吃得少卻還是發胖？斷除嘴饞靠3招！停止無意識進食

▲有人習慣半夜嘴饞買消夜。（圖／翻攝自pixabay）

文／左藤桂子

有些人會苦惱「我吃得並不比別人多，為什麼還會發胖呢」、「每餐的食量不算多，卻一直瘦不下來」等問題。這種人通常會「無意識地進食」，例如「雖然不餓，還是吃了公司同事發的點心」、「雖然不到非吃不可，但是用餐後習慣吃點甜食」。像這樣沒有特別的想法，單純養成進食的習慣時，很容易造成贅肉增加。

這邊要介紹三種防止「無意識進食」的方法：

1.不要把食物放在伸手可及與看得見的地方

不要把食物放在看得到的地方，能夠有效預防「無意識進食」。因為伸手就可以拿到的地方或是視線所及之處有食物，很容易下意識地拿來吃，所以必須打造出一個不會特別想起食物的環境。

▲家裡的零食櫃、餐桌上放置點心，讓人忍不住吃下肚。（圖／翻攝自pixabay）

2.不要囤積食物

很多人會事先買好食物，想著「加班或錯過午餐時間時可以吃」、「有點餓的時候可以墊肚子」，但是請克制這種行為。否則稍微有點空腹感，就會想著「那邊有食物」並伸手拿來吃。請固定買足必要的食物量即可。

3.不在空腹時購物

在肚子非常餓的時候前往食物賣場，就會忍不住買下比需求量還多的食物。事前決定好要購買的食物種類與數量，就不會因為飢餓而下意識地將看得到的食物都放進購物車裡。另外，也要注意「順便」逛一下便利商店、「順便」就去甜點／零食區晃一下的行為，否則因為「順便」買了，「順便」吃了而發胖，就前功盡棄了。

會「無意識進食」或沒信心能夠控制食慾的人，光是避免在身邊放置食物，就能夠改善「易胖的生活」。如此一來，不僅不會再購買多餘的食物，還能多存一點錢，可以說是一石二鳥。

本文摘自《日本肥胖醫學專科醫師獨創：生理時鐘睡眠瘦身術》／ 左藤桂子 （日本健康增進師協會理事長）／世茂出版