吃湯圓噎到怎麼辦?這4種人當心了!把握3階段急救時間

點評:趕快學起來分享出去!

桂冠湯圓冬至記者會。(圖/記者李毓康攝)
▲元宵節吃湯圓,哪些人要小心食用醫師告訴你。(圖/記者李毓康攝)

記者謝承恩/綜合報導

元宵節到來,除了賞燈會、猜燈謎,更適合來碗湯圓,市售的包餡湯圓比較大顆,經水滾煮後更顯膨脹,糯米入口容易黏牙。童綜合醫院急診部副主任魏智偉提醒,吞食時若未注意而塞住氣管,造成異物梗塞,要先觀察這3種情形。

第一種:部分異物梗塞

患者噎到後,若還能發出聲音的狀態下,採取用力咳嗽的方式咳出異物。這時旁人切勿拍患者的背!避免讓食物掉進氣管深處。

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第二種:完全異物梗塞

患者發不出聲音、無法說話或呼吸面有難色的狀況,但仍有意識時,旁人需撥打119求助,並採取阿姆立克法,以環腰抱住患者,一手握拳,另一種抱拳後壓緊腹部後,朝患者肚臍以上的位置上推(約胃的位置),連續擠壓五次,直到患者將異物吐出。

若周遭沒有其他人可以協助,患者也可尋找家中的桌角或椅背等位置朝上腹頂出,將異物排出。

第三種:喪失意識

患者失去意識、呼吸等反應,旁人要立即施以心肺復甦術(CPR)。

魏智偉醫師提醒,在家中容易因為異物梗塞的高風險族群有4種,這些人就不適合吃湯圓。

第一種是年紀小、口牙尚未發育完全的孩子,因為咀嚼能力不佳,另外是正直好動貪玩的年齡,無法好好專心吃飯,又或者容易吞食玩具等異物。

第二種是年紀大或有過中風的長者,也因牙齒功能退化或有吞嚥障礙,食物未經過充分咀嚼而吞下肚。

第三種是裝有假牙的人,通常食用湯圓時,會摘除假牙避免黏牙,使的咀嚼力下降,口腔也呈現滑溜的狀態,食物更容易滑進氣管。

第四種是做過口腔手術、胃手術的人,因為消化功能減退,也不適合吃湯圓。

另外除了湯圓外,魏智偉醫師也提到在急診間曾見患者噎到的食物,包含麻糬、嚼不爛的燙青菜、切太大塊的肉,食用時都要多加注意或避免,一旦堵塞氣管,缺氧窒息的時間非常快速,容易因急救不及而死亡。就連一般認知沒有包餡的小湯圓,看似小顆,相比呼吸道的大小來說,還是算大的,咀嚼次數要多,才能避免憾事發生。

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