想解油膩就吃「零脂肪甜點」 便祕、火氣大1次KO！

▲過年因為飲食變得油膩，容易出現腸胃疾病。（圖／達志／示意圖）

生活中心／綜合報導

衛福部趕在年前公布，春節急診的10大疾病統計，由腸胃炎連2年蟬聯榜首，而急診中10大過年病，腸胃炎更是連4年奪冠。過年期間腸胃失調民眾暴增，因過年應景食品，大多甜、鹹、油、膩或不易消化，在連續大吃幾天後，結果就是消化不良，或是因吃太多油炸、燒烤，導致上火等問題接踵而來，這時候該怎麼辦呢？

▲龜苓膏可以幫助去油膩、降火氣，也有促進消化的效果。（圖／記者曹悅華攝）

中醫學專家林志杰建議這時候吃點傳統龜苓膏，可以降火氣、解油膩、助消化。龜苓膏使用龜板和土茯苓為主，加入清熱滋陰的藥材熬製而成，可以起到到清熱解毒、滋陰降燥的作用，而上火、體質偏熱、易有口乾苦、口臭、口腔潰瘍、大便黏或便秘、皮膚油膩、長痘痘等情況者，吃龜苓膏可以清熱祛濕、解毒降火氣。

此外，林志杰亦提及，龜苓膏還可以健脾開胃、幫助消化、潤腸通便。像是有些老人家腸子較乾燥，有習慣性便秘，常吃龜苓膏可以幫助排便，減輕負擔；吃太撐，胃脹氣不舒服，也可以吃龜苓膏來幫助消化。值得一提的是，龜苓膏的熱量很低，脂肪也幾乎是零，當做飯後甜點食用，完全符合現代人健康養生零負擔的飲食理念。

▲中醫師提醒，懷孕及正值生理期的女性龜苓膏不宜食用過多，容易導致反效果。（圖／達志／示意圖）

不過中醫師也要提醒，民眾須注意如果平時脾胃比較虛寒、容易拉肚子、或是生理期或懷孕期的女性，龜苓膏不要吃太多，適量就好，不然可能造成疼痛加劇甚至宮縮的風險。

林志杰，北京中醫藥大學中醫內科學臨床醫學碩士，曾任北京中醫藥大學附屬東直門醫院中醫師。

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