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台灣人愛吃火鍋,也研發出各式各樣的口味,甚至出現小吃之光的珍奶系列火鍋。不過,除了湯頭是評斷好不好吃的標準外,火鍋料也是不能馬虎的重點。只是,火鍋之所以熱量高,就在於火鍋料有許多都是加工食品,其中,多..
2023年03月03日 18:34:00一對夫妻到診所進行健康檢查時,太太表示偶爾會出現慢性咳嗽,先生則是常感到胸口灼熱疼痛。醫師表示,檢查結果發現,兩個人都有胃食道逆流,但先生有食道有灼傷跡象。一問之下才知道,原來他有3個愛好,都是慢慢造..
2023年03月02日 20:19:00流行一陣子的「痛風鍋」,大家光聽名字就知道,是許多海鮮組成,也會有意識了解,攝取過多海鮮可能會導致痛風發作,也因此,高尿酸血症者會盡量避免。不過,還有一個健康的行為若過度了,可能會造成痛風,也就是運動..
2023年03月01日 20:07:00台灣美食的魅力讓減肥族難以抵擋!瘦不下來其中一個原因就是食物真的太好吃,像是鹹酥雞、串燒、滷味等,也可以說是宵夜的最佳選擇。但這麼萬惡的食物,營養師李婉萍強調,其實偶爾吃是沒問題的!只要注意其中的祕訣..
2023年03月01日 18:47:00天氣變化大時,關節炎患者總是最有感,有些人會因為痛風連走路都有困難,營養師張語希表示,有些患者痛風嚴重時,甚至連鞋子都穿不進去,她在粉專透露「痛風8大成因」 ,並呼籲要「戒掉4類食物」!
2023年02月24日 17:07:00T1職籃昨(19)晚爆發聯盟史上最大衝突,雙方合計12人遭奪權出場,而在衝突當下,過往常出現火爆舉動的英熊總經理哈孝遠意外冷靜,他賽後向球迷道歉也苦笑說「因為我有痛風,只能坐在那裡,也衝不上去」,短短..
2023年02月20日 10:04:00俗話說「病從口入」,其實人們有很多疾病,都是吃出來的。中醫師余雅雯指出,曾遇過一名30歲女子,因為「每天喝一杯奶茶」導致她滿臉爬滿皺紋、皮膚暗黃,像極了50多歲的阿姨,事實上,含糖食物吃多了會引發糖化..
2023年02月13日 13:47:00台灣是美食王國,琳瑯滿目的小吃常讓人陷入選擇障礙,其中「包餡食物」一口咬下油汁爆滿嘴,是許多人的正餐選擇。不過,營養師李婉萍卻大喊母湯,內餡吃起來紮實的絞肉,其實暗藏大地雷,吃起來少少,熱量及含油量卻..
2023年02月12日 11:03:00天氣寒涼,火鍋依舊是大家聚餐首選!菜盤裡琳瑯滿目的食材,不乏一口咬下Q彈爆漿的火鍋料,但營養師高敏敏提醒,幾顆火鍋料熱量動輒就破百大卡,別多吃,她還分享各類火鍋料「吃一顆要快走多久」才能消耗之圖鑑,榜..
2023年02月11日 17:04:00除了用眼過度對眼睛會造成影響,連飲食習慣也可能導致眼睛出問題!一名22歲的大學生和朋友一起去吃麻辣鍋,隔天上課時卻發現黑板看得清楚,但低頭寫筆記眼前竟一片黑。醫師說明,其實是因為血溢出血管,導致旁邊的..
2023年02月05日 19:24:00熬夜、工作疲憊讓你有「爆肝」的感覺嗎?營養師指出,要有健康的身體就必須先養肝,建議可攝取十字花科蔬菜、優質蛋白質、枸杞紅棗等5類食物,幫助養肝。
2023年02月03日 21:01:00本週六(2/4)是立春,也代表著冬天即將結束,營養師余朱青在臉書分享,大家可以趁著冬季蔬果還在盛產期,多多補充豐富纖維質及營養素。
2023年02月03日 16:24:00冷冷的日子,來碗羊肉爐、薑母鴨再幸福不過。不過醫師提醒,可不是人人都適合冬令進補,有些中藥材確實具有補氣活血、改善手腳冰冷功效,但對於過敏體質而言,可能會造成皮膚疾病。
2023年02月01日 18:21:00寒流一波波報到,讓人想進入冬眠狀態,偏偏還是得上班、上課,以及外出活動,醫師提醒心血管疾病的高風險族群,以及腸胃容易不適的人要多加注意。 中醫認為:「冬不藏精,春必病溫」,「精」指的是維持生命的能量..
2023年01月31日 11:41:00冬天天氣寒冷,讓人忍不住想吃一些熱呼呼的東西,但有時食物太燙、沒吹涼,或吃得太急,反而會使舌頭或口腔燙傷。 舌頭燙到該怎麼辦?可以含冰塊降溫嗎?《Hello醫師》和您分享舌頭燙傷的原因,以及緩解..
2023年01月29日 14:31:00年假大魚大肉,感到脂肪越來越厚,想在年後恢復體態,要找正確有效率的方法,尤其是成功的例子最激勵人心,營養師宋侑璇體重曾經飆到93公斤,靠著正確的營養學觀念8個月瘦35公斤的她出版《每週2天輕食減肥》、..
2023年01月29日 11:13:00農曆春節一口氣連休10天,熬夜加上大吃大喝,身體容易出現「上火」的徵兆,博士營養師雷小玲分享透過天然食材去火撇步,讓你養出好氣色。
2023年01月27日 20:05:00除了明蝦、天使紅蝦、大閘蟹等海味外,鮮甜肥美的「干貝」更是不少高檔料理店的常見客!不過但我們平常吃的干貝究竟從哪來?又到底是真是假呢?
2023年01月26日 19:33:00中風不在是老年人的專利,過去曾爆發腦中風的名人不少,,年僅30多歲的健身網紅「筋肉爸爸」腦部栓塞中風倒地,以及金鐘視帝吳朋奉因腦中風驟逝,康涵菁中醫師提醒,頭暈、頭痛、流鼻血、手指麻,都可能是中風的前..
2023年01月25日 16:12:00過年難得與親朋好友團聚,若不想開火,不少人會到餐廳享受美食,天冷之際吃火鍋是好選擇,但殘留在身上的「濃郁火鍋味」揮之不去。曾有網友PO文求救,指吃完麻辣鍋或燒烤,衣服沾染複雜味道,而厚重外套、毛衣還不..
2023年01月24日 20:32:00