只是自我感覺良好？「一餐不吃」7症狀...看完再評估是否節食

▲間歇性斷食法對身體產生的7種反應。（圖／翻攝自pixabay）

國際中心／綜合報導

減重幾乎是所有人一生都在經歷的課題，每隔幾年就有新的減肥法出爐，而「間歇性斷食法」就是其中一個最火紅的方法。有時候一餐不吃，短時間可能看不出好處或壞處，但是長期下來就會有影響。外國網站《Prevention》分享，如果你使用間歇性斷食法，或是省略一餐不吃，身體會有的7 種反應。

1.吃得太飽
壓力會增加飢餓程度，導致暴飲暴食。如果不吃飯會讓你想吃更多東西，狂嗑含糖零食，就不適合使用這種飲食法。

2.感覺不胖
斷斷續續的禁食方式，讓消化系統有時間處理已經在體內的食物。研究顯示在禁食期間，身體比較少有發炎反應，因此從長遠來看，可以幫助對抗疾病。

3.容易疲備
不進食時大腦讓身體關閉機能，導致血糖下降。這表示一餐不吃，或使用間歇性斷食法，都須確保所有計畫在你的時程表內。

▲不進食導致血糖下降，身體也開始渴望糖。（圖／達志示意圖）

4.情緒不佳
不進食導致血糖下降，身體也開始渴望糖，若沒有適時補充會影響心情。

5.改善大腦
類似間歇性斷食的飲食法可以提升記憶力，因為禁食引起大腦神經產生變化，減少大腦發炎，因此認知能力提高。

6.延長壽命
研究發現，使用間歇性斷食的老鼠比吃飯頻率更高的老鼠健康、長壽。吃得少的老鼠，較少遇到肝臟問題、代謝不佳等與年齡相關的疾病。

7.無法持續減輕體重
許多人以為一餐不吃會減到肥，但根據美國醫學會雜誌（JAMA）研究指出，使用5:2輕斷食法的人，並沒有比維持正常飲食的人減輕多少。