▲許多人為了減肥，嘗試各種斷食法。（示意圖／取自免費圖庫Pixabay）
記者張乃文／綜合報導
「168斷食法」的簡單程度可謂人人都試過，不過真正成功、適合的人又有多少呢？醫師提到，168對於6類人而言可說是一項禁忌，瘦身不成也罷，甚至可能讓身體病況加重，就得不償失了。因此建議大家，想嘗試斷食飲食最好先諮詢專業醫療人員，管理飲食加上多運動才是最有效的減重方式。
肝膽腸胃科醫師詹宜學在Youtube頻道《禾馨醫療》分享，一直相當受歡迎的「168間歇性斷食法」指的是，一天24小時中，有16小時是空腹禁食，其餘8小時可以盡可能吃想吃的東西，目的在於飢餓時，血糖、胰島素分泌都會降低，身體會分泌升糖素，進而分解脂肪產生熱量。
不過身為腸胃科醫師，詹宜學醫師要提醒大家168斷食法對於「腸胃」的影響。醫師說明，人在空腹時，依舊會分泌胃酸，但過多胃酸就會對腸胃造成影響，嚴重可能會胃發炎、胃潰瘍，加上空腹暴飲暴食，對腸胃傷害也很大，甚至會影響腸胃分泌造成膽結石。
既然有可能對腸胃造成不適，詹宜學醫師也提醒6類人要特別留意，別隨意嘗試：
1.腸胃不好的人：如本身有胃炎、胃潰瘍、胃食道逆流或十二指腸潰瘍等。
2.糖尿病患者：長期空腹會導致血糖不穩定。
3.膽結石患者：長期禁食會影響膽汁分泌、膽囊收縮，膽結石越來越大，甚至出現膽囊痙攣、發生疼痛感。
另外，「幼兒、青少年及孕婦」也不適用。
▲醫師提醒，在使用各式斷食法前，先諮詢專業人士，以免腸胃出問題。（示意圖／記者李佳蓉攝）
詹宜學醫師強調，要想使用168斷食法，需視個人體質不同有所調整，且就算成功了，復胖的人仍不在少數，記得管理飲食加上多運動才是最有效的方式。
若要執行輕斷食飲食的人，營養師高敏敏也曾分享4大通則，無論是哪種斷食法，實施期間仍要注意營養均衡、多運動、補充水分，以達到正確的斷食效果：
1.要選對食物吃：千萬別亂吃！仍要嚴格執行拒絕高糖、高油、加工食品，選擇蒸煮滷烤的天然食物，例如以滷雞腿便當取代炸排骨便當。
2.吃7、8分飽就好：不要暴食狂吃只會增加負擔，也不可能會瘦。
3.多喝水：有助於代謝，有時候覺得餓，可能只是口渴了。
4.找出最適合自己且可執行的時間。
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