蜂蜜水竟能減肥? 名中醫:水溫、時機對就有用!

點評:想減肥就要下午喝!!(~ ̄▽ ̄~)

▲蜂蜜。(圖/翻攝Pixabay)

▲蜂蜜有潤肺和止咳效果。(圖/翻攝Pixabay)

生活中心/綜合報導

蜂蜜香甜口感深受大、小朋友喜愛,除了單吃外亦可沖泡飲用,其潤肺和止咳效果也是有目共睹,不過你知道用哪種溫度的水搭配最好嗎?甚麼時候喝又能達到減肥功效?就讓專家來解密吧!

水,喝水。(圖/達志/示意圖)

▲中醫師建議以溫水沖泡蜂蜜最能達保健效果。(圖/達志/示意圖)

陸媒《39健康網》訪問到廣州市南沙中心醫院中醫科副主任中醫師鄧聰,分別就「3種溫度的水」做說明,民眾須留意蜂蜜不宜用熱水沖泡,反而會破壞其營養素。

1.熱水

蜂蜜富含酶、維生素和礦物質等營養素,以及生物活性物質,而上述成分的最大弱點即是怕熱和怕燙,尤其剛煮沸的水溫度高達100℃,若以之沖泡蜂蜜會破壞內含營養素。

2.溫水

具李時珍《本草綱目》記載,以溫水(40℃-60℃)沖泡蜂蜜,對脾胃有補益作用,也能改善體質虛弱的問題,同時不至於破壞蜂蜜之營養成分。

3.涼水

蜂蜜有潤燥作用,用放涼的開水沖泡蜂蜜能清熱解毒,對於容易便秘或是火氣大的民眾特別有用。

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▲在飯間食用蜂蜜水有減肥效果。(圖/達志/示意圖)

那麼甚麼時候喝蜂蜜水才是最好的呢?若以減肥的角度切入,世峰中醫診所院長陳世峰說明,民眾在飯間食用,確實有減重效果。蜂蜜富含果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖等,食用後可以提高身體血糖,讓飢餓感下降,同時維持代謝率,所以當民眾在下午感到餓的時候,可以以「1杯500C.C的水搭配1湯匙蜂蜜」,飲用後可讓想吃東西的慾望延後2至3小時,緩和飢餓感,避免暴飲暴食;不過他也叮嚀,想要體重明顯下降的話不能只仰賴蜂蜜水,在日常飲食上熱量也要有所控制才行。

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