愛喝咖啡原來這麼傷! 長期飲用恐導致「眼睛病變」


▲最新研究指出,超過晚上10點喝咖啡,會讓眼壓升高2倍。(圖/達志示意圖)

記者趙于婷/台北報導

咖啡每年都在台灣創下驚人的營業利潤,這也顯示出喝咖啡已經是多數人不變的習慣,而熬夜者利用咖啡提神好像也已是ㄧ種慣例。但最新研究指出,超過晚上10點喝咖啡,眼壓會直線上升。國軍高雄總醫院教研部主任洪啟庭指出,這個研究首次證實晚上10點以後喝咖啡會讓眼壓升高2倍。而眼壓更是造成青光眼的主因,若不注意攝取量,恐青光眼上身。

洪啟庭主任與日本東京醫科大學博士竹內礼針對「飲用咖啡對於日常生活與夜間熬夜眼壓影響」做了相關實驗,以市面上咖啡的咖啡因劑量大約在150-200mg左右來說,分別讓320位測試者在不同時間攝取不同的咖啡因量。結果顯示,在晚上10點後喝一杯咖啡,90分鐘後眼壓從原本的16.5 (± 3.5mmHg)上升到29.8(± 4.2mmHg)。更進一步讓測試者在10點後喝三杯咖啡,90分鐘後眼壓從原本的17.2 ±(3.5mmHg)飆升到32.6 (± 4.2)。結果呈現劑量升高與眼壓升高相符,代表喝更大量的咖啡眼壓升高的幅度更為明顯,且具有一定的累加作用。

一般正常眼壓值的範圍約為10-21mmHg,而這次的研究也指出,在喝ㄧ般的咖啡後的第60分鐘、眼壓約上升4mmHg左右,而有青光眼的病人則會上升5mmHg左右,因此青光眼患者最好不要飲用咖啡。洪啟庭主任表示,咖啡因會讓血壓升高,而血管收縮會導致血液回流不好,一旦血液全部聚集在眼睛周圍,就會讓眼壓升高。

而洪啟庭主任也提到臨床上有女性喜歡長期喝咖啡而出現頭痛與眼睛脹痛的案例,檢查才發現眼壓高達30mmHg由於咖啡因劑量與眼壓有直接關係,若長期飲用會造成眼壓不斷起伏,對視神經和視網膜細胞功能恐造成不可抹滅的傷害。

關於每日攝取量,洪啟庭主任特別提醒,每天不宜飲用超過4杯(或500mg)以上的咖啡,高度近視者也要注意咖啡因的攝取量,以免招來青光眼。洪啟庭主任更建議,10點後不要喝超過2杯,若需要熬夜或體力不支,可用雞精或中草藥去增加體力。


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