▲研究指出，一個人吃飯容易胖。（示意圖／記者李佳蓉攝）
記者李佳蓉／綜合報導
大家都聽過幸福肥，澳洲研究指出，情侶經常出席家庭聚餐、受到對方飲食影響及兩人吃飯食慾更好，而導致肥胖身材。但精神科醫師陳炯鳴以醫學研究及個人臨床觀察指出，「孤獨會造就孤獨肥」，示警一個人吃飯比較容易胖，並分析其中原因，顛覆眾人想像。
精神科醫師陳炯鳴近日在《醫師好辣》節目中分享，若總是一個人吃飯，代表其社交互動很少，由於缺乏親密感、內心容易空虛寂寞與孤獨，「我們都知道有幸福肥，會不會有孤獨肥？醫療上研究是證明：答案是有的。」
陳炯鳴說，2015年有學者測量「孤獨會不會影響食慾」？因此在測驗前將受測者分為孤獨組與不孤獨組，並給予食物，結果發現孤獨組受測者體內飢餓素更高，促使他們吃得更多，同時追蹤日後肥胖的人也比較多。且發現肥胖者中近一半患有情緒障礙，同時追蹤過去史，驚覺其有較多不愉快童年，包括被疏忽照顧、被虐待甚至性侵的機率也比同年齡孩子還多。
▲醫師指出，經常一個人吃飯，代表他社交互動很少。（圖／截自《醫師好辣》YouTube）
陳炯鳴曾收治一名「從小就很大隻」的肥胖女患者，她社交技巧差、功課不出色，從小就是邊緣人，成長過程中腦中充滿負面思想，整天自怨自艾，老喊著「沒人愛我、我是魯蛇、做什麼都會失敗。」也因此缺少人際關係，處理挫折的方式就是猛吃高熱量食物。他轉述，患者曾分享一句名言，「誰都會討厭我，都會背叛我，只有冰淇淋不會背叛我。」
在治療這樣的患者時必須建立好的治療關係，因此陳炯鳴第一件事先增加患者的正面思考，讓她了解自身未被發現的小優點，「讓她知道她其實值得被愛」，之後開始進行行為治療，例如定時量體重，了解每樣食物所含熱量，並且要家人清掉冰箱中的冰淇淋，讓她難以取得。
陳炯鳴說，經過一番努力後，患者雖然沒有成為窈窕淑女，不過尺寸從4XL減少好幾號至XL。更重要是經過減重後，她更有信心面對自己、也相信自己，情緒也獲得改善。他強調，「從醫學研究跟我自己臨床觀察，孤獨會不會有孤獨肥，會，一定有。」
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