心情低落、頭痛等情況，這些被稱為經前症候群（PMS）的症狀，往往讓女性在月經前後，身心都極為不適。不過，妳知道改變小小的飲食習慣，就可以緩和妳的經前症候群嗎？日本生活知識網站《LBR LIFE&BEAUTY REPORT》的駐站營養師海老澤直美指出，生理期前少吃麵包、改吃米飯就可以了！

雖然很多人平時生活忙碌，用麵包解決一餐是最便利的方式，不過衛福部文章指出，生理期時若是攝取大量精緻澱粉、精緻糖等加工食品，會容易因血糖起伏變化加大，而使情緒更容易波動，PMS的症狀也會變嚴重。因此，海老澤直美分析3個為何生理期應該「用米飯取代麵包」為主食的原因給民眾參考：

1. 加工食品容易使情緒起伏更嚴重

2. 咀嚼米粒可以讓人更滿足
女生們在生理期常常會暴食，就是因為「肚子空空」的感覺也是PMS的症狀之一。此時，比起由磨好的麵粉所製成的麵包，咀嚼一粒一粒的米飯，更能滿足女性在生理期時的空腹感。

3. 能攝取更多營養素
把麵包當做正餐的人，往往只會吃麵包配個牛奶或咖啡，營養攝取不足，身體就容易產生PMS症狀。不過吃飯時，大部分的人都會和其他富含鐵質、鈣質、食物纖維等各種營養素的菜餚一起攝取，其中的鐵質更是使女性不容易出現PMS的營養素，生理期前後吃飯對身心健康都有幫助。

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